ช่วงเวลาหน้าฝนหรือช่วงเวลาที่มีอากาศหนาวเย็น ปฏิเสธไม่ได้เลยนะคะว่าเครื่องดื่มร้อนอุ่น ๆ เป็นอะไรที่ช่วยสร้างชีวิตชีวาได้ดีเลยนะคะ พะยูนน้อย มีสูตรเครื่องดื่มช็อกโกแลตร้อนแสนพิเศษที่มาพร้อมความนุ่มนิ่มละลายในปากของมาร์ชเมลโลวและรสชาติความมึนเมา ( เล็กน้อย ) แต่แสนหอมหวานของวิสกี้ Bourbon จะน่าอร่อยแค่ไหน ตามมาเลยค่ะ
ขั้นตอนการทำ
ผงโกโก้ 1/3 ถ้วยตวง
น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
เกลือเล็กน้อย
น้ำต้มสุก 1/3 ถ้วยตวง
นมพร่องมันเนย 3 1/2 ถ้วยตวง
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
วิสกี้ Bourbon 8 ช้อนโต๊ะ
มินิมาร์ชเมลโลว 1 ถ้วยตวง
ขั้นตอนการทำ
1. ในหม้อต้ม ผสมผงโกโก้ น้ำตาลและเกลือเข้าด้วยกัน
2. ใส่น้ำต้มแล้วลงไป ยกขึ้นตั้งไฟปานกลาง คนจนทุกอย่างละลายเข้ากันดี
3. เติมนมลงไปในส่วนผสม คนเรื่อย ๆ ระวังอย่าให้ส่วนผสมไหม้
4. คนต่อประมาณ 10 นาที ยกลงจากเตาจากนั้นเติมกลิ่นวนิลาและวิสกี้ลงไป
5. เทใส่แก้วมีหูจับ จากนั้นโรยหน้าด้วยมาร์ชเมลโลว์
ลองทำดูนะคะเห็นมีแอลกอฮอล์แบบนี้แต่ก็ใส่มาเพื่อแต่งกลิ่นเท่านั้น ไม่เมาแน่นอน พะยูนน้อย ลาไปก่อนพบกันได้ใหม่คราวหน้า จะมีสูตรของหวานหรือเครื่องดื่มอะไรน่าสนใจมาฝากอีกนั้นอย่าลืมติดตามนะคะ
BOURBON SPIKED HOT CHOCOLATE
https://www.sugardishme.com/bourbon-spiked-hot-chocolate/