ชวนทำ Lemon Curd Ice Cream อร่อยรสเข้ม ไอติมน่าหม่ำของคนรักเลมอน

สวัสดีค่าา สาว ๆ ชอบทานไอศกรีมกันไหมคะ พะยูนน้อย มีสูตรไอศกรีมแก้ร้อนมาฝากเพื่อน ๆ ด้วยล่ะ สูตรนี้นี่เอาใจคนรักรสชาติเปรี้ยว ๆ ของเลมอนมากเลย กับสูตรไอศกรีม Lemon Curd Ice Creamจะน่าสนใจแค่ไหนตามมาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

แยมเลมอน 130 กรัม

โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม

น้ำเลมอน 1-2 ช้อนโต๊ะ

ผิวเลมอน

น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

วิปครีม 200 กรัม

ขั้นตอนการทำ

1. ผสมแยมเลมอน น้ำเลมอน โยเกิร์ตและผิวเลมอนเข้าด้วยกันในอ่างผสมใบใหญ่ จากนั้นเติมน้ำผึ้งแล้วผสมให้เข้ากัน

2. ใส่ครีมที่ตีจนขึ้นฟูแล้วลงไปผสม จากนั้นเทส่วนผสมไอศกรีมที่ได้ลงในภาชนะแล้วนำเข้าแช่เย็น 1 คืน

จัดเสิร์ฟโดยราดซอสเลมอน ใส่ช็อกโกแลตชิพหรือลูกเกดเพื่อเพิ่มเติมความน่ากินและความอร่อย

พบกันได้ใหม่ในบทความหน้า ถ้าสนใจบทความชิ้นก่อน ๆ ของ พะยูนน้อย ก็สามารถคลิกไปอ่านได้ที่ นักคัดสรร เลือก พะยูนน้อย ค่ะ รับรองว่ามีบทความดี ๆ รออยู่เพียบ บ๊ายบาย

Cr. Lemon Curd Ice Cream 柠檬酱冰淇淋 [ anncoojournal.com ]

https://www.anncoojournal.com/lemon-curd-ice-crea/