สวัสดีค่ะสาวๆ ซิสต้าทุกคน ^^
อย่างที่เห็นๆ กันเนอะว่าอากาศบ้านเราตอนนี้ มันร้อนสุดๆ ไปเลยล่ะ แค่เดินออกนอกบ้านก็หมดแรง หลอมละลายเหมือนไอศกรีมที่ตั้งอยู่กลางแดดแล้วล่ะค่ะ
โอ๊ย! สู้ไม่ไหว ขอนั่งจิบเครื่องดื่มเย็นๆ อยู่บ้านดีกว่า
ถ้านึกถึงเครื่องดื่มเย็นๆ ดับกระหาย สาวๆ จะนึกถึงอะไรกันบ้างล่ะ น้ำแดง น้ำเขียว หรือโคล่าเย็นชื่นใจ ><
ไม่ค่ะ บทความนี้พิเศษกว่านั้น เพราะเราจะมาทำ
"Salted Caramel Beer Float" เบียร์หวานแสนอร่อยที่มีแอลกอฮอล์น้อยๆ ( ไม่เมา ) ได้รสหวานปนเค็มของคาราเมลและเกลือ
กลมกล่อมจังเลย อยากกินอีกจัง
ถ้าพร้อมแล้วก็ไปทำกันเลยดีกว่า ตามมาเลยค่ะ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1. ซอสคาราเมลหรือซอสท็อฟฟี่ 2 ช้อนโต๊ะ
2. เกล็ดเกลือทะเล
3. เบียร์ 1 ขวด ( ถ้ากลัวเมาก็เลือกที่มี % แอลกอฮอล์น้อยหน่อยนะคะ >< )
4. ไอศกรีมวานิลลา 2 ลูก
ขั้นตอนการทำ
1. โรยซอสคาราเมล / ซอสท็อฟฟี่และเกลือทะเลลงในแก้วหรือเหยือก ระวังอย่าหนักมือ โรยเยอะเกินไปล่ะ 555
2. เติมเบียร์ลงไปให้เต็มประมาณค่อนภาชนะ
3. ใส่ไอศกรีมวานิลลา
4. ตกแต่งด้วยซอสคาราเมล / ซอสท็อฟฟี่กับเกลือเพิ่มนิดหน่อย
5. เสร็จแล้วก็ควรเสิร์ฟทันทีนะคะ
เห็นมั้ยคะ เบียร์หวานแสนอร่อยทำง่ายๆ แค่นี้เอง
ยิ่งร้อนๆ ยังงี้ ได้ดื่มซักแก้วคงฟินน่าดู เพื่อนๆ ลองเอาไปทำดูสิคะ เชื่อสิจะต้องติดใจแน่นอน!!
![ลิงค์: Cr. Who Says Beer Can’t Be a Dessert Too? [brit.co]](https://sistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com/web-assets/sample-img-170x170.webp)
