รูปภาพ:https://i.pinimg.com/564x/4c/91/ab/4c91ab47ddcdac481b930441bb604a9d.jpg

สวัสดีค่าสาว ๆ SistaCafe

สำหรับบทความนี้สาวคนไหนที่รู้สึกว่าหุ่นตัวเองผอมเกินไปไม่สมส่วนเชิญเข้ามาอ่านบทความนี้เลยจ้า

เพราะใช่ว่าสาวพลัสไซส์จะมีปัญหาเรื่องรูปร่างอย่างเดียวนะ ขอบอกว่าสาวไซส์เล็กที่น้ำหนักต่ำกว่ามาตรฐานก็มีปัญหาเรื่องรูปร่างเหมือนกัน

เพราะว่ารูปร่างผอมเกินไปนี่แหละ เวลาใส่เสื้อผ้าก็มักจะดูผอมแห้งเกินไป ไม่มีน้ำมีนวลแบบคนอื่นเขา เลยอยากจะเพิ่มน้ำหนักให้มันดูสมส่วนมากกว่านี้อีกสักหน่อย

แต่สาว ๆ เป็นกันมั้ยคะ รู้สึว่าตัวเองกินเยอะแล้วนะ แต่ทำไมน้ำหนักไม่ยอมเพิ่มสักที

ซึ่งสาเหตุมันอาจจะเกิดจากการกินผิดวิธีหรือกินอาหารที่มันไม่ได้ช่วยส่งเสริมการเพิ่มกล้ามเนื้อนั่นเอง

วันนี้เราเลยจะ

ชวนสาวซิสมาเข้าครัว ' ทำอาหารเพิ่มน้ำหนัก ' แถมดีต่อสุขภาพด้วย

ส่วนจะมีเมนูอะไรบ้างลองตามไปเก็บสูตรกันเลยดีกว่า


*.:。*゚‘゚・.。.:* *.:。*゚’゚・.。.:* *.:。*゚¨゚・ .。.:* *.:。*゚¨゚・ .。.:*

1. ข้าวต้มข้าวกล้องกุ้ง


มาเริ่มที่เมนูแรกเลยค่ะ

ข้าวต้มข้าวกล้องกุ้ง

อาหารเช้าที่ทำได้ง่ายแถมให้ประโยชน์ต่อการเพิ่มน้ำหนักของสาว ๆ สูงมากด้วยค่ะ

เพราะข้าวกล้องเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูง แถมยังมีสารอาหารหลายชนิด

ที่ดีต่อร่างกาย ทั้งวิตามิน B1 วิตามิน B3 และ

ข้าวกล้องก็ยังเป็นอาหารที่ดูดซึมได้ง่าย เหมาะกับการเพิ่มน้ำหนักที่ต้องหลาย ๆ มื้อติดกัน

ในแต่ละวันค่ะ

รูปภาพ:https://my.kapook.com/imagescontent/fb_img/565/s_108241_9301.jpg

ส่วนผสม

- ข้าวกล้องค้างคืนหรือแช่แข็ง 1 ถ้วย

- กุ้ง

- น้ำเปล่า 2 ถ้วย

- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

- ซีอิ้วขาว 1-2 ช้อนชา

- พริกไทย 1/2 ช้อนชา


วิธีทำ

1. ปลอกเปลือกกุ้งและผ่าหลังนำไปลวกพอสุก

2. นำน้ำลวกกุ้งมาต้มจนเดือด แล้วใส่ข้าวกล้องลงไป

3. พอข้าวเริ่มสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ้วขาว

4. ตักเสิร์ฟพร้อมขึ้นฉ่าย ต้นหอม และกระเทียมเจียว


2. แซนวิชทูน่าในน้ำมันพืช


มาถึงอีกหนึ่งอาหารเข้าที่ให้พลังงานกับเราได้ดี

แซนวิชทูน่าในน้ำมันพืช

อาหารที่เช้าที่นอกจากจะทำได้ง่าย ใช้เวลาไม่มากแล้ว ยังเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยพลังงานและดีต่อสุขภาพมาก ๆ ด้วยค่ะ เพราะนอกจาก

ทูน่าจะมีโปรตีนสูงเป็นประโยชน์ต่อการสร้างกล้ามเนื้อแล้ว ยังมีไขมันและโคเลสเตอรอลต่ำอีกด้วย

ยิ่งถ้าเกิดเป็นทูน่าในน้ำมันพืช เราก็ยังจะ

ได้ไขมันจากน้ำมันพืชมาช่วยในการเพิ่มน้ำหนักอีกด้วย

รูปภาพ:https://campus.campus-star.com/app/uploads/2016/08/ssna.jpg

ส่วนผสม

- ทูน่าในน้ำมันพืช 1 กระป๋อง

- มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

- หอมใหญ่สับ 3 ช้อนโต๊ะ

- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา

- ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น

- เนยเค็ม

- แตงกวา

- มะเขือเทศ

- เชดดาร์ชีส 1 แผ่น


วิธีทำ

1. นำเนื้อทูน่า มายองเนส หอมใหญ่คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปรุงรสด้วยพริกดำไทยป่น

2. ทาเนยลงบนขนมปังโฮลวีตทั้ง 2 แผ่น แล้วนำไปปิ้งจนกรอบ

3. นำไส้ทูน่าที่เตรียมไว้มาทาลงบนแผ่นขนมปัง

4. ทาทับด้วยแตงกวา มะเขือเทศ และเชดดาร์ชีส


3. ข้าวหน้าไก่เทริยากิ


ขยับสกิลการทำอาหารเพิ่มขึ้นมาอีกนิด กับเมนู

ข้าวหน้าไก่เทอริยากิ

ถึงแม้ว่าจะเป็นเมนูที่ฟังแล้วดูยุ่งยาก

แต่ความจริงวิธีทำแสนง่ายเลยนะเอ้อ แถมยังเป็นเมนูที่เหมาะกับการเพิ่มน้ำหนักมาก ๆ

เพราะเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูง และ

ไก่ก็ยังเป็นอาหารที่ให้โปรตีนสูงมากกว่าเนื้อสัตว์หลายชนิด ไม่พอยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ดีด้วยค่ะ

และถ้าเกิดว่าทำเมนูนี้ทานคู่กับข้าวกล้องก็ยิ่งจะได้ประโยชน์และพลังงานคูณสองไปเลยค่า

รูปภาพ:https://scm-assets.constant.co/scm/unilever/a6798e909fa57bfd19c3e7f00737e5d6/86f00c93-83bd-4ba0-b3a0-420cbdc8a3d8.jpg

ส่วนผสม

- น้ำซุป 1 ถ้วย

- ซอสเทอริยากิ 3 ช้อนโต๊ะ

- ขิงแก่หั่นแว่น 2 แว่น

- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

- เนื้อไก่ 100 กรัม

- งาขาว


วิธีทำ

1. ใส่น้ำซุปลงในกระทะ ตามด้วยซอสเทอริยากิ และขิงแก่ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย

2. ใส่เนื้อไก่ลงไป ผัดจนน้ำซอสเทอริยากิเข้าเนื้อ

3. เสร็จแล้วโรยด้วยงาขาว


4. เคบับไก่


สำหรับเมนูนี้สายเฮลท์ตี้น่าจะถูกใจสิ่งนี้นะคะ

เคบับไก่

เป็นอาหารจำพวกแป้งห่อที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารที่จากแป้งเมนูอื่น ๆ เพราะเป็น

อาหารที่มีทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และวิตามินครบถ้วน แถมถ้าใช้ไก่เป็นไส้ในการห่อก็จะยิ่งเพิ่มพลังงาน

และโปรตีนที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เหมาะสำหรับสาว ๆ ที่อยากเพิ่มน้ำหนักอีกด้วย

ไม่พอถ้าเกิดว่าเพิ่มมายองเนสเข้าไปด้วยเราก็จะได้ไขมันเพิ่มจากส่วนนี้อีกด้วยค่ะ

รูปภาพ:https://www.cpbrandsite.com/contents/recipe/8dpmw5ur6bylki6upcejad7csomnygnifnxwusnv.jpg

ส่วนผสม

- สันในไก่ 5 กิโลกรัม                 - น้ำมัน 1/3 กิโลกรัม

- กระเทียมพริกไทย 5 ขีด           - แป้งตอติญ่า

- หอมหัวใหญ่ 1 หัว                  - ผักสลัด

- หอมแดง 5 หัว                       - มายองเนส

- ผงปาปริก้า 3 ช้อนโต๊ะ             - ซอสพริก

- ผงยี่หร่า 3 ช้อนโต๊ะ                 - ซอสมะเขือเทศ


วิธีทำ

1. นำกระเทียม พริกไทย ผงปาปริก้า ผงยี่หร่า หอมหัวใหญ่ หอมแดง และน้ำมันปั่นรวมกัน

2. นำไก่มาหมักกับซอสที่ปั่นเอาไว้แล้ว ประมาณ 6 ชั่วโมง

3. นำไก่ไปย่าง พอสุกแล้วแล่เป็นแผ่นบาง

4. ใส่เนื้อไก่ ผักสลัด ไปห่อกับแป้งตอติญ่า ราดด้วยมายองเนส ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ


5. ข้าวโพดคลุกเนย


จบจากของคาวเรามาต่อกันที่ของหวานบ้างดีกว่าค่ะ กับเมนู

ข้าวโพดคลุกเนย

เมนูอาหารทานเล่นระหว่างมื้อที่สามรถทำได้ง่ายมาก แถมส่วนผสมและวิธีการทำก็ไม่ได้ยุ่งยากมากอีกด้วย

และเห็นเป็นเมนูของหวานถ้วยเล็ก ๆ แบบนี้แต่พลังงานสูงมากนะเอ้อ

เพราะใน

ข้าวโพดมีคาร์โบไฮเดรตและสารอาหารสูงมาก ในข้าวโพดครั้งฝักสามารถให้พลังงานเทียบเท่ากับข้าว 1 ทัพพีเลยค่ะ

นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลและเนยที่ช่วยเพิ่มไขมันให้กับร่างกายเราอีกด้วย

รูปภาพ:https://f.ptcdn.info/013/037/000/nx6gyr68ecv9VTOICoJ-o.jpg

ส่วนผสม

- ข้าวโพดต้มสุก

- เนยสด

- นมข้นจืด

- น้ำตาลทราย


วิธีทำ

1. แกะข้าวโพดต้มสุกให้เป็นเม็ด ๆ

2. ต้มน้ำจนเดือด เติมเกลือและน้ำตาลลงไปพอประมาณ

3. นำข้าวโพดใส่ลงไปในหม้อต้ม ต้มจนข้าวโพดสุกและลอยขึ้นมา

4. ตักข้าวโพด 2 ทัพพี คลุกกับเนย 1 ช้อนชา

5. เติมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ นมสดจืด 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อย

6. คลุกเคล้าให้เข้ากัน


6. แพนเค้กโฮลวีทผสมข้าวโอ๊ต

อีกหนึ่งของหวานที่ให้พลังงานสูงและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

แพนเค้กโฮลวีทผสมข้าวโอ๊ต

เป็นเมนูที่ทานเพื่อรักษาสุขภาพไปพร้อมกับการเพิ่มน้ำหนักไปได้ด้วย

เพราะในข้าวโอ๊ตมีทั้งไฟเบอร์และโปรตีนสูงมาก เป็นประโยชน์ต่อการเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง แถมส่วนผวมในแพนเค้กทั้งน้ำตาลและเนยยังช่วยเพิ่มไขมัน

ให้กับร่างกายเราได้ด้วย เป็นอาหารสำหรับเพิ่มน้ำหนักแบบเฮลท์ตี้มาก ๆ

รูปภาพ:https://olonho.ru/uploads/570kofimagesvog.jpg

ส่วนผสม

- แป้งโฮลวีท 1/2 ถ้วย                                 - เกลือ

- ข้าวโอ๊ต ชนิดละเอียด 1/2 ถ้วย                    - ไข่ไก่ 1 ฟอง, ไข่ขาว 1 ฟอง

- ผงฟู 1  ช้อนชา                                       - นมจืด 2/3 ถ้วย

- อบเชยผง 1/2 ช้อนชา                               - โยเกิรต์รสธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ                       - กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา


วิธีทำ

1. ผสมข้าวโอ๊ต แป้งโฮลวีท ผงอบเชย ผงฟู เกลือ น้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกันในชาม แล้วพักแยกไว้

2. ผสมไข่ นม โยเกิร์ต และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากัน แล้วพักแยกไว้อีกชามหนึ่ง

3. เทส่วนผสมของเหลวลงไปในส่วนผสมของแห้ง ตีให้เข้ากัน

4. ทาน้ำมันหรือเนยบาง ๆ ลงบนกระทะเทฟล่อนที่ตั้งไฟอ่อน ๆ

5. เทส่วนผสมลงตรงกลาง แล้วค่อยแผ่ออกเป็นวงกลม

6. ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาที จนขอบเริ่มมีรูอากาศให้พลิกอีกด้าน ใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที แล้วตักใส่จาน พร้อมทานแล้วจ้า


*.:。*゚‘゚・.。.:* *.:。*゚’゚・.。.:* *.:。*゚¨゚・ .。.:* *.:。*゚¨゚・ .。.:*

เป็นยังไงกันบ้างคะสาว ๆ กับ

6 เมนูเพิ่มน้ำหนัก ทำง่ายแถมได้โปรตีนสูงดีต่อสุขภาพ

ที่เราเอามาฝากกันในวันนี้

หวังว่าจะพอเป็นไอเดียให้กับสาว ๆ เอวบางร่างผอมได้นำไปใช้อัพไซส์ตัวเองเพิ่มขึ้นอีกนิดนึงเนอะ

ซึ่งการเพิ่มน้ำหนักมันก็ไม่ได้อยู่ที่การทานอาหารเสริมโปรตีนอย่างเดียวหรอกนะคะ

การทานอาหารเพิ่มน้ำหนักที่ดีจะต้องทำควบคู่ไปกับความถี่ในการทานอาหารแต่ละมื้อ และการออกกำลังกายสร้างกล้ามเนื้ออีกด้วย

ซึ่งถ้าเกิดสาว ๆ ได้สูตรเพิ่มน้ำหนักก็ลองมาดูวิธีเพิ่มน้ำหนักจากบทความด้านล่างดูได้จ้า

ส่วนวันนี้เราต้องขอตัวลาไปก่อนแล้ว เจอกันใหม่บทความหน้า บ้ายบาย