สูตร CHEESECAKE IN A JAR ชีสเค้กขนมหวานน่ากิน อร่อยฟินในแก้วใสใบเล็ก

ชีสเค้ก เป็นขนมหวานที่หลายคนชื่นชอบและติดใจนะคะ วันนี้ พะยูนน้อย จึงมีสูตรขนมชีสเค้กที่นำมาใส่ในถ้วยแก้ว อบแล้วสามารถพกพาความอร่อยไปกินได้ทุกที่ทุกเวลามาฝาก สนใจไหมคะ ถ้าสนใจล่ะก็มาดูส่วนผสมกันเลย

ส่วนผสม

น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง

ผิวเลมอนจากเลมอน 1 ผล

ครีมชีส 8 ออนซ์

ไข่ไก่ 2 ฟอง

เฮฟวี่ครีม 1/4 ถ้วยตวง

เฮฟวี่ครีม 1/4 ถ้วยตวง

กลิ่นวานิลลา 1 1/2 ช้อนชา

ผลเบอร์รี่สดตามชอบ 1 ถ้วยตวง

ขั้นตอนการทำ

1. อุ่นเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์

2. ใส่ชามผสมใบใหญ่ ผสมน้ำตาล ผิวเลมอนเข้าด้วยกันโดยใช้เครื่องตีไฟฟ้า

3. ใส่ครีมชีสและลงไป ตีจนส่วนผสมเข้ากันดี

4. ตอกไข่ใส่ลงไป

5. ตามด้วยใส่เฮฟวี่ครีมและกลิ่นวานิลลา

6. ใส่ส่วนผสมลงในโถแก้ว 3/4 โถ

7. นำโถแก้วที่ใส่ขนมไว้แล้วใส่ลงในถาด แล้วใส่น้ำร้อนลงไปในถาดอย่าอบโดยใช้ถาดเปล่าเพราะขนมจะไหม้ นำเข้าเตาอบอบนาน 25-30 นาที

8. พักไว้ให้เย็นแล้วตกแต่งหน้าด้วยผลเบอร์รี่ พร้อมเสิร์ฟ

น่าอร่อย รสชาติละมุนมาก เป็นเค้กของหวานที่มาในขนาดชิ้นเล็ก ๆ สาวคนไหนที่กลัวอ้วนก็ไม่ต้องกลัวนะคะ ชิ้นนิดเดียวไม่อ้วนแน่ แต่ถ้าอร่อยจนต้องชิมเพิ่มอีกอันนี้ก็ไม่แน่ใจ อิอิ ลองทำกันดูค่ะ พะยูนน้อย ขอตัวลาไปก่อน พบกันได้ใหม่คราวหน้า อย่าลืมติดตามนะคะ

Cr. CHEESECAKE IN A JAR [ mybakingaddiction.com ]

https://www.mybakingaddiction.com/cheesecake-in-a-jar-recipe/