กินไอติมแบบจุกๆ! แจก 3 สูตร "ไอศกรีมใส่ช็อกโกแลตชิพ" อร่อยรับซัมเมอร์นี้

กินไอติมแบบจุกๆ! แจก 3 สูตร "ไอศกรีมใส่ช็อกโกแลตชิพ" อร่อยรับซัมเมอร์นี้

รับรองลูกเดียวไม่เคยพอ ต้องขอเบิ้ลอีกหลายรอบชัวร์

19 April 2019
Aya-P
19 April 2019
เลือกอ่านตามหัวข้อ


อากาศมันร้อนๆ ยังงี้ แน่นอนว่าทุกคนต้องรีบต้องหาอะไรเย็นๆ มากินให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นขึ้นหน่อย จริงมั้ยเอ่ย วันนี้อายะพีก็เอาสูตรไอศกรีมมาฝากค่ะ ฮ่าๆ เป็นไอศกรีมรสช็อกโกแลตชิพที่หาเจอทั่วไป แค่แอบมีลูกเล่นนึดนึงตรงที่ใส่ส่วนผสมพิเศษลงไปด้วยสิ...

อ่าว ถ้าใครไม่รู้ก็จะเฉลยให้ ส่วนผสมที่ว่าคือ "เกลือ" ไงคะ อย่าเพิ่งทำหน้างง ขอบอกว่านอกจากความหวานตามปกติแล้ว ยังมีความเค็มติดปลายลิ้นนิดๆ ชวนให้อร่อยขึ้นมาอีกหลายเท่าเชียวแหละ ทำง่ายดายมากๆ แค่ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง แถมไม่ต้องพึ่งเครื่องปั่นไอศกรีมอีกต่างหาก แหม เด็ดยังงี้ ไม่ลองเองคงไม่รู้หรอกเนอะ!!

ปล. ยังไม่หมดเพียงแค่นี้หรอกนะ แถมมีมาฝากเพิ่มอีกสองสูตรอย่าง " มินต์ช็อกโกแลตชิพ " และ "บานาน่าช็อกโกแลตชิพ" นั่นเอง สามสูตรสามสไตล์ แต่ที่แน่ๆ คือหม่ำกันเพลินแบบเบรคแตกสุดๆ แน่นอน 555

image_886648
- ที่มารูป: www.blissfullydelicious.com
image_886670

อูย ชักน่าสนใจขึ้นมาทันที ยังงี้จะยอมพลาดได้ไง

- ที่มารูป: 66.media.tumblr.com

 

ส่วนผสม


1. เฮฟวี่ครีมแช่เย็นจัด 2 ถ้วย
2. นมข้นหวาน ( 14 ออนซ์ ) 1 กระป๋อง 
3. ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย
4. เกลือโคเชอร์ 2 ช้อนชา

image_886652
- ที่มารูป: www.amodernhomestead.com

 

ขั้นตอนการทำ


1. ใส่เฮฟวี่ครีมลงในชาม แล้วตีให้ขึ้นฟูประมาณ 1-2 นาที  

image_886654
- ที่มารูป: www.asweetpeachef.com


2. ใส่นมข้นหวานตามลงไป จากนั้นใช้ไม้พายตะล่อมให้เข้ากันเป็นเนื้อเนียน 

image_886663
- ที่มารูป: breakfastdramaqueen.com


3. ใส่ช็อกโกแลตชิพกับเกลือ ค่อยๆ คลุกเคล้าให้เข้ากันดีอีกครั้ง

image_886667
- ที่มารูป: static1.squarespace.com


4. เทลงในถาดแก้วหรือภาชนะตามความเหมาะสม เอาแช่ช่องฟรีซประมาณ 8 ชั่วโมงขึ้นไปจนถึงข้ามคืน 

image_886669
- ที่มารูป: retrohousewifegoesgreen.com


ไชโย ไอศกรีมหน้าตาธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดาพร้อมเสิร์ฟค่า

ง่ายๆ แค่นี้ ไม่เห็นจะยุ่งยากอะไรมากมาย ไม่ต้องเดินทางฝ่าความร้อนไปกินตามร้านไหน ทำเองได้ที่บ้านเรานี่แหละ สะดวกจนไม่รู้จะว่าไงแล้วนะเนี่ย อื้ม จะตักเข้าปากเมื่อไหร่ก็อร่อยชื่นใจสุดๆ ช่างเป็นการผสมผสานที่ลงตัวเหลือเกิน อีกทั้งยังมีช็อกโกแลตชิพให้เคี้ยวเล่นเพลินๆ ด้วย ขอยกนิ้วโป้งการันตีความฟินรัวๆ ค่ะ 

image_886668
- ที่มารูป: static1.squarespace.com


อ๊ะ อย่าเพิ่งหนีไปไหน สำหรับใครที่อยากกินรสชาติอะไรทำนองนี้เพิ่มเติม ก็ไปต่อที่สูตรที่สองค่ะ

เริ่มจากรสมินต์ช็อกโกแลตชิพก่อนเลย เย็นๆ ซ่าๆ ตักเข้าปากทีไรนี่ชวนสะใจดีชะมัด ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดเหมือนกัน งั้นอย่ามัวชักช้าเสียเวลา รีบเลื่อนลงมาอ่านโลด

image_891376
- ที่มารูป: i1.wp.com

 

ส่วนผสม


1. เฮฟวี่ครีม 2 ถ้วย
2. นมข้นหวาน 1 กระป๋อง ( 14 ออนซ์ ) 
3. ช็อกโกแลตชิพชนิดหวานน้อย 1 ถ้วย
4. สารสกัดกลิ่นมินต์ 1 ช้อนชา
5. สีผสมอาหารสีเขียว ( ถ้าต้องการ )

image_891379
- ที่มารูป: www.raininghotcoupons.com

 

ขั้นตอนการทำ


1. ใส่นมข้นหวาน สีผสมอาหารกับสารสกัดกลิ่นมินต์ลงในชาม ตีให้ทุกอย่างเข้ากันดี เติมเฮฟวี่ครีม แล้วตีต่อด้วยเครื่องตีระดับความเร็วสูงจนขึ้นฟูตั้งยอดอ่อน 

image_891381
- ที่มารูป: www.theneighborhoodmoms.com


2. ใส่ช็อกโกแลตชิพ ตะล่อมให้เข้ากันอีกรอบ 

image_891380
- ที่มารูป: www.raininghotcoupons.com


3. เทลงในถาดอบขนมปังเหล็กหรือภาชนะอื่นๆ ตามความเหมาะสม ปิดหน้าด้วยกระดาษฟอยล์และเอาแช่ช่องฟรีซข้ามคืนให้แข็งตัว 

image_891383
- ที่มารูป: www.theneighborhoodmoms.com


เย้ เสร็จเรียบร้อยพร้อมหม่ำซักที

รสมินต์มันซาบซ่าหอมขึ้นจมูกสุดๆ รับรองว่าอร่อยฟินไม่แพ้รสแรกเลยทีเดียว ท่าทาง
แค่คำเดียวคงไม่พอแหงๆ งานนี้ถึงอ้วนก็ยอมค่ะ ขอตามใจปากบ้างคงไม่เป็นไรมากนักหรอกมั้ง อ่อ แต่ยังไม่หมดแค่นี้นะ มีสูตรที่สามต่ออีกค่ะ

image_891387
- ที่มารูป: www.theneighborhoodmoms.com


นี่ๆ ตามด้วยรสบานาน่าช็อกโกแลตชิพกันเถอะ

กล้วยหอมหวานฉ่ำละมุนลิ้น คู่กับชิ้นช็อกโกแลตเข้มข้น โอ๊ย กินเข้าไปแค่คำเดียวเป็นต้องหลงรักจนถอนตัวแทบไม่ไหวแหงๆ เอาน่า ถึงอ้วนพุงยื่นขึ้นก็ยอมหมดใจค่า ฮิๆ 

image_891393
- ที่มารูป: www.wellplated.com
ส่วนผสม

 


1. นมข้นหวาน 1 กระป๋อง ( 14 ออนซ์ )  

2. เฮฟวี่ครีมแช่เย็น 2 ถ้วย
3. วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
4. กล้วยหอมหั่นสไลซ์ 2 ผล
5. มินิช็อกโกแลตชิพ ½ ถ้วย

image_891394
- ที่มารูป: www.handletheheat.com

 

ขั้นตอนการทำ


1. ตีเฮฟวี่ครีมให้ขึ้นฟูตั้งยอดอ่อนซะก่อน 

image_891396
- ที่มารูป: www.southernplate.com


2. เติมนมข้นหวานกับวานิลลาสกัดลงไป ตะล่อมให้เข้ากันเป็นเนื้อเนียน

image_891395
- ที่มารูป: allshecooks.com


3. เทส่วนผสมครึ่งนึงลงในถาดอบขนมปังเหล็ก หรือภาชนะอื่นตามความเหมาะสม โรยชิ้นกล้วยหอมหั่นสไลซ์กับช็อกโกแลตชิพให้ทั่ว ( เก็บบางส่วนไว้โรยต่ออีกรอบด้วยนะ )

image_891398
- ที่มารูป: allshecooks.com


4. ทำซ้ำแบบเดิมอีกชั้น จากนั้นเอาแช่ช่องฟรีซอย่างน้อย 5-6 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

image_891399
- ที่มารูป: allshecooks.com


ปิ๊ง ไอศกรีมผสมช็อกโกแลตชิปรสที่สามเสร็จสมบูรณ์ค่ะ 

เห็นมั้ยคะ ไม่วุ่นวายซักนิดเดียวใช่มั้ยล่ะ จะรสไหนก็ฟินกันไปคนละแบบ แต่ที่สำคัญคืออร่อยหมดแน่นอน เพื่อนๆ รีบเลือกรสที่ชอบด่วน ไม่งั้นพลาดแล้วอย่าหาว่าไม่เตือน ขอให้ทุกคนสนุกกับการทำไอศกรีมโฮมเมดนะคะ

image_891400
- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_886671

กินคนเดียวก็ได้ แต่กินกับเพื่อนยิ่งเด็ดอย่าบอกใครเชียว

- ที่มารูป: lh3.googleusercontent.com

 

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @