อากาศร้อนแบบนี้ก็ต้องหาเครื่องดื่มเย็นๆ มาเป็นตัวช่วยคลายร้อนกันหน่อยแล้วค่ะ ><
ถ้าพูดถึงเมนูเครื่องดื่มที่รสชาติอร่อย เย็นชื่นใจ แถมยังดื่มแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกายก็ต้องเป็น“ สมูทตี้ผลไม้ ”เท่านั้นเลยค่ะ เพราะสมูทตี้แต่ละแก้วอัดแน่นไปด้วยผลไม้หลากหลายชนิด แล้วในบางเมนูก็มีการใส่ผักบางชนิดเพิ่มเข้าไปพอดื่มแล้วก็จะช่วยคลายร้อนให้รู้สึกเย็นสดชื่น ช่วยให้อิ่มท้อง และดีต่อระบบขับถ่าย ทำให้เป็นคนกินง่ายถ่ายคล่องสุดๆ เลยด้วยนะคะแล้วผลไม้ที่กำลังเป็นกระแสและมาแรงแซงทุกโค้ง ณ จุดๆ นี้ก็คือ“ มะม่วง ”ที่หาซื้อง่ายและอร่อยถูกปากคนทุกวัยนั่นเองค่ะ แล้วสำหรับคนที่ไม่ชอบกินของหวานอย่างข้าวเหนียวมะม่วง แต่อยากอินไปกับเทรนด์นี้บ้างทางเราก็ไม่พลาดที่จะหยิบที่ทำตามง่ายมาก ก. ไก่ล้านตัวมาแชร์กัน คอนเฟิร์มเลยว่าน้องมะม่วงพอนำมาทำเป็นสมูทตี้แล้วอร่อยเหาะ ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอนค่าา~
● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ●
☰ ➊ สมูทตี้มะม่วง + กล้วยหอม ☰
เริ่มต้นด้วยสมูทตี้สูตรแรกอย่างสมูทตี้มะม่วง + กล้วยหอมก่อนเลยดีกว่าค่ะ ต้องบอกเลยว่าทั้งมะม่วงและกล้วยหอมเป็นผลไม้ที่หาซื้อง่ายมากๆ แล้วยังมีประโยชน์ดีๆ ต่อร่างกายหลายอย่างเพราะทั้งมะม่วงและกล้วยหอมอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินซี และแคลอรีต่ำ พอดื่มสมูทตี้แก้วนี้เข้าไปแล้วก็จะช่วยเติมพลังให้รู้สึกอิ่มท้อง พร้อมช่วยกระตุ้นการขับถ่ายให้รู้สึกเบาสบายตัวด้วยค่ะ
< ส่วนผสม >
- นมสด ½ ถ้วย- กรีกโยเกิร์ต ½ ถ้วย
- มะม่วงแช่แข็ง 1 ½ ถ้วย- กล้วยหอม 2 ลูก
- น้ำแข็ง ½ ถ้วย
< วิธีทำ >
พอเตรียมส่วนผสมต่างๆ ที่ต้องใช้เสร็จแล้ว ก็ให้เทส่วนผสมทุกอย่างลงในโถปั่น เริ่มจากนมสด กรีกโยเกิร์ต มะม่วงแช่แข็ง กล้วยหอม และน้ำแข็ง ปั่นจนส่วนผสมเนียนเป็นเนื้อครีม จากนั้นก็เทใส่แก้วแล้วหั่นมะม่วงและกล้วยหอมเป็นชิ้นขนาดพอดีสำหรับโรยหน้า เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วค่ะ
☰ ➋ สมูทตี้มะม่วง + สับปะรด ☰
เวลาพูดถึงผลไม้ที่เข้ากับหน้าร้อนแบบสุดๆ หลายคนคงนึกถึง“ สับปะรด ”เหมือนกันแน่ๆ เพราะสับปะรดเป็นผลไม้ฉ่ำน้ำที่มีรสหวานอมเปรี้ยว กินเข้าไปแล้วช่วยเติมความสดชื่นและดับร้อนได้เป็นอย่างดีแล้วสมูทตี้มะม่วง + สับปะรดสูตรนี้ที่เราหยิบมาฝากกัน ก็นำผลไม้ยอดฮิตอย่างมะม่วงและสับปะรดมาปั่นเข้ากัน พร้อมเพิ่มความนัวด้วยนมสดที่ช่วยทำให้รสชาติละมุนนุ่มลิ้นขึ้นด้วยค่ะ
< ส่วนผสม >
- กรีกโยเกิร์ต ½ ถ้วย- นมสด ⅓ ถึง ½ ถ้วย
- มะม่วงหั่นชิ้นแช่แข็ง 1 ถ้วย- สับปะรดหั่นชิ้น 1 ½ ถ้วย
- กล้วยหอม 1 ลูก- น้ำแข็ง ½ ถ้วย
< วิธีทำ >
เริ่มจากการใส่ส่วนผสมอย่างกรีกโยเกิร์ต นมสด มะม่วง สับปะรด กล้วยหอม และน้ำแข็งใส่โถปั่น แล้วปั่นจนส่วนผสมเข้ากัน ถ้าลองชิมแล้วรู้สึกว่าสมูทตี้เปรี้ยวเกินไป ก็สามารถเติมเมเปิลไซรัปช่วยเพิ่มความหวานเข้าไปอีกสักนิดได้เลยค่ะ
☰ ➌ สมูทตี้มะม่วง + สตรอว์เบอร์รี ☰
ใครที่ตกหลุมรักผลไม้ตระกูลเบอร์รี ทางเราก็มีสูตรสมูทตี้มะม่วง + สตรอว์เบอร์รีมาให้ได้ลองทำตามกันค่ะโดยสมูทตี้สูตรนี้จะได้รสหวานอมเปรี้ยมจากทั้งมะม่วงและสตรอว์เบอร์รี พร้อมกับมีกล้วยหอม กรีกโยเกิร์ต และนมสดมาช่วยเพิ่มความครีมมี่พูดเลยว่าเป็นสูตรสมูทตี้รสชาตินัวๆ ที่ดื่มเพลินมากๆ เลยค่ะ
< ส่วนผสม >
- สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 1 ถ้วย- มะม่วงแช่แข็ง 1 ถ้วย
- กล้วยหอม 1 ลูก- กรีกโยเกิร์ต ¼ ถ้วย
- นมสด 1 ถ้วย- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง ½ ถ้วย
< วิธีทำ >
สิ่งที่ต้องทำก็คือการเทส่วนผสมทุกอย่างลงในโถปั่น ทั้งสตรอว์เบอร์รี มะม่วง กล้วยหอม กรีกโยเกิร์ต นมสด น้ำมะนาว และน้ำแข็ง แล้วปั่นให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันและเนียนเป็นเนื้อครีม เวลาเทใส่แก้วก็สามารถหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ สำหรับโรยเป็นท็อปปิ้ง และเพิ่มเนื้อสัมผัสให้กับสมูทตี้ได้เลยค่ะ
☰ ➍ สมูทตี้มะม่วง + ลูกพีช ☰
มะม่วงถือเป็นผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวอยู่แล้วและในสูตรสมูทตี้มะม่วง + ลูกพีชก็มีการเพิ่มผลไม้ที่มีกลิ่นหอมสดชื่นอย่างลูกพีชเข้าไป กลายมาเป็นสมูทตี้ผลไม้ที่มีรสหวานละมุนแบบไม่ต้องใส่น้ำตาลแล้วก็ไม่ต้องกลัวว่าจะรสชาติหวานเกินไปจนทำให้รู้สึกเลี่ยนนะคะ เพราะสมูทตี้สูตรนี้มีการใส่น้ำส้มเข้าไปช่วยเพิ่มรสเปรี้ยว ทำให้สมูทตี้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยมที่กลมกล่อมมากๆ
< ส่วนผสม >
- ลูกพีชหั่นชิ้นแช่แข็ง 1 ถ้วย- มะม่วงหั่นชิ้นแช่แข็ง 1 ถ้วย
- กล้วยหอม 1 ลูก- กรีกโยเกิร์ต ¼ ถ้วย
- น้ำส้ม ½ ถ้วย- นมสด ¼ ถ้วย
- น้ำแข็ง 6 ก้อน- กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา
< วิธีทำ >
วิธีทำสมูทตี้สูตรนี้ก็ให้เทส่วนผสมทุกอย่างลงในโถปั่น ทั้งลูกพีช มะม่วง กล้วยหอม กรีกโยเกิร์ต น้ำส้ม นมสด น้ำแข็ง และกลิ่นวานิลลา แล้วปั่นให้ส่วนผสมละเอียดและเข้ากันเป็นเนื้อครีม แล้วสำหรับสาวๆ ที่อยากจะเพิ่มเนื้อสัมผัสกรุบกรอบนิดๆ ก็อย่าลืมหั่นลูกพีชเป็นชิ้นเล็กๆ สำหรับโรยเป็นท็อปปิ้งด้วยนะคะ
☰ ➎ สมูทตี้มะม่วง + บลูเบอร์รี ☰
คิดเหมือนกันมั้ยว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รี ไม่ว่าจะหยิบไปทำสมูทตี้ผสมกับผลไม้ชนิดไหนก็เข้ากันได้ดี แถมยังช่วยเพิ่มความอร่อยด้วยรสหวานอมเปรี้ยวอีกด้วยนะคะอย่างสมูทตี้มะม่วง + บลูเบอร์รีสูตรนี้ก็ผสมมะม่วงและบลูเบอร์รี สองผลไม้ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินซีเข้าด้วยกัน กลายเป็นสมูทตี้ที่ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นและดีต่อร่างกายแล้วน้ำตาลจากผลไม้สองชนิดนี้ยังช่วยเติมพลังให้รู้สึกตื่นตัวอีกด้วยนะ
< ส่วนผสม >
- มะม่วงหั่นชิ้น 1 ถ้วย- กล้วยหอม 1 ลูก
- เลมอน ½ ลูก ( ปอกเปลือก )- กรีกโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
< วิธีทำ >
ขั้นตอนการทำสมูทตี้สูตรนี้ก็ให้เริ่มด้วยการเทมะม่วง กล้วยหอม เลมอน กรีกโยเกิร์ต และน้ำเปล่าใส่ลงในโถปั่น แล้วปั่นจนส่วนผสมเนียนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน หากลองชิมแล้วอยากเติมความหวานเพิ่มอีกสักหน่อย ก็สามารถใส่น้ำผึ้งตามระดับความหวานที่โดนใจได้เลยค่ะ พอได้สมูทตี้ที่รสชาติพอดีแล้ว ก็เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มสุขภาพที่ช่วยคลายร้อนได้เลย
☰ ➏ สมูทตี้มะม่วง + กล้วยหอม + ส้ม ☰
แวะมาเติมความสดชื่นด้วยสมูทตี้ผลไม้สูตรต่อไปอย่างสมูทตี้มะม่วง + กล้วยหอม + ส้มต่อเลยค่ะซิส!ต้องบอกเลยว่าทั้งมะม่วง กล้วยหอม และส้ม ล้วนเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย เพราะอัดแน่นด้วยไฟเบอร์ วิตามินซี และแร่ธาตุอีกหลายชนิดที่สำคัญพอผลไม้ทั้งสามชนิดนี้มารวมตัวอยู่ในแก้วเดียวกัน ก็จะได้สมูทตี้รสหวานอมเปรี้ยวที่ดื่มแล้วไม่เลี่ยนและทำดื่มได้บ่อยไม่ต้องกลัวเบื่อเลยค่ะ
< ส่วนผสม >
- กล้วยหอม 1 ลูก- ส้มขนาดเล็ก 1 ลูก
- เนื้อมะม่วง 1 ถ้วย- กรีกโยเกิร์ต ⅓ ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ- น้ำแข็ง 5 ก้อน
< วิธีทำ >
หลังจากที่คุณสาวๆ หั่นผลไม้เป็นชิ้นขนาดพอดีๆ เสร็จแล้ว ก็ให้ใส่กล้วยหอม ส้ม เนื้อมะม่วง กรีกโยเกิร์ต น้ำผึ้ง และน้ำแข็งลงในโถปั่น แล้วกดปั่นจนส่วนผสมทุกอย่างละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นก็เทใส่แล้วแล้วดื่มด่ำไปกับสมูทตี้เพื่อสุขภาพ ที่รสชาติอร่อยถูกปากกระแทกใจเลยค่ะ
☰ ➐ สมูทตี้มะม่วง + มะนาว ☰
ปิดท้ายด้วยสูตรสมูทตี้มะม่วง + มะนาวที่แค่ได้ยินชื่อเมนูก็ทำให้รู้สึกสดชื่นซู่ซ่าขึ้นได้แล้วค่ะโดยสมูทตี้สูตรนี้มีส่วนผสมเด่นๆ ที่เรียกว่าเป็นพระเอกของงานอย่างมะม่วงและน้ำมะนาว ที่พอมาอยู่รวมกันแล้วให้รสหวานนิดๆ เปรี้ยวหน่อยๆ อร่อยลงตัวเวอร์ๆ แล้วยังมีน้ำผึ้งมาเป็นตัวช่วยเพิ่มความหอมหวานด้วยนะคะ
< ส่วนผสม >
- มะนาวลูกเล็ก 1 ลูก ( คั้นน้ำ )- มะม่วงหั่นชิ้น 2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
< วิธีทำ >
สมูทตี้สูตรนี้ใช้ส่วนผสมเพียงแค่สี่อย่างเท่านั้น แค่สาวซิสเทมะม่วง น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และน้ำแข็งใส่ลงในโถปั่น แล้วปั่นจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี เท่านี้ก็เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่มรสชาติอร่อยสดชื่นได้แล้วค่ะ
● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ●
หูยย เอาจริงๆ แค่มะม่วงปั่นอย่างเดียวก็ว่าอร่อยฟินเกินห้ามใจอยู่แล้ว แต่ทั้ง 7 สูตรเหล่านี้ที่เราหยิบมาฝากกัน มีการเพิ่มผลไม้เข้าไปอีกหลายชนิด ทั้งผลไม้รสเปรี้ยวนำหรือผลไม้รสหวานชื่นใจ พอส่วนผสมทุกอย่างมารวมอยู่ในแก้วเดียวกันแล้วก็ยิ่งอร่อยเหาะไปอีกขั้น ดูดเพลินๆ รู้ตัวอีกทีก็หมดเกลี้ยงไม่มีเหลือซะแล้ว แบบนี้ใครที่กำลังมองหาเมนูเครื่องดื่มสุขภาพที่ช่วยคลายร้อน ก็ต้องรีบพุ่งตัวออกไปหาซื้อมะม่วงสุกแล้วนำมาทำเมนูสมูทตี้มะม่วงกันด่วนๆ เลยค่ะ ε=┌( ^0^)┘
Cr. cookymom
https://www.cookymom.com/best-mango-smoothie-recipes/
Cr. acouplecooks
https://www.acouplecooks.com/search/?_search_recipes=mango%20smoothie