สูตรเครื่องดื่ม Blackberry-Mint Limeade หอมกลิ่นมิ้นต์ หวานเปรี้ยวชื่นใจ

สวัสดีค่ะสาว ๆ ทุกคน ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่อย่างแบล็กเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่มีคุณประโยชน์จากวิตามินสูงนะคะ จะกินสดๆ หรือนำไปเป็นส่วนผสมของขนมและเครื่องดื่มก็อร่อยสุดๆ  พะยูนน้อย เลยมีเครื่องดื่มมะนาวแบล็กเบอร์รี่มาฝากให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำตามกัน ไปดูขั้นตอนการทำกันค่ะ

ส่วนผสม

น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง

น้ำเย็น 5 ถ้วยตวง

ใบมินต์ 1 กำมือ

ผลแบล็กเบอร์รี่ 1 ถ้วยตวง

น้ำมะนาว 1 ถ้วยตวง

มะนาวหั่นแว่นสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำ

1. ในหม้อใบเล็ก ผสมน้ำตาลและน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน จากนั้นยกขึ้นต้งไฟใช้ความร้อนปานกลาง คนจนน้ำตาลละลาย ยกลงจากความร้อน

2. เติมใบมินต์ลงไปทิ้งไว้ 20-30 นาที แล้วกรองเอาใบมินต์ออก

3. ใส่ผลแบล็กเบอร์รี่ลงไปในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด กรองเอาเมล็ดออก แล้วใส่ในเหยือกเตรียมไว้

4. ใส่น้ำเชื่อมมินต์ลงไป ตามด่วยน้ำมะนาวและน้ำเปล่าประมาณ 4 ถ้วยตวง

5. จัดเสิร์ฟโดยใส่น้ำแข็งลงในแก้ว แล้วใส่มะนาวหั่นชิ้น ตามด้วยเครื่องดื่ม

จัดเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยเติมเต็มความสดชื่นให้กับร่างกาย ดับกระหายในยามที่อากาศร้อน ๆ ได้ดี พะยูนน้อย ขอตัวลาไปก่อนพบกันได้ใหม่คราวหน้า จะมีอะไรน่าสนใจมาฝากให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำตามกันอีกนั้นอย่าพลาดติดตามกันนะคะ

Cr. Blackberry-Mint Limeade [justputzing.com]

http://www.justputzing.com/2014/05/blackberry-mint-limeade.html