ช่วงนี้อ้วนมาก! ทนต่อไปไม่ไหวแล้ว วันนี้เรามีสูตรสมูทตี้เพื่อสุขภาพ ที่สายเฮลตี้ทั้งหลายต้องลองคัดมาแล้วว่าทำง่าย ทานง่าย อร่อย มีประโยชน์ดื่มแล้วดีต่อสุขภาพ พุงยุบ คืนหุ่นดี๊ดีกลับคืนมาสู่เรา!หยิบมาแชร์วันนี้ เอามาฝากแบบจุๆ ถึง10 สูตรสมูทตี้เพื่อสุขภาพใครที่ไม่ชอบทานผักผลไม้เราอยากให้ลองทำสมูทตี้ดื่มดู รับรองว่าจะติดใจไปดูกันเลยดีกว่าว่าจะสดชื่นและอร่อยขนาดไหนเราไปเช็คลิสต์สูตรเครื่องดื่มฉ่ำๆ ดีๆ ที่นำมาฝากในวันนี้กันเลย

1. สมูทตี้ผักโขมสับปะรด

รูปภาพ:https://www.halfscratched.com/wp-content/uploads/2018/03/Pineapple-Peach-Green-Smoothie-1.jpg

ประโยชน์เหนือความอร่อย เราต้องรู้ประโยชน์ของส่วนผสมหลักๆ ของเครื่องดื่มสมูทตี้แต่ละสูตรด้วย อย่างสูตรนี้ ผักผลไม้หลักที่ผสมลงไปจะมีกล้วย สับปะรดและผักโขม อย่างกล้วยและสับปะรดเค้าจะช่วยในเรื่องของระบบย่อยอาหารส่งผลให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารไปหล่อเลี้ยงส่วนต่างๆ ได้ง่ายขึ้นและผักโขม มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและลดความอ้วนได้เป็นอย่างดีเพราะการรับประทานผักโขมจะช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องได้เร็วและนาน อีกทั้งยังช่วยชะลอการดูดซึมไขมันในร่างกายได้ด้วย แหม! แต่ละอย่าง ดีๆ ทั้งนั้นเลย

ส่วนผสม• กรีกโยเกิร์ต 2/3 ถ้วย• กล้วยหอม (หั่นแว่น) 1 ลูก• สับปะรด (หั่นชิ้น) 1 ถ้วย• ผักโขม 1 ถ้วย• น้ำแอปเปิล หรือนมไขมันต่ำ 1/4-1/2 ถ้วย• น้ำแข็งวิธีทำวิธีทำเครื่องดื่มสมูทตี้ไม่ยาก พูดง่ายๆ ก็คือ ไม่ว่าจะสูตรไหนก็เหมือนกันหมด คือพอเราเตรียมส่วนผสมเสร็จแล้วใช่ป่ะ ก็ให้นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนียนละเอียด เสร็จแล้วเทใส่แก้ว เท่านี้เอง!

2. สมูทตี้ราสเบอร์รี่กล้วยหอม

รูปภาพ:https://www.sugarandsoul.co/wp-content/uploads/2019/04/raspberry-banana-smoothie-recipe-9.jpg

ประโยชน์เมนูนี้จะมีส่วนที่เป็นผลไม้หลักๆ เลยคือ กล้วย ซึ่งเราบอกประโยชน์ไปแล้วก่อนหน้านี้และราสเบอร์รี่ผลไม้ชนิดนี้มีไขมันและแคลอรีที่ค่อนข้างต่ำ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่จะช่วยในเรื่องของการขับถ่ายได้ดีทั้งยังเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อยเวอร์! จึงช่วยควบคุมน้ำหนักตัวได้ด้วย นอกจากผลไม้แล้วสูตรนี้ยังมีส่วนผสมของนมอัลมอนด์ด้วย ซึ่งเป็นนมที่มีน้ำตาลและแคลอรี่ต่ำ เหมาะสมกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักอย่างยิ่งส่วนผสม• กล้วยหอมสุก (แช่แข็ง หั่นแว่น) 3 ลูก• ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 1/2 ถ้วย• นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย• น้ำส้ม 1/2 ถ้วย• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะวิธีทำหลังจากเตรียมส่วนผสมเสร็จแล้ว ให้นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนียนละเอียด เสร็จแล้วเทใส่แก้ว ดื่มได้เลย

3. สมูทตี้แครอทสับปะรดและกล้วย

รูปภาพ:https://www.yayforfood.com/wp-content/uploads/turmeric-pineapple-carrot-smoothies-featured-scaled.jpg

ประโยชน์น้ำสีส้มๆ แบบนี้ ส่วนผสมหลักคงเป็นอะไรไปไม่ได้หรอกค่ะ นอกเสียจากเบบี้แครอทหลายๆ คนอาจจะยังไม่รู้ว่าพืชชนิดนี้มีประโยชน์อะไรบ้าง เดี๋ยวเราจะเล่าให้ฟัง ประโยชน์ของเบบี้แครอท ที่จริงแล้วไม่ต่างกับแครอทโตเต็มวัย เค้ามีสารอาหารตัวเอกที่เรียกว่า ‘เบต้าแคโรทีน’ ที่อยู่ในเปลือก ซึ่งจะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอเมื่อเข้าสู่ร่างกาย แถมยังมีวิตามินบี 1 บี 2 และอื่นๆช่วยทำให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกันในการต่อต้านโรคหวัด ป้องกันโรคมะเร็ง ป้องกันอาการผิดปกติในกระดูก คือมีประโยชน์แบบเยอะมากๆเวลากินก็ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกนะ สามารถทานสดๆ ได้เลย

ส่วนผสม• เบบี้แครอท 1+1/2 ถ้วย• สับปะรด หั่นชิ้น 1 ถ้วย• น้ำส้ม 1/4 ถ้วย• กล้วยหอมสุก (หั่นแว่น) 1/2 ลูก• น้ำเปล่า 1 ถ้วยวิธีทำนำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว

4. สมูทตี้บีทรูท

รูปภาพ:https://www.saga.co.uk/contentlibrary/saga/publishing/verticals/food/drink/smoothies/brain-boosting-beetroot-smoothie-520205113-768.jpg

ประโยชน์บีทรูทเป็นอีกหนึ่งพืชเพื่อสุขภาพสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่างเลย ไม่ว่าจะเป็น สลัด เครื่องดื่ม เจ้าบีทรูทมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรามากมาย ซึ่งขอเจาะไปที่สรรพคุณเกี่ยวกับหุ่นแบบเน้นๆ เลยแล้วกันเนอะบีทรูทมีไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้สูงจึงช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายได้ดีเป็นยาระบายอ่อนๆช่วยปรับสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ ป้องกันอาการท้องผูกได้ดีเวอร์นอกจากนี้ยังช่วยดีท็อกซ์ตับ ลดความดันโลหิต แถมยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมายคือดี๊ดีต่อสุขภาพแบบจริงๆส่วนผสม• นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย• บลูเบอร์รีแช่แข็ง 1/2 ถ้วย• บีทรูทสับ 1/3 ถ้วย• น้ำมะนาว 2 ลูก• เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ• เมเปิลไซรัป 1 ช้อนโต๊ะวิธีทำส่วนผสมอาจจะเยอะนิดนึง แต่ดีต่อสุขภาพทั้งนั้น หลังจากเตรียมทุอย่างพร้อมแล้ว ให้นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เสร็จแล้วเทใส่แก้ว ดื่มได้เลย!

5. สมูทตี้มะนาว

รูปภาพ:https://i.pinimg.com/originals/25/b2/ca/25b2ca3ae0025948ee952b7695794868.jpg

ประโยชน์เพิ่มความสดชื่นกันหน่อย ด้วยสมูทตี้มะหนาวเปรี้ยวอมหวาน รู้มั้ยว่ามะนาวช่วยรักษาอาการท้องผูกได้ อีกทั้งยังเป็นยาระบายชั้นดีอีกด้วยนะ นอกจากนี้ มะนาวยังช่วยบำรุงผิวพรรณของสาวๆ อย่างเราได้ดีอีกช่วยให้ผิวพรรณแลดูเปล่งปลั่งและสดใสอยู่สม่ำเสมอทั้งยังช่วยทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นขึ้นอีกด้วยเป็นอีกหนึ่งพืชเพื่อสุขภาพที่ไม่มีใครไม่เคยชิม!ส่วนผสมน้ำมะนาว 1/2 ถ้วยน้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วยนมสดรสจืด 1/2 ถ้วยเกลือ 1/2 ช้อนชาน้ำแข็ง 2 ถ้วยวิธีทำคั้นน้ำมะนาวให้ได้ 1/2 ถ้วยก่อนนะจ๊ะ จากนั้นผสมน้ำผึ้งและเกลือลงไป คนจนส่วนผสมละลายเข้ากันดี เทน้ำมะนาวที่ผสมแล้วลงในโถปั่น ตามด้วยน้ำแข็ง โยเกิร์ตและนมสด ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด เสร็จแล้วก็เทใส่แก้ว ดื่มได้เลยค่ะ!

6. สมูทตี้ลูกหม่อน

รูปภาพ:https://www.foodista.com/sites/default/files/28613818675_6c0c2eae74_k.jpg

ประโยชน์ลูกหม่อน หรือ มัลเบอร์รี่อีกหนึ่งผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่ดี๊ดีต่อสุขภาพ รู้มั้ยว่าลูกหม่อนสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดี (LDL) และกระตุ้นการสร้างคอเลสเตอรอลชนิดที่ดี (HDL)ได้ ทั้งยังช่วยลดไขมันในตับและความเสี่ยงไขมันพอกตับได้อีกด้วย แถมลูกหม่อนยังเป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่ดีสำหรับระบบขับถ่ายมาก!ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายให้ทำงานเป็นปกติแถมยังช่วยแก้ปัญหาท้องผูก ท้องอืดและจุกเสียดได้อีกด้วยส่วนผสม● ลูกหม่อนแช่แข็ง 1 ถ้วย● นมสดจืด 1/2 ถ้วย● โยเกิร์ตแช่แข็ง 1 ถ้วย● น้ำผึ้ง2 ช้อนโต๊ะวิธีทำเริ่มจาก ให้นำลูกหม่อนที่แช่แข็งไว้มาปั่นกับนมสดก่อน และใส่โยเกิร์ตและน้ำผึ้งตามลงไปปั่นให้เข้ากันอีกครั้ง สังเกตว่าเนื้อสมูทตี้เนียนละเอียดดีแล้ว ก็เทใส่แก้ว แล้วดื่มได้เลยค่ะ

7. สมูทตี้เสาวรส

รูปภาพ:https://i.pinimg.com/564x/06/64/b0/0664b0b534188aafe079d51afe4030ae.jpg

ประโยชน์แม้หน้าตาของสมูทตี้เสาวรสจะดูน่ากลัว แต่ขอบอกเลยว่ารสชาติดี! แถมมีประโยชน์ด้วยนะ เพราะเสาวรสมีฤทธิ์ในการกระตุ้นระบบขับถ่ายทั้งยังมีส่วนช่วยในการขจัดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีที่อยู่ในร่างกาย รวมทั้งสามารถขจัดสารพิษได้อีกด้วย แถมเสาวรสยังมีแคลอรี่ต่ำด้วยนะ รับรองว่าทานแล้วไม่อ้วนแน่นอนแต่กลับจะทำให้เรารู้สึกอิ่มง่าย นอกจากนี้ เค้ายังช่วยลดความอยากอาหาร ลดการสร้างไขมันใหม่และช่วยสลายไขมันเก่าได้เป็นอย่างดีอีกด้วยนะจ๊ะ คือเริ่ดมากเวอร์ส่วนผสม● เสาวรส 3 ลูก● น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ● น้ำแข็ง 1 ถ้วย● เกลือ 1 ช้อนชาวิธีทำเริ่มจากการผ่าครึ่งเสาวรสก่อน แล้วตักเอาแต่เนื้อสีเหลืองๆ ของเขาอะ ใส่ลงไปในเครื่องปั่นผสมกับน้ำแข็ง น้ำผึ้งและเกลือ แล้วปั่นให้เข้ากัน หากรู้สึกว่ายังเปรี้ยวจนเกินไป ก็สามารถเติมน้ำผึ้งได้อีก ตามความต้องการเลย เท่านี้ก็เรียบร้อยแล้ว

8. สมูทตี้กล้วยหอมแตงกวาและขิง

รูปภาพ:https://i.pinimg.com/originals/76/5c/85/765c85ef8359bcab7323d1742f0095c5.jpg

ประโยชน์ส่วนผสมของสูตรนี้ ค่อนข้างน่ากลัวมากๆ สำหรับคนที่ไม่ทานผัก เพราะมีทั้งแตงกวาและขิงรวมอยู่ด้วย แม้กล้วยหอมที่ผสมเข้ามาจะพอช่วยได้บ้าง แต่ถ้าคนมันไม่ชอบ จะทานได้หรอ! ใจเย็นๆ มันต้องทานได้ซิรับรองว่าอร่อย สดชื่นและดีต่อสุขภาพแน่นอนอย่างแตงกวา เขาสามารถช่วยรักษาโรคและอาการป่วยได้หลากหลายชนิดเลยค่ะ นอกจากนี้ยังดี๊ดีต่อผิวของสาวๆ อย่างเราอีกด้วย ส่วนขิงนอกจากคุณประโยชน์อื่นๆ ที่ดี๊ดีต่อสุขภาพแล้ว รู้มั้ยว่าขิงมีส่วนช่วยเพิ่มการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกาย ทำให้ร่างกายสามารถเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นกว่าปกติ จึงมีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย คือดีต่อสุขภาพซะขนาดนี้ แก้วนี้ ไม่ดื่มไม่ได้แล้วนะ

ส่วนผสม• น้ำมะพร้าว 1/2 ถ้วย• กล้วยหอมสุก 1 ลูก• แตงกวา 1 ลูก• ขิง (หั่นแว่น)• น้ำแข็งวิธีทำอย่าเพิ่งรีบใส่ขิงลงไปทั้งหัว หั่นก่อนแม่! ปอกเปลือกอะไรให้เรียบร้อย เสร็จแล้วค่อยเอาส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงไปปั่นในเครื่องปั่น หลังจากปั่นเสร็จแล้ว ชิมแล้ว โอเคแล้ว ก็เทใส่แก้วได้เลยค่ะ

9. สมูทตี้สับปะรดอะโวคาโดและกล้วย

รูปภาพ:https://vibranthappyhealthy.com/wp-content/uploads/2019/08/Avocado-Pineapple-Smoothie.jpg

ประโยชน์กล้วยกับสับปะรด เรารู้สรรพคุณของเค้ากันไปแล้ว อีกหนึ่งส่วนผสมหลักที่พลาดไม่ได้ในเมนูนี้คืออะโวคาโดซึ่งผลไม้ชนิดนี้ เป็นของคู่ใจของคนรักสุขภาพอยู่แล้วผลอะโวคาโดมีแคลอรี่สูง ทำให้หลายๆ คนกลัวว่าทานแล้วจะอ้วน แต่ในความเป็นจริง ไม่เลยค่ะ เพราะอะโวคาโดนั้นมีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลต่ำแถมเต็มไปด้วยไฟเบอร์และกรดโอเลอิกที่จะช่วยกระตุ้นให้สมองสั่งการให้เรารู้สึกอิ่มเร็ว จึงลดการกินจุกจิกได้อย่างดีเยี่ยมซึ่งผลที่ตามมาก็คือน้ำหนักที่ลดลงนั่นเองส่วนผสม• กะทิ 1/2 ถ้วยตวง• เนื้อสับปะรด (หั่นชิ้น) 3/4 ถ้วยตวง• อะโวคาโดสุก (หั่นชิ้น) 1/2 ลูก• กล้วยหอม (หั่นชิ้นแช่แข็ง) 1 ลูก• กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา• เมล็ดทับทิม (สำหรับแต่ง)วิธีทำเริ่มจากให้เพื่อนๆ ใส่กะทิ เนื้อสับปะรด อะโวคาโด กล้วยหอมและกลิ่นวานิลลาลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้เข้ากันจนละเอียด จากนั้นชิมรสชาติดูก่อน ถ้ารู้สึกพอใจแล้ว รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

10. สมูทตี้สตรอว์เบอร์รีเมล็ดเจีย

รูปภาพ:https://fitfoodiefinds.com/wp-content/uploads/2019/03/CHIA-SMOOTHIE.jpg

ประโยชน์สตรอว์เบอร์รีกินสดก็อร่อยหรือจะนำมาทำเป็นเครื่องดื่มสมูทตี้ ก็โดนใจ ส่วนผสมหลักๆ ของสูตรนี้ก็คือสตรอว์เบอร์รีและเมล็ดเจียสตรอว์เบอร์รีเป็นผลไม้ที่มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีสูงมากแถมยังมีใยอาหารสูงจึงช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้เป็นปกติและมีประสิทธิภาพด้วย ที่สำคัญคือ สตรอว์เบอร์รีเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานต่ำ ไม่มีคอเรสเตอรอล แต่มีน้ำเยอะ มีไฟเบอร์สูงจึงเหมาะมากๆ กับคนที่ต้องการจะลดน้ำหนัก ส่วนเมล็ดเจียเอง ก็มีไฟเบอร์สูงเช่นเดียวกัน ซึ่งดีต่อระบบลำไส้และระบบขับถ่ายของเราแถมเมล็ดเจียยังช่วยทำให้เรารู้สึกอิ่มนานและทานอาหารมื้อถัดไปได้น้อยลงอีกด้วยเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยดีๆ สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักเลยค่ะส่วนผสม• สตรอว์เบอร์รี 1 ถ้วย• นมสด 1/4 ถ้วย• โยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รี 1/3 ถ้วย• น้ำแข็ง 2 ก้อน• เมล็ดเจีย 1/8 ช้อนชาวิธีทำทำไม่ยาก หลังจากที่เราเตรียมส่วนผสมต่างๆ เสร็จแล้วร้อยแล้วใช่ป่ะ ก็นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่แก้ว เท่านี้ ก็พร้อมดื่มแล้ว!

รูปภาพ:https://fitfoodiefinds.com/wp-content/uploads/2019/03/CHIA-SMOOTHIE.jpg

โอ้ยๆ สายเฮลตี้เลิฟเวอร์ แต่สูตรที่เราหยิบมาแชร์ในวันนี้ ดีต่อสุขภาพทั้งนั้นเลยนะคะ รับรองว่าทำง่าย ทานง่ายแน่นอน จะเป็นคนทานผักหรือไม่ทานผักก็ดื่มได้ แค่นำส่วนผสมต่างๆ โยนใส่เครื่องปั่น เท่านี้เราก็จะได้เครื่องดื่มอร่อยๆ ที่เต็มไปด้วยประโยชน์มาดื่มสักแก้วแล้วค่ะซิสสำหรับวันนี้ต้องลาไปก่อนแล้ว บ๊ายบาย