รวม " 7 เมนูอาหารเช้า " ทำง่ายได้ประโยชน์จาก " อาโวคาโด " 💚 อิ่มอร่อยแถมดีต่อสุขภาพ

ฮัลโหลซิสสส

ทักทายเหล่าเชฟครัวเล็ก ๆ ทุกคนค่า ในบทความนี้เรามีเมนูง่าย ๆ ทำได้ในครัวเล็ก ๆ มาชวนเพื่อน ๆ ลองไปทำทานกันอีกแล้ว แต่ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนทำอาหาร ขอถามหน่อยว่า

มีใครที่เริ่มเบื่อเมนูอาหารเช้าแบบเดิม ๆ ซ้ำ ๆ จำเจบ้างมั้ยเอ่ย?

ถ้าเกิดเพื่อน ๆ ก็รู้สึกเอียนเมนูอาหารเช้าแบบเดิม ๆ

จนบางทีเว้นอาหารเช้าบางมื้อไปเลย

ลองมาส่องบทความนี้กันก่อนค่ะ เพราะซิสอาจจะเปลี่ยนใจ อยากทานอาหารเช้าทุกวันก็ได้

เพราะว่าเรามี

เมนูอาหารเช้าทำง่าย ได้ประโยชน์จุก ๆ จาก " อาโวคาโด "

มาฝากเพื่อน ๆ กันด้วย จะเป็นยังไง ลองตามไปเก็บสูตรกันเลยดีกว่า

✪✪✪✪✪✪✪✪✪

7 เมนูอาหารเช้าจาก " อาโวคาโด " อร่อยทำง่าย ดีต่อสุขภาพ

ไข่อบอาโวคาโด

มาเริ่มกันที่เมนูอาหารเช้าจากอาโวคาโดง่าย ๆ อย่างเมนู

" ไข่อบอาโวคาโด "

เมนูหน้าตาน่าทาน ใช้เวลาแค่ไม่นานก็ได้กินอาหารเช้ามื้ออร่อยอิ่มท้อง แถมสารอาหารจุก ๆ จากทั้งไข่ไก่และอาโวคาโด

เป็นมื้อเช้าง่าย ๆ ที่เหมาะกับทุกคนไม่ว่าจะเป็นเด็ก ผู้ใหญ่ และยังดีต่อใจคนรักสุขภาพอีกด้วย

ส่วนผสม

อาโวคาโด

ไข่ไก่

เบคอนทอดกรอบ

ต้นหอม

พริกไทย

เกลือ

วิธีทำ

1. นำอาโวคาโดผ่าครึ่ง มาคว้านเนื้อออกเล็กน้อย แล้วตอกไข่ลงไป

2. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย

3. นำเข้าไปอบในอุณหภูมิ 170 - 175 องศา เวลาประมาณ 15 - 20 นาที

4. นำเบคอนมาทอดหรืออบให้กรอบ แล้วนำมาโรยหน้าไข่อบอาโวคาโด

แซลมอนอบอาโวคาโด

มาต่อกันที่อีกหนึ่งเมนูอาโวคาโดอบ อย่างเมนู

" แซลมอนอบอาโวคาโด "

เมนูอาหารเช้าง่าย ๆ ขั้นตอนการทำคล้าย ๆ กับเมนูไข่อบอาโวคาโด แต่เพิ่มความอร่อยและโปรตีนดีเข้ามาด้วย

จากปลาแซลมอนเนื้อฉ่ำ นำมาอบกับอาโวคาโด โรยหน้าด้วยเบคอนทอดกรอบ เป็นมื้อเช้าอร่อยอิ่มท้อง แถมได้สารอาหารครบถ้วน ดีต่อใจสายรักสุขภาพอีกแล้ว

ส่วนผสม

อาโวคาโด

แซลมอน

เบคอน

ไข่ไก่

เกลือ

น้ำตาล

พริกไทย

มายองเนส

ผักชีลาว

วิธีทำ

1. ทำน้ำปรุงรสแซลมอน ด้วยน้ำต้มสุกผสมกับน้ำตาลและเกลือ คนเข้าละลาย ทิ้งให้เย็นแล้วนำแซลมอนสดมาแช่ทิ้งไว้สักพัก

2. ทอดเบคอนให้กรอบ

3. นำอาโวคาโดคว้านเนื้อออกเล็กน้อย

4. นำเนื้อแซลมอลวางลงในอาโวคาโด ตามด้วยผักชีลาว และไข่ไก่

5. นำไปอบอุณหภูมิ 180 - 200 องศา ประมาณ 8 นาที หรืออบในไมโครเวฟ ไฟ 800 วัตต์ อบ 2 รอบ ประมาณ 1 นาที

อาโวคาโดเบคอนโทสต์

อีกหนึ่งอาหารเช้าจากอาโวคาโดที่ให้พลังงานแบบจุก ๆ กับเมนู

" อาโวคาโดเบคอนโทสต์ "

เมนูขนมปังโทสต์ ท็อปหน้าด้วยอาโวคาโดบดทาแทนเนย เพิ่มรสละมุนนัว ๆ ด้วยไข่คน และเบคอน เป็นเมนูอาหารเช้าที่มาพร้อมกับสีสันน่าทา

น

แถมสารอาหารครบถ้วน ทานแล้วอิ่มท้อง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลองทำทานอยู่เหมือนกัน

ส่วนผสม

ขนมปังที่ชอบ

อาโวคาโด

ผงโรยหน้าขนมปังรสกระเทียม

เบคอน

ไข่ไก่ 2 ฟอง

เนย 2 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ทอดเบคอนให้พอมีน้ำมันออกมา ตักออกพักไว้ แล้วนำขนมไปย่างในกระทะที่มีน้ำมันเบคอน

2. บดอาโวคาโดปรุงรสด้วยผงโรยหน้ากระเทียม

3. นำไข่ไก่และเนยใส่หม้อ ตั้งไฟอ่อนถึงปานกลางแล้วคนให้ไข่จับตัวเล็กน้อย

4. ทาอาโวคาโดบดลงบนขนมปังปิ้ง ตามด้วยไข่คน โรยด้วยเบคอนทอด

แซนวิชอาโวคาโดไข่ต้ม

ส่วนเมนู

" แซนวิชอาโวคาโดไข่ต้ม "

ก็เป็นอีกหนึ่ง

เมนูอาหารเช้าที่มาพร้อมกับสารอาหารแบบจุก ๆ ให้พลังงานยาว ๆ ไปถึงกลางวันได้เลย แถมวิธีทำก็ง่ายแสนง่าย

แค่นำอาโวคาโดมาบดกับไข่แดงให้รสมันนัว ตัดความมันด้วยมัสตาร์ด มายองเนส เลมอน เพิ่มเทคเจอร์เคี้ยวเพลินด้วยไข่ต้ม ทาบนขนมปังทานเป็นแซนวิช เป็นมื้อเช้าง่าย ๆ แถมอร่อยอิ่มท้องสุด ๆ

ส่วนผสม

ขนมปังแผ่น

อาโวคาโด

มัสตาร์ด

เลมอน

เกลือ

พริกไทย

มายองเนส

วิธีทำ

1. นำไม่ไปต้มให้สุก พอสุกแล้วแยกไข่แดงและไข่ขาวออกจากกัน

2. นำมายองเนส มัสตาร์ดผสมกับไข่แดง และอาโวคาโดบด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย

3. นำไข่ขาวลงไปผสม ปรุงรสด้วยเลมอน

4. นำส่วนผสมอาโวคาโด มาทาลงบนขนมปัง ประกบขนมปังอีกชั้นเป็นแซนวิช

สลัดอาโวคาโดไข่ต้ม

อีกหนึ่งเมนูอาหารเช้าทำง่ายไม่กี่นาทีเสร็จจากอาโวคาโด นั่นก็คือเมนู

" สลัดอาโวคาโดไข่ต้ม "

นั่นเอง

สำหรับเมนูนี้ถึงจะเป็นสลัดย่อยง่าย แต่เพิ่มโปรตีนจุก ๆ ด้วยไข่ต้ม มาพร้อมกับอาโวคาโด และผักสลัด ผสมเข้ากับน้ำสลัดที่มีส่วนผสมคล้ายกับน้ำสลัดจากเมนูแซนวิชเลย

แค่ผสมมัสตาร์ด มายองเนส เลมอน น้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง คลุกให้เข้ากัน ก็ได้สลัดอาโวคาโดไข่ต้มอร่อยอิ่มท้องเป็นมื้อเช้าง่าย ๆ แล้ว

ส่วนผสม

อาโวคาโด

ไข่ต้ม

ผักสลัด

มะเขือเทศ

มัสตาร์ด

มายองเนส

เลมอน

น้ำมันมะกอก

น้ำผึ้ง

ผงออริกาโน

พริกป่นเล็กน้อย

วิธีทำ

1. ทำน้ำสลัด ด้วยมัสตาร์ด มายองเนส เลมอน น้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง ผงออริกาโน พริกป่นเล็กน้อย ( ไม่ใส่ได้ ) คนผสมให้เข้ากัน

2. หั่นอาโวคาโดเป็นชิ้น ๆ นำไปผสมกับผักสลัด มะเขือเทศ และไข่ต้ม

3. ราดน้ำสลัด คลุกให้เข้ากัน

อาโวคาโด กัวคาโมเล่

ส่วนใครที่อยากทานมื้อเช้าแบบเบา ๆ ลองทำเมนูง่าย ๆ อย่าง

" อาโวคาโด กัวคาโมเล่ "

ดูค่ะ เ

ป็นเมนูคล้าย ๆ กับสลัด วิธีทำง่ายมากแค่บดอาโวคาโด ผสมกับมะเขือเทศ หอมแดง ปรุงรสด้วยเกลือ เลมอน และผงขมิ้น กินคู่กับมันหวานอบและอกไก่ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารเช้าที่สายรักสุขภาพ

หรือคนที่กำลังลดน้ำหนักต้องเลิฟแน่นอน

ส่วนผสม

อาโวคาโด

หอมแดง หรือหอมหัวใหญ่

มะเขือเทศ

เลมอน

กระเทียม 1 กลีบ

เกลือ

ผงขมิ้น

ผักชี

วิธีทำ

1. ซอยผักชี หั่นหอมแดง มะเขือเทศ หั่นเป็นลูกเต๋า สับกระเทียมเตรียมไว้

2. นำอาโวคาโดมาบด ปรุงรสด้วยเกลือ ผงขมิ้น

3. นำส่วนผสมผักชี หอมแดง มะเขือเทศ กระเทียมที่เตรียมไว้ นำมาผสม คลุกให้เข้ากัน

นมอาโวคาโด

มาต่อกันที่เครื่องดื่มเพิ่ม Energy ยามเช้า อย่าง

" นมอาโวคาโด "

กันบ้าง

สำหรับนมอาโวคาโดสูตรนี้ สาย Healthy ลดน้ำหนักก็สามารถทานได้ เพราะเป็นสูตรที่ใช้นมไขมัน 0% แต่ยังคงรสชาติมันนัวจากเนื้อของอาโวคาโด

และวิธีทำก็ง่ายมากเช่นเคย แค่มีอาโวคาโด นมไข่มันต่ำ และน้ำเชื่อม ปั่นรวมกันให้ละเอียด ก็ได้นมอาโวคาโดมันนัวดื่มตอนเช้าแล้วค่า

ส่วนผสม

อาโวคาโด 1 ลูก

นมไขมัน 0% 400 มิลลิลิตร

น้ำเชื่อม 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ผสมอาโวคาโด นม และน้ำเชื่อม

2. นำไปปั่นให้เนื้อละเอียด

✪✪✪✪✪✪✪✪✪

และนี่ก็คือ

เมนูอาหารเช้าทำง่ายจากอาโวคาโด

ดีต่อสุขภาพที่เราเอามาฝากเพื่อน ๆ ในบทความนี้ค่า

สำหรับเพื่อน ๆ ที่อยากเพิ่มรสชาติใหม่ ๆ ให้กับอาหารเช้าของซิส เมนูอาหารเช้าจากอาโวคาโดก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลองเหมือนกันนอกจากจะครีเอทเมนูสีสันน่าทาน ยังให้ทั้งพลังงานและสารอาหารที่เป็นประโยชน์แบบจุก ๆ

เป็นเมนูมื้อเช้าที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเหมาะกับสาย Healthy หรือใครที่กำลังไดเอทอยู่ด้วย

ส่วนวันนี้ขอตัวเข้าครัวทำเมนูอาโวคาโดบ้างแล้ว เจอกันใหม่บทความหน้าค่า บ๊ายบาย