วันนี้อายะพีจะชวนเพื่อนๆ ทำสลัดค่ะ เป็นสลัดที่มีผลไม้เป็นส่วนประกอบหลักซะด้วย
เมนูนี้อาจฟังดูเหมือนเป็นของหวานไปหน่อย แต่ไม่ใช่หรอกนะคะ จริงๆ มันเป็นของคาวค่ะ แถมไม่ต้องใช้เครื่องครัวอะไรให้วุ่นวายด้วย ทำง่ายภายในพริบตา ถ้าไม่เชื่อก็ลองทำดูสิคะ อิอิ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1. แตงโมหั่นเป็นสี่เหลี่ยมประมาณ 8-10 ชิ้น
2. มะเขือเทศหั่นสไลซ์ 12-14 ชิ้น
3. ลูกพีชหั่นสไลซ์ 8-10 ชิ้น
4. ชีสมอซซาเรลล่าหั่นสไลซ์ 8-10 ชิ้น
5. ใบกระเพราสด
6. ใบสะระแหน่สด
7. น้ำมันมะกอก
8. น้ำส้มสายชูบัลซามิค
9. เกลือกับพริกไทย
ขั้นตอนการทำ ขอบอกว่าง่ายมากๆ ค่ะ
1. จัดวางแตงโม มะเขือเทศ ลูกพีช ชีสมอซซาเรลล่า ใบกระเพราและใบสะระแหน่ลงในภาชนะ2. พรมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูบัลซามิคลงไป3. โรยด้วยเกลือกับพริกไทยอีกซักเล็กน้อย
เห็นมั้ยคะ ง่ายจะตาย ไม่มีขั้นตอนยุ่งยากอะไรเลยซักนิด
แค่นี้เราก็ได้กินสลัดอร่อยๆ แล้ว มีแต่ของสดส่งตรงจากธรรมชาติทั้งนั้น รับรองว่าได้รับประโยชน์เต็มๆ แถมดีต่อสุขภาพและหุ่นแน่นอนค่ะ
Cr. Watermelon Peach Caprese Salad
http://joythebaker.com/2015/06/watermelon-peach-caprese-salad/
บทความที่เกี่ยวข้อง
4 สูตรน้ำสลัดแบบ "Low Fat" อร่อยจัดเต็มได้ไม่มีอ้วน!
https://sistacafe.com/summaries/9080
กินแล้วผอม! มาทำอาหารคลีน "สลัดทูน่า" กันเถอะ
https://sistacafe.com/summaries/9000
