สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแนะนำสูตรทำขนมขบเคี้ยวทำได้ง่ายๆ เหมาะสำหรับทำกินเล่นในเวลาว่างหรืองานปาร์ตี้ ส่วนผสมหลักที่ใช้ในวันนี้คือ

แป้งตอร์ตียา (Tortilla)

หรือที่รู้จักกันคือแผ่นแป้งที่ใช้ทำทาโก้นั่นเองค่ะ เอาล่ะค่ะ! มาดูวิธีทำกันเลย!

(ノ≧∪)ノ


ส่วนผสม

รูปภาพ:

2. น้ำตาลทรายครึ่งถ้วย

รูปภาพ:http://cdn2.curejoy.com/content/wp-content/uploads/2015/09/10-Ways-To-Keep-Sugar-Cravings-Away-770x402.jpg

รูปภาพ:http://images.wisegeek.com/spilled-salt-bottle-on-table.jpg

รูปภาพ:http://i.ndtvimg.com/i/2015-09/cinnamon-625_625x350_41441779613.jpg

รูปภาพ:http://tastykitchen.com/wp-content/uploads/2011/11/Tasty-Kitchen-Blog-Beer-Battered-Fried-Pickles-02.jpg

รูปภาพ:http://thegadgetflow.com/wp-content/uploads/2013/05/Jigsaw-Cookie-Cutter.jpg

วิธีทำ

1. ตัดแผ่นแป้งเป็นชิ้นๆ สำหรับเอาไปทอดเตรียมไว้

รูปภาพ:

2. ผสมน้ำตาล เกลือ และผงชินนาม่อน ไว้ในชามสำหรับคลุกค่ะ

รูปภาพ:

3. ตั้งน้ำมันในกระทะ ใช้ไฟกลางนะคะ

4. เมื่อน้ำมันร้อน เอาแป้งที่ตัดแล้วลงทอดจนเป็นสีน้ำตาล พักไว้ให้เย็น

รูปภาพ:

5. เอาแป้งทอดที่เย็นแล้วคลุกกับน้ำตาลชินนาม่อนที่ผสมไว้

รูปภาพ:

6. จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ

รูปภาพ:

7. หรือจะจัดเสิร์ฟพร้อมกับช็อคโกแลตซอส วิปครีม ไอศกรีม ผลไม้ หรือแยมได้ตามชอบนะคะ

รูปภาพ:

รูปภาพ:

เห็นไหมคะ ง่ายแค่นี้ ใช้เวลาเตรียมตัวไม่นานก็สามารถทำขนมทานเองง่ายๆ หรือเตรียมขนมสำหรับงานปาร์ตี้ก็ได้ สูตรนี้ทุกคนสามารถนำไปประยุกต์ในแบบฉบับของตัวเองได้ตามใจชอบเลยนะคะ ยังไงก็ทานให้อร่อย และออกกำลังกายเพื่อร่างกายสุดเฟิร์มแบบมีความสุขกันนะคะ  ヾ(>∀<☆ヾ)

รูปภาพ:


บทความที่เกี่ยวข้อง