สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย วันนี้อายะพีมีสูตรทำเนยเจ๋งๆ มาฝากค่ะ เป็นเนยมะพร้าวแท้ๆ ร้อยเปอร์เซ็นต์นั่นเอง ทำง่ายมากมาย ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติล้วนๆ ไร้สารเคมีใดๆ เจือปน อ่อ มีเพียงอย่างเดียวเท่านั้นอีกต่างหาก แหม เริ่ดๆ ยังงี้ จะมัวรอช้าอยู่ทำไม เราเริ่มลงมือทำกันดีกว่าค่ะ
ส่วนผสม
1. มะพร้าวขูด 1 ถุง
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่มะพร้าวขูดลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารซะ
2. ปั่นให้ละเอียดเข้ากันดี
3. ปั่นไปซัก 30 วินาทีก็จะได้ประมาณนี้ค่ะ
4. ใช้ไม้พายคอยขูดส่วนที่ติดด้านข้างลงไปเป็นระยะและปั่นต่อ
5. เริ่มกลายเป็นเนื้อครีมข้นๆ แล้วค่ะ
6. เสร็จเรียบร้อยค่า
7. อ่อ แต่ถ้าใครต้องการแบบเนื้อละเอียดสุดๆ ก็ปั่นต่ออีกหน่อยได้นะคะ
8. เทบรรจุในโหลแก้วหรือภาชนะสุญญากาศ
โอเค เนยมะพร้าวสูรเด็ดพร้อมหม่ำค่า เห็นมั้ยเอ่ยว่าง่ายดายขนาดไหน ไม่ยุ่งยากซักนิดเดียวเนอะ รสชาติหวานมัน ได้ประโยชน์เต็มคำ จะกินเปล่าๆ หรือคู่กับอะไรก็ฟินไปหมด ขอบอกว่าห้ามพลาดเชียวล่ะ รับประกันจะต้องติดใจทุกรายแน่นอน อย่าลืมลองทำดูนะคะ!!
Cr. BASIC COCONUT BUTTER
http://thehealthyfoodie.com/basic-coconut-butter/
