หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ไม่รู้จะเข้าครัวทำอะไรทานดีในตอนเช้า วันนี้เราขอนำเสนอเมนูอาหารที่ฮิตติดหู ใช่แล้วค่ะ
" เเซนวิชแฮมชีสไข่ดาว "
นั่นเอง หลายคนอาจจะคุ้นหู เพราะเป็นเมนูยอดฮิตเมนูหนึ่งของ ' 7-11 ' จริงๆ แล้วคุณเองก็สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน นอกจากจะได้รสชาติที่ดีกว่าซื้อสำเร็จที่เซ่เว่นแล้ว คุณยังจะได้รับคุณประโยชน์มากกว่าอีกด้วย ว่าแล้วเราไปดูวิธีการทำกันดีกว่าค่า!!!
ส่วนผสม
1. ขนมปัง ( ถ้าหากอยากได้สารอาหารที่มากขึ้นขอแนะนำให้ใช้เป็นขนมปังโฮลวีตค่ะ )
2. แฮม หรืออาจจะเป็นเบคอน ไส้กรอก ก็ได้นะคะ
3. เนย / มาการีน
4. ไข่ไก่ประมาณ 2 ฟอง
5. ชีสแผ่น
6. พริกไทยและเกลือ ( อาจจะไม่ใส่ก็ได้ค่ะ )
วิธีทำ
นำเนยหรือมาการีนทาลงบนขนมปังแผ่นที่เตรียมไว้ให้ทั่ว ( ทาบางๆ พอนะคะ )
วางแฮม / เบคอนลงบนขนมปังที่ทาเนยหรือมาการีนแล้ว
เอาชีสที่เตรียมไว้หั่นเป็นแถวแนวตั้งแปะลงไปบนแฮมโล่ด~~จากนั้นนำขนมปังเปล่าๆ อีกแผ่นมาประกบปิด
เตรียมทอดไข่ดาวโล่ดด โดยนำเนยลงบนกระทะปาดเนยให้ทั่วกระทะเพื่อกันไม่ให้ไข่ติดกับกระทะ
เมื่อกระทะร้อนได้ที่ ตอกไข่ลงไปเลยจ้า
เมื่อไข่เริ่มสุกให้โรยเกลือและพริกไทยตามต้องการ ( อาจจะใช้ซีอิ้วแทนเกลือก็ได้น้า )
นำขนมปังที่ประกบไว้เรียบร้อยลงปิ้งในกระทะ กลับด้านไปมาจนแฮมด้านในสุกได้ที
ไข่พร้อมขนมปังพร้อม! เอามาวางเข้าด้วยกันเลยค่า โดยนำไข่วางลงบนขนมปังแฮมชีส~
เมื่อเราหั่นแบ่งครึ่งขนมปังแซนวิชไข่แดงจากไข่ดาวด้านบนจะไหลเยิ้มลงมาสู่ตัวขนมปังด้านล่างน่ากินมากกกกกก ><
เพียงเท่านี้มื้อเช้าของคุณก็จะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป เห็นไหมล่ะคะว่าทำไม่ยากเลย แถมส่วนผสมก็หาได้แสนง่าย ลองมาทำกันดูนะคะ :)
