ชวนเพื่อนๆ เข้าครัว กับ 7 สูตรอาหารเกาหลีทำง่ายมากไม่ยุ่งยาก จาก Youtube: 하루한끼 one meal a day

คำเตือน!บทความนี้อย่าเปิดดูตอนหลัง 4 ทุ่ม ไม่งั้นมีต้มมาม่ากินแน่!!!!

อันยองค่าาเพื่อนๆ สายเกาทั้งหลายวันนี้เราจะชวนเพื่อนๆ เข้าครัวกัน โดยเราจะแจกสูตรอาหารเกาหลี 7 เมนูโดยแต่ละเมนูทำง่ายมาก วัตถุดิบที่เตรียมมาหาซื้อง่ายมาก ไม่ต้องยุ่งยาก โดยใช้เพียงแค่ไม่กี่อย่างเท่านั้นเองเหมาะสำหรับเพื่อนๆ ที่อยู่หอ หรือมือใหม่หัดทำครัวสามารถทำได้ โดยเมนูเหล่านี้มาจากยูทูปแชนแนล하루한끼 one meal a dayช่องนี้จะเน้นเมนูอาหารแบบง่ายๆ ทำเองได้ง่ายที่บ้านในแบบฉบับแม่บ้านเกาหลีพร้อมซาวด์เสียง ASMR ในขณะทำแล้วมันจะมีเสียงหั่น ผัด ทอด ตอกไข่ ต่างๆ นานาที่เอามาเรียกน้ำย่อยของเพื่อนๆ ทุกคนและยังมีซับแปลภาษาไทยอีกด้วยอยากรู้ว่ามีเมนูอะไรให้เพื่อนๆ กันบ้าง เราไปดูพร้อมกันเลยค่ะ

ข้าวผัดไข่สไตล์เกาหลี

เมนู

"ข้าวผัดไข่สไตล์เกาหลี"

ทำง่ายมากๆๆๆ เมนูสิ้นเดือนแต่ไม่สิ้นใจ โดยเปลี่ยนจากมาม่าเดิมๆ มาผัดข้าวผัดแสนอร่อย ด้วยวัตถุดิบเพียง 3 อย่างเท่านั้น

ส่วนผสม

1. ข้าวสวย 1 ถ้วย

2. ต้นหอม 1 ต้น

3. ไข่ไก่ 2 ฟอง

4. เนย 1 ก้อนเล็ก

5. ซอสหอยนางรม หรือ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

6. พริกไทยป่นเล็กน้อย

7. น้ำมันพืชเล็กน้อย

ขนมปังชุบไข่ทอด

เมนูนี้เพื่อนๆ หลายคนน่าจะชอบกัน กับ

"ขนมปังชุบไข่ทอด"

เมนูมื้อเช้าง่ายๆ เหมาะกับเวลาเร่งรีบอย่างมีเรียนเช้า หรือไปทำงานแต่เช้า เพียงแค่นำขนมปังมาชุบไข่และนำไปทอด ทานคู่กับซอสมะเขือเทศและนมสดก็อยู่ท้องนาน

ส่วนผสม

1. ขนมปัง 4 แผ่น

2. ไข่ไก่ 3 ฟอง

3. น้ำตาล 1 ช้อนชา

4. เนยสำหรับทอด (เล็กน้อย)

ไข่พัฟสไตล์เกาหลี

เมนู

"ไข่พัฟสไตล์เกาหลี"

เพื่อนๆ หลายคนอาจไม่เคยเห็นเมนูนี้มาก่อน มันจะเหมือนไข่เจียวไซส์มินิ รูปร่างเหมือนเกี๊ยว แต่จะสอดไส้ด้วยเส้นบุกและต้นหอมซอย รับประทานคู่กับซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสม

1. เส้นบุก 1 ห่อโดยประมาณ (หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป)

2. ไข่ไก่ 3-4 ฟอง

3. ต้นหอม 1 ต้น (สามารถเพิ่มแครอทและหอมใหญ่ได้ตามใจชอบ)

4. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

7. น้ำมันพืชสำหรับทอด

คิมบับ หรือ ข้าวห่อสาหร่ายเกาหลี

ไม่มีใครไม่รู้จัก

"คิมบับ"

เลย เพื่อนๆ หลายคนที่ได้ไปรับประทานอาหารเกาหลีและมีเมนู "

ข้าวห่อสาหร่ายเกาหลี"

เพื่อนๆ หลายคนน่าจะเคยทานกันแล้ว เมนูยอดนิยมของวัยรุ่นเกาหลี ด้วยรูปร่างหน้าตาที่เหมือนกับ

ข้าวห่อสาหร่ายญี่ปุ่น

หรือ

ฟูโตมากิ

แต่วิธีการรับประทานแตกต่างกัน คือ

ข้าวห่อสาหร่ายเกาหลี หรือ คิมบับ จะไม่มีจิ้มโชยุกับวาซาบิเหมือนซูชิของญี่ปุ่น

แต่จะกินแบบนำเข้าปากไปเลย

นอกจากนี้คิมบับบางสูตรเขาจะโรยด้วยงาขาวและจะไม่คลุกแบบแคลิฟอร์เนียมากิของญี่ปุ่น

ส่วนผสม

1. สาหร่ายเกาหลี 3-4 แผ่น

2. ข้าวสวย 1 ชาม

3. แฮมสติ๊ก 1 แท่งยาว

4. ปูอัด 5-6 แท่ง

5. หัวไชเท้าดอง 5-6 แท่ง

6. แครอท 1 หัว

7. ไข่ไก่ 4 ฟอง

8. น้ำมันสำหรับปรุงอาหาร

9. น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ

10. เกลือเล็กน้อย

ข้าวผัดไข่ออมเล็ต

เมนูนี้เพื่อนๆ หลายคนน่าจะชอบกันมาก และขั้นตอนการทำไม่ยากด้วย กับ

"ข้าวผัดไข่ออมเล็ต"คล้ายๆ ข้าวไข่ข้น บวกกับข้าวห่อไข่

เ

พียงแค่ผัดข้าวกับซอสมะเขือเทศ และโปะหน้าด้วยไข่ออมเล็ต เจียวโดยไม่ต้องฟูเหมือนไข่เจียวบ้านเรา อิ่มอร่อยถูกใจทุกคน

ส่วนผสม

1. ข้าวสวย 1 ถ้วย

2. ไข่ไก่ 2 ฟอง

3. แครอท 1/4 หัว

4. หอมใหญ่ 1/4 ลูก

5. ต้นหอม 1/3 ต้น

ุ6. สแปม (แฮมกระป๋อง) 1/2 กระป๋อง (สามารถใช้เนื้อสัตว์อื่นแทนได้)

7. ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

8. ซอสถั่วเหลือง หรือ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

9. น้ำมันพืชเล็กน้อย

ผัดเปรี้ยวหวานไส้กรอก

เพื่อนๆ หลายคนน่าจะเคยทานผัดเปรี้ยวหวานมาก่อนแล้ว ไม่ว่าจะร้านอาหารตามสั่ง ข้าวแกง หรือฝีมือคุณแม่ของเพื่อนๆ ที่เคยทำให้ทานตอนเด็กๆ ด้วยรสชาติที่มีรสเปรี้ยวๆ จากซอสมะเขือเทศ บวกกับผักหลากสีน่าทาน และเนื้อสัตว์ไม่ว่าจะเป็นหมู ไก่ กุ้ง หรือไส้กรอกเหมือนในเมนูนี้ค่ะ

ส่วนผสม

1. ไส้กรอก 100 กรัม

2. พริกหวาน 1 ลูก

3. หอมใหญ่ 1 หัว

4. ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

5. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

6. โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ

7. กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

9. น้ำมันพืชเล็กน้อย

พาจอน หรือ แพนเค้กสไตล์เกาหลี

เพื่อนๆ หลายคนอาจคุ้นเคยกับ

"พาจอน"

หรือ

"พิซซ่าเกาหลี"

บางทีเรียกว่า

"แพนเค้กเกาหลี"

แต่บางคนอาจยังไม่เคยได้กินเลย พิซซ่าหรือแพนเค้กเกาหลี ส่วนผสมหลักคือ

ต้นหอม

หรือเรียกง่ายๆ ไปอีกอย่างว่า

"พิซซ่าต้นหอม"

มันจะมีผักล้วนๆ เลย เพื่อนๆ บางคนอาจทานไม่ได้เพราะกลัวเหม็นเขียวจากผักต่างๆ แต่สำหรับสูตรนี้เป็นพาจอนจะใช้มันฝรั่ง ซึ่งแตกต่างจากสูุตรอื่นที่ใช้แป้ง เพื่อนๆ หลายคนน่าจะชอบแน่นอน ด้วยส่วนผสมเพียง 2 อย่างเท่านั้น

ส่วนผสม

1. มันฝรั่งปอกเปลือก 3 หัว

2. ต้นหอม 1/2 ต้น (สามารถเพิ่มผักอย่างอื่นได้ตามต้องการ เช่น แครอท, หอมใหญ่, พริก, ฯลฯ)

3. เกลือเล็กน้อย

4. น้ำมันสำหรับทอด

เป็นอย่างไรบ้างค่ะเพื่อนๆ สายเกาทุกคน ไม่ยากเลยใช่มั้ยค่ะ กับ

7 สูตรอาหารเกาหลีทำง่ายมากไม่ยุ่งยาก จาก Youtube: 하루한끼 one meal a day

นี่ขนาดเราเราทำไปท้องร้องไปด้วย รู้สึกหิวและอยากหยิบของในตู้เย็นมาทำเลยค่ะ ถ้าเพื่อนๆ เข้ามาดูรับรองเพื่อนๆ ต้องชอบแน่ๆ

เพียงแค่เปลี่ยนจากกินมาม่าประทังชีวิตมาทำอาหารเกาหลีง่ายๆ เพียงแค่หาซื้อวัตถุดิบตามตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ตและเอามาทำตามคลิปพวกนี้ รับรองเพื่อนๆ ต้องสนุกกับทำอาหารและจะไม่ยากอีกต่อไป

แต่จะบอกว่า

ท้ายคลิปของทุกคลิปมีการทานของว่าง ของหวานและเครื่องดื่มตบท้ายหลังรับประทานอาหารในแต่ละมื้อ รวมถึงโบนัสหลุดๆ ปิดท้ายด้วยน้าา

ถ้าเพื่อนๆ ชอบ สามารถเข้าไปดูเมนูอื่นๆ ได้ที่ช่อง 하루한끼 one meal a day อย่าลืมกดติดตามกดกระดิ่งแจ้งเตือนด้วยนะคะhttps://www.youtube.com/channel/UCPWFxcwPliEBMwJjmeFIDIg