สวัสดีค่า เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทุกคน
อายะพีมีสูตรขนมรสเลิศมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ คราวนี้ใช้กล้วยหอมเป็นหลักด้วยล่ะ รับรองกินอร่อย แถมอุดมด้วยคุณค่าเต็มเปี่ยมอีกต่างหาก งั้นเราก็อย่ามัวเสียเวลา มาเริ่มกันเลยดีกว่าเนอะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. กล้วยหอม 3 ใบ
2. เนย 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
4. ไอศกรีมวานิลลา 1 1/2 ถ้วย
5. ถั่วอัลมอนด์หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1/4 ถ้วย
6. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสช็อกโกแลต 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1. ปอกเปลือกกล้วยเตรียมให้เรียบร้อย
2. ตั้งกระทะบนเตา ใช้ไฟปานกลางนะคะ
3. ใส่เนยลงไปเป็นอย่างแรก
4. คนให้เนยละลายและออกเป็นสีน้ำตาลหน่อยๆ
5. ใส่น้ำตาลทรายแดงแล้วคนให้เข้ากันดี
6. วางกล้วยลงไปในกระทะ
7. รอจนกล้วยสุก จากนั้นจึงพลิกอีกด้าน
8. จัดวางบนจานเตรียมไว้ก่อน
9. คั่วถั่วอัลมอนด์ในกระทะให้พอสุก
10. เอาไอศกรีมโปะบนกล้วยซะ
11. ราดน้ำผึ้งช่วยเพิ่มรสชาติ
12.โรยซอสช็อกโกแลตหน่อย
13. ปิดท้ายด้วยเมล็ดอัลมอนด์คั่วเมื่อกี๊
ว้าว ทำง่ายสุดๆ เลยนะเนี่ย!!
แถมยังอร่อย ได้สารอาหารดีๆ จากผลไม้แท้อีก แบบนี้คงต้องลืมอ้วนชั่วคราวแล้วล่ะสิ อิอิ ก็แหม หน้าตาน่ากินยังงี้ ใครล่ะจะอดใจไหว
