คำเตือน พื้นที่ตรงนี้ไม่เหมาะสำหรับคนที่อยากผอมค่ะไม่ใช่อะไรหรอก วันนี้อายะพีกำลังจะชวนเพื่อนๆ มาทำเมนูขนมขบเคี้ยวยอดนิยมอย่างป๊อปคอร์นกันนั่นเอง 555แต่เดี๋ยวก่อน มันไม่ธรรมดาตรงที่เป็นรสเมเปิ้ลไซรัปผสมเบคอนกรอบนี่แหละ โอ้โห แค่ชื่อก็ชวนให้น้ำลายสอซะแล้วสิรสชาติเค็มๆ หวานๆ มันๆ เคี้ยวเพลินกรุบกรอบจนลืมอ้วนไปเลย ไม่ว่าใครได้ชิมซักคำเป็นต้องติดใจทุกรายแน่นอน เอ้า พวกเรารีบลงมือทำโลด
ส่วนผสม
1. เบคอนทอดกรอบ 4 แผ่น
2. เมเปิ้ลไซรัป 1 ช้อนโต๊ะ
3. เมล็ดข้าวโพดคั่ว ½ ถ้วย
4. น้ำมัน ¼ ถ้วย ( เป็นน้ำมันที่แยกจากการทอดเบคอนค่ะ )
5. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือ 1 ½ ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
1. ทอดเบคอนให้สุกกรอบซะก่อน
2. แยกน้ำมันทอดเบคอนออกมา
3. ถ้าปริมาณไม่ถึง ¼ ถ้วย ก็อาจเติมน้ำมันพืชเพิ่มได้ค่ะ
4. ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในหม้อ จากนั้นใส่เมล็ดข้าวโพดคั่วแล้วโรยน้ำตาลกับเกลือ 1 ช้อนชา นำไปตั้งไฟกลางพร้อมปิดฝาให้มิดชิด รอซักพักจนกว่าเมล็ดข้าวโพดจะเริ่มแตกตัว อย่าลืมคอยยกหม้อขึ้นมาเขย่าเบาๆ ทุก 1-2 นาทีเพื่อป้องกันน้ำตาลไหม้นะคะ
5. หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ และคลุกเคล้ากับเมเปิ้ลไซรัปให้ทั่ว
6. พอเมล็ดข้าวโพดแตกตัวจนหมดก็เปิดฝาหม้อ โรยเกลือที่เหลือ ½ ช้อนชาแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ต่อด้วยใส่ชิ้นเบคอนผสมเมเปิ้ลไซรัปตามลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ
เย้ ป๊อปคอร์นสูตรเด็ดเสร็จเรียบร้อยค่าจะทำกินเองคนเดียว แบ่งกับเพื่อนๆ ครอบครัวหรือคนรู้ใจก็ฟินไปหมด รับรองเผลอแป๊บเดียวต้องหมดเกลี้ยงชามแหงๆ แถมยังอาจมีการดูดนิ้วซ้ำอีกต่างหาก เรียกได้ว่าอร่อยเบรคแตกจนหยุดแทบไม่ไหวจริงๆ ค่ะอ่าวๆ ไม่เชื่อเหรอ งั้นสมควรลองชิมด้วยตัวเองแล้วล่ะ อย่ามัวรอช้า หันหน้าเข้าครัวไปทำกันเล้ย!!
![ลิงค์: Cr: MAPLE-BACON KETTLE POPCORN [ browneyedbaker.com ]](https://sistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com/web-assets/sample-img-170x170.webp)