ช่วงนี้อากาศร้อนมาก ร้อนขึ้น ร้อนขึ้นทุกวันพลอยทำให้อารมณ์ของคนเรา หงุดหงิเดง่ายตามไปด้วยฉะนั้นมันต้องหาตัวช่วยและจะมีอะไร ที่ดีไปกว่า" การกิน "ล่ะค่ะ ✿◕ ‿ ◕✿แค่นึกถึงของกิน นี่ก็มีความสุขแล้วอะ แต่จริงๆ แล้วมันจะมีอาหารบางอย่างที่ พอเรากินเข้าไปแล้วสามารถทำให้อารมณ์ขุ่นมัว ดีขึ้นอย่างน่าประหลาดแล้ววันนี้แหละ เราจะมารู้ไปพร้อมๆ กันอีกครั้งว่ามีอาหารอะไรบ้าง ที่กินแล้ว เสริมความสุข ทำให้เราอารมณ์ดีได้บ้างรวม 10 อาหาร ที่กินแล้วอารมณ์ดีจะต้องเป็นของที่เพื่อนๆ คาดไม่ถึงด้วยซ้ำ ปกติ ก็ได้แต่กินๆ ไป ไม่ได้รู้อะไรมากมายแต่วันนี้ พอได้รู้ แล้วจะอึ้ง!จะมีอาหารอะไรบ้าง เราไปเช็คลิสต์ทั้งหมด พร้อมๆ กันเลยค่ะ
1. ดาร์กช็อกโกแลต
เคยได้ยินคนพูดถึงบ่อยมากๆ ว่าดาร์กช็อกโกแลตเป็นตัวช่วยดีๆ ที่สามารถทำให้เพื่อนๆ อารมณ์ดีได้ ว่ากันในดาร์กช็อกนั้น มีธาตุต่างๆ ที่จะช่วยปรับฮอร์โมนของเราให้เป็นปกติและเร่งร่างกายให้ขับสารเอนโดรฟีน หรือฮอร์โมนแห่งความสุขออกมาจึงทำให้คนที่ได้กินดาร์กช็อกโกแลตเข้าไปอารมณ์ดี๊ดีลดความเครียดที่มีและเมื่ออารมณ์ดีก็จะส่งผลไปถึงสุขภาพผิวพรรณให้สวยสดใสเปล่งปลั่งไร้ริ้วรอยนั่นเองไม่เพียงเท่านี้นะ ในดาร์กช็อกโกแลตยังมีสารเซโรโทนินโดพามีนและฟีนิลไทลามีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่สามารถช่วยลดอาการซึมเศร้าได้ด้วยนอกจากนี้แล้ว ยังมอบประโยชน์ในด้านอื่นๆ ให้กับเพื่อนๆ ได้อีก เช่นช่วยให้ความจำดีขึ้น ผิวนุ่มชุ่มชื้น บำรุงหัวใจและเลือด ช่วยลดคอเรสเตอรอล และประโยชน์อื่นๆ อีกมากายเพราะงั้น ไปหามาทานกันซะ!
2. ไอศกรีม
ร้อนแบบนี้ มันต้องดับด้วยความเย็นซิ ถึงจะถูก บางคนอาจจะไม่รู้ว่าไอศกรีม หรือไอติมที่เราชอบกินกันตอนหน้าร้อนเนี่ยมันสามารถทำให้เราอารมณ์ดีได้ผลการทดลองจากนักวิทยาศาสตร์ ยืนยันแล้วว่า ไอศครีมนั้นช่วยกำจัดความเครียดได้จริง เพราะสัญญาณตอบสนองของความหวาน และการย่อยไขมันในไอศครีม จะไปปิดสัญญาณความเครียดที่ส่งผ่านฮอร์โมนต่างๆ และกระตุ้นสมอง ให้คลายความเครียดลงนั่นเองฉะนั้น การที่คุณเลือกกินไอศกรีมตอนหน้าร้อนแบบนี้ เป็นคำตอบ ที่ถูกต้องแล้วค่ะ!
3. โกโก้
เครื่องดื่มสุดฟิน ที่ครองใจใครหลายๆ คนไปได้อย่างมหาศาลโกโก้เป็นอีกหนึ่งตัวช่วย ที่สามารถทำให้เราอารมณ์ดีได้นอกจากรสชาติที่อร่อยของโกโก้แล้ว มันยังช่วยทำให้ร่างกายผ่อนคลาย ทำให้ผู้ที่รับประทานเข้าไปรู้สึกมีความสุขในโกโก้และช็อกโกแลตอุดมด้วยกรดอะมิโน Tryptophan ที่ช่วยกระตุ้นให้สมองหลั่ง Serotonin ซึ่งเป็นสารแห่งความสุข ทำให้เรารู้สึกผ่อนคลาย และไม่เครียดนอกจากนี้แล้ว ในโกโก้ ยังมีสารคาเฟอีนอ่อนๆ จึงช่วยกระตุ้นหัวใจ ขยายหลอดเลือด ทำให้เรารู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่าอีกทั้งมีฤทธิ์ช่วยขับปัสสาวะ และลดอาการหอบหืดได้ ประโยชน์ดีๆ ยังมีอีก เรียกได้ว่า เริ่ดมากค่ะซิส
4. ปลา
เอาจริงๆ นี่ก็ไม่เคยรู้มาก่อนเลยนะ ว่าปลากินแล้วจะทำให้เราอารมณ์ดีได้ มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งจาก The University of Pittsburgh พบว่าคนที่มีระดับของกรดไขมันโอเมก้า-3 ต่ำมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคซึมเศร้าสูงขึ้น และมักจะมีอารมณ์ไม่ดีเป็นประจำเพราะงั้น เราจึงจำเป็นต้องรับสารอาหารดังกล่าวเข้าไป เพราะร่างกาย ไม่สามารถผลิตได้ ฉะนั้น เราจะสามารถพบรดไขมันโอเมก้า-3 ได้ในปลานี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมปลาจึงเป็นอาหารที่แนะนำสำหรับคนที่เป็นโรคซึมเศร้า และคนที่มีปัญหากับการนอน
5. เชอร์รี่
เชอร์รี่ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซีที่มีมากกว่าส้มถึง 30 - 80 เท่าช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส ชะลอความแก่ และช่วยต้านอนุมูลอิสระแถมยังเป็นผลไม้ที่กินแล้วอารมณ์ดีอีกต่างหากว่ากันว่าเชอร์รี่สามารถช่วยผลิตสารเอนโดรฟีน โดพามีน และนอร์อิพิเนฟรินในร่างกายซึ่งฮอร์โมนเหล่านี้สามารถช่วยรับมือกับอาการหงุดหงิด ทำให้การนอนหลับมีคุณภาพ และช่วยให้ร่างกายทนต่อความเจ็บปวดมากขึ้นฉะนนั้น นี่ไม่ใช่ทานเพื่อบำรุงผิวอย่างเดียวนะ แต่เพื่ออารมณืที่แแจ่มใสขึ้นด้วยค่ะ
6. วอลนัท
อาจจะไม่ค่อยได้ทานกันสักเท่าไหร่ แต่รู้เอาไว้ ก็ไม่เสียหายนิเนอะวอลนัทตัวช่วยที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากเขาจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้แล้ว ยังมีสรรพคุณเด็ดดวงตรงที่ช่วยลดความตึงเครียดได้อีกด้วยวอลนัทเป็นถั่วที่ขึ้นชื่อ ว่าเป็นสุดยอดแหล่งแร่ธาตุต่างๆ เมื่อเรากินเข้าไปแล้ว จะช่วยลดความตึงเครียด และช่วยให้เรานอนหลับและตื่นได้ตามเวลาปกติไม่เกิดอาการนอนไม่หลับ นอนไม่พอ ที่สำคัญ เขายังเป็นตัวช่วยสำหรับคนที่อยากลดความอ้วนด้วยนะ ทั้งนี้ยังช่วยป้องกันความจำเสื่อม และโรคต่างๆ ได้ดีเป็นอีกหนึ่งอาหารดีๆ ที่ไม่ควรมองข้ามจริงๆ
7. กรีกโยเกิร์ต
ชอบกินโยเกิร์ตไหมคะ ถ้าชอบ วันนี้ คุณคิดถูกแล้วค่ะซิส รู้หรือมั้ยว่ากรีกโยเกิร์ตเป็นอาหารว่างเฮลท์ตี้ที่นิยมกินกันอย่างแพร่หลายทั่วโลกมีคุณค่าทางอาหารสูง และการถ้าเรากินทุกวัน จะช่วยทำให้สุขภาพของเราดีขึ้นด้วยทั้งนี้ เขายังช่วยปรับสมดุลแคลเซียมในร่างกายและกระตุ้นสมองให้สร้างสารที่ทำหน้าที่ส่งสัญญาณระหว่างเส้นประสาทที่ร่างกายต้องการเพื่อช่วยให้อารมณ์ดีและมีความสุขหากปริมาณแคลเซียมในร่างกายแปรปรวน จะส่งผลให้รู้สึกหงุดหงิด หดหู่ เครียดและวิตกกังวลได้ง่าย เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกของคนรักสุขภาพจริงๆ กินแล้ว มีแต่ผลดีทั้งนั้นเลย
8. กล้วยหอม
เรื่องกล้วยๆ ที่จะไม่กลิ้วยอีกต่อไป เพราะกล้วยหอมก็เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยเริ่ดๆ ที่จะช่วยให้เราอารมณ์ดีได้ เพราะอะไรรู้มั้ย เพราะในกล้วยนั้นเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ไฟเบอร์ และแร่ธาตุมีคุณสมบัติช่วยเพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกายนอกจากนี้แล้ว เขายังมีกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่ชื่อว่าทริปโตแฟนที่ร่างกายสามารถนำไปสร้างเป็นซีโรโทนินได้ ส่งผลให้ระบบประสาทผ่อนคลายซึ่งกรดอะมิโนชนิดนี้ หาได้ในผลไม้จำพวกกล้วยหอม ที่อุดมไปด้วยทริปโตแฟนจำนวนมหาศาลช่วยลดอารมณ์ซึมเศร้าและความเครียดได้เป็นอย่างดี แถมยังไม่อ้วนอีกด้วยค่ะ
9. หอยแมลงภู่
จำได้ว่า ชอบกินมาก กินเล่นๆ จิ้มน้ำจิ้มแซ่บๆ มันเพลินดีอะหอยแมลงภู่เป็นอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ และอุดมไปด้วยวิตามินบี 12และแร่ธาตุสำคัญมากมาย อาทิเช่นธาตุเหล็กและสังกะสี แถมยังมีโอเมก้า 3 ที่เทียบเท่ากับปลาทะเลด้วยกินแล้วจะช่วยกระตุ้นเซลล์สมอง ช่วยป้องกันคอพอก และทำให้มีอารมณ์ดีที่สำคัญ เรื่องความอ้วนหรอ ขอโทษที ลืมไปได้เลยค่ะซิส หายห่วงเรื่องไขมันและแคลอรี่ เพราะบอกได้เลยว่า ต่ำมาก!!!!
10. หน่อไม้ฝรั่ง
ไม่ใช่ให้ไปกินฝรั่ง แต่ให้ไปกินหน่อไม้ฝรั่งนะจ๊ะพี่จ๋า เนื่องจากในหน่อไม้ฝรั่งมีปริมาณโฟเลตสูง พอเรากินเข้าไปแล้ว จะช่วยทำให้อารมณ์มีความสมดุลได้จากผลการทดลองพบว่าผู้ป่วยโรคซึมเศร้าที่ได้รับโฟเลตอย่างเพียงพอ จะมีความสุขมากขึ้นโดยเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้รับโฟเลตเลย นอกจากนี้แล้วในหน่อไม้ฝรั่งยังมีวิตามินบี ทริปโตเฟน ซึ่งเป็นสารอาหารที่ดีต่อสมอง ทำให้สมองหลั่งสารแห่งความสุขออกมาได้มากยิ่งขึ้นนั่นเองค่ะ
และทั้งหมดนี้ ก็คืออาหารที่ทำให้เราอารมณ์ดีได้นั่นเอง อย่าเพิ่งเชื่อ ถ้าไม่ได้ลองด้วยตัวเอง ลองไปเลือกกิน ตามลิสต์นี้ดูนะ จริงๆ ก็หาซื้อได้ไม่ยากหรอก เรียกได้ว่า เป็นอาหารทั่วๆ ไป ที่เราอาจจะกินกันบ่อยๆ ด้วย แต่ดันไม่รู้ วันนี้รู้และ เพราะงั้น กินเติมสุขกันเถอะ ก็อย่างที่บอกแหละ ไม่มีอะไร มีความสุขไปกว่า การกินอีกแล้วสำหรับวันนี้ ต้องลาไปก่อนแล้ว บ๊ายบาย
