ฟินกันทั้งบ้าน! แซนด์วิชชีสย่าง ดิปซุปมะเขือเทศร้อนๆ

ฟินกันทั้งบ้าน! แซนด์วิชชีสย่าง ดิปซุปมะเขือเทศร้อนๆ

ชีสหอมๆ ขนมปังกรอบๆ จุ่มซุปร้อนๆ มันช่างเข้ากั๊นเข้ากัน!

15 June 2015
Natasha
15 June 2015
เลือกอ่านตามหัวข้อ

   จริงๆ ซุปร้อนๆ อย่างเดียวก็ฟินแล้วค่ะ นี่มีแซนด์วิชชีสย่างเข้ามาแจมด้วย บอกได้เลยว่า ได้ชิมคำเดียวถึงกับบรรลุ ( ขั้นสุดของความอร่อย ) เลยล่ะค่ะ!!

image_8523
- ที่มารูป: s-media-cache-ak0.pinimg.com

   นึกภาพกัดแซนด์วิชขนมปังกรอบหอมๆ เจอชีสมันๆ เยิ้มๆ ซดซุปมะเขือเทศร้อนๆ ตาม โอ้ย พูดไปก็อินไป อย่างนั้นเรามุ่งหน้าเข้าครัว จัด “ แซนด์วิชชีสย่าง ดิปซุปมะเขือเทศร้อนๆ ” สักชุดกันเลยจ้า!

 

ส่วนผสมซุปมะเขือเทศ
image_8084

มะเขือเทศ 1 ปอนด์

- ที่มารูป: www.foodproductiondaily.com
image_8085

เนย 1 ช้อนโต๊ะ

- ที่มารูป: www.webexhibits.org
image_8086

หัวหอมใหญ่สับหยาบๆ ½ ลูก

- ที่มารูป: farm2.static.flickr.com
image_8087

น้ำสต็อกไก่ 1 ½ ถ้วย

- ที่มารูป: realfood.tesco.com
image_8088

เกลือ ½ ช้อนชา

- ที่มารูป: talkfeed.co.za
image_8089

พริกไทยดำบดหยาบ ½ ช้อนชา

- ที่มารูป: www.pbs.org
image_8090

ครีมชนิดเข้มข้น 1 - 2 ช้อนโต๊ะ

- ที่มารูป: static.caloriecount.about.com
image_8091

ใบโหระพาเอาไว้ตกแต่ง

- ที่มารูป: www.onlyfoods.net

 

ส่วนผสมแซนด์วิชชีสย่าง
image_8092

ขนมปังขาว 10 แผ่น

- ที่มารูป: sustainablepulse.com
image_8093

ชีสสไลด์ 5 ชิ้น ( ใช้ชีสอะไรก็ได้ ตามชอบเลยค่ะ ) และเนยก้อน

- ที่มารูป: culturecheesemag.com

 

 

 

มาเริ่มกันเลยจ้า!
image_8096
- ที่มารูป: cookeryfortwo.files.wordpress.com

1. ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ละลายเนยในกระทะ ใส่หัวหอมและมะเขือเทศสับหยาบๆ ลงไป ผัดต่อประมาณ 1 - 2 นาที เทน้ำสต็อกตามลงไป ตามด้วยใบกระวาน ใช้ไฟอ่อน คนไปเรื่อยๆ ใช้เวลาประมาณ 20 นาที จากนั้นเอาใบกระวานออก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

2.  นำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นให้ละเอียดจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใสครีมชนิดเข้มข้นลงไป ปั่นอีกครั้ง เทใส่กระทะอุ่นอีกครั้ง เทใส่ชาม โรยใบโหระพา พร้อมเสิร์ฟ

image_8101
- ที่มารูป: pad2.whstatic.com

3. ทำแซนด์วิชชีสย่าง โดยเริ่มจากตัดขอบขนมปัง วางชีสลงไปตรงกลางระหว่างขนมปัง 2 แผ่น ทาเนยบนผิวหน้าขนมปังด้านนอก วางนาบไปบนกระทะร้อนๆ ให้พอมีสีน้ำตาลทองทั้ง 2 ด้าน จากนั้นพักแซนด์วิชให้คลายร้อน ตัดแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ

 

image_8102

พร้อมรับประทานแล้วค่ะ จุ่มแซนด์วิชชีสลงในซุปร้อนๆ อื้มมม...

- ที่มารูป: cf.theviewfromgreatisland.com
image_8104
- ที่มารูป: cf.theviewfromgreatisland.com
image_8105
- ที่มารูป: cf.theviewfromgreatisland.com

 

   สูตรนี้นี่ยั่วความหิวได้ดีจริงๆ จัดเต็มทั้งชีส ทั้งซุป เนื้อๆ เน้นๆ! แถมส่วนผสมก็หาง่าย ทำก็ง่าย เอาเป็นว่า พรุ่งนี้จัดสักชุดดีมั้ยคะสาวๆ ʕ•́ᴥ•̀ʔっ 

 

บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]

Tags

Comments

Sticker
Comment
Search @