วิธีทำ แซนวิชชีสมะเขือเทศเนื้อฉ่ำ กรอบอร่อยไร้เนื้อสัตว์!!

อายะพีหิวจังเลยค่ะ แต่ไม่รู้สึกอยากกินอะไรหนักๆ ซักเท่าไหร่

อ๊ะ งั้นเอางี้ดีกว่า ทำแซนด์วิชเมนู

Tomato Mozzarella Sandwich

นี่น่าจะดีเนอะ

ใช้แค่มะเขือเทศกับมอสซาเรลล่าชีสเอง เท่านี้ก็อร่อยเด็ดแน่ๆ รับรอง

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

1. น้ำมันมะกอก

2. ขนมปังแผ่นสองชิ้น

3. มะเขือเทศหั่นสไลซ์

4. มอสซาเรลล่าชีสฝานบางๆ 4 ชิ้น

5. เกลือและพริกไทย

ุ

6. กระเทียม 1/2 กลีบ ( ไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้ )

7. ใบกะเพราประมาณ 4 ใบ ( ไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้ )

ขั้นตอนการทำ

1. ตั้งกระทะให้ร้อนโดยใช้ไฟกลางแล้วเติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อย วางขนมปังแผ่นแรกลงไป ( อาจทาขนมปังด้วยกระเทียมก่อนเพื่อเพิ่มรสชาติได้ค่ะ )

2. วางมอซซาเรลล่าชีสสองชิ้นกับมะเขือเทศบนขนมปัง โรยเกลือและพริกไทยปรุงรสหน่อย สุดท้ายวางชีสที่เหลือไว้ด้านบนสุด ( อาจใส่ใบกะเพราเพิ่มได้นะคะ )

3. เอาขนมปังแผ่นที่สองมาประกบ เช็คดูว่าขนมปังด้านล่างเกรียมดีรึยัง ถ้าพอใจแล้วก็พลิกซะ

4. หากระทะอีกใบมาวางทับ ทิ้งไว้ประมาณ 3-4 นาที

5. แซนด์วิชร้อนๆ หอมกรุ่นเสร็จสมบูรณ์ค่า

อู๊ย น่ากินชะมัด น้ำลายไหลไม่หยุด ส่วนท้องก็ร้องดังจ๊อกๆ

ยังงี้ต้องรีบชิมซะแล้วสิ แหม ช่างอร่อยเหลือเกิน ทั้งชีสเยิ้มๆยืดๆ

มะเขือเทศฉ่ำๆ ขนมปังกรอบๆ หยุดกินไม่ได้จริงค่า 555

Cr. Favorite Lunch Recipe: Tomato Mozzarella Sandwich

http://www.thekitchn.com/favorite-lunch-recipe-tomato-m-125231

บทความที่เกี่ยวข้อง

ฟินกันทั้งบ้าน! แซนด์วิชชีสย่าง ดิปซุปมะเขือเทศร้อนๆ

https://sistacafe.com/summaries/781

เมนูอาหารว่าง "Grilled Cheese Sandwich" สำหรับคนรักชีส!!

https://sistacafe.com/summaries/2565

อาหารเช้า ง่ายๆ | Nutella Sandwich ทำง่าย อร่อยด้วย !

https://sistacafe.com/summaries/463