1. SistaCafe
  2. 'Easy Homemade Tortillas' สูตรแผ่นแป้งตอร์ติญ่าฉบับโฮมเมด ทำเองได้ไม่ต้องง้อใคร 😊

เฮลโหล สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลายขา วันนี้อายะพีมี

สูตรทำแป้งตอร์ติญ่า

มาฝากค่า ง่ายมากๆ ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดหรอก ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติล้วนๆ เพียงไม่กี่อย่างเอง แถมยังไขมันต่ำ ไม่ทำให้อ้วนด้วยนะจะบอกให้ รับประกันความเริ่ดสุดๆเอ้า งั้นจะมัวรออะไรกันอยู่ล่ะ เรารีบลงมือทำดีกว่าค่า!!



ส่วนผสม ( ประมาณ 16 ชิ้น )


1. แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย


2. เกลือ 1 ช้อนชา


3. ผงฟู 1 ช้อนชา


4. น้ำมัน 1/4 ถ้วย


5. น้ำเปล่า 1 ถ้วย



ขั้นตอนการทำ


1. ใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชาม



2. ตีให้เข้ากันดี ระหว่างนั้นก็ค่อยๆ เติมน้ำมันเป็นระยะๆ


3. ต่อด้วยค่อยๆ เติมน้ำลงไปเช่นกัน


4. ตีจนแป้งจับตัวกันเป็นก้อนและไม่เหนียวหนืด


5. พักแป้งทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที


6. ตัดแบ่งเป็น 16 ชิ้น


7. ปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ ซะ


8. ใช้ไม้คลึงแป้งเป็นแผ่นบางๆ


9. ตั้งกระทะให้ร้อนโดยใช้ไฟกลาง วางแผ่นแป้งด้านนึงลงทอดประมาณ 1 นาที


10. พลิกทอดอีกด้านซัก 30 วินาที


ไชโย เสร็จเรียบร้อยค่า เก็บรักษาด้วยการห่อผ้าหรือใส่ถุงพลาสติกมิดชิดไว้จนกว่าจะใช้ อ่อ อย่าลืมว่าไม่มีการเติมสารกันบูดหรือสารเคมีใดๆ จึงเก็บได้ไม่นานเท่าไหร่ แต่เชื่อสิ แป๊บเดียวเดี๋ยวก็หมด ฮิฮิ เพื่อนๆ สามารถนำไปทำเมนูหลากหลายตามชอบ ขอให้อร่อยนะคะ...


เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้

🔮 ดูดวงกับ SistaCafe ผ่าน Line Official !
รูปภาพสำหรับป๊อปอัพลอย:1