เมนูเด็ดสไตล์เม็กซิกัน 'เคซาดิลญ่า' แป้งนุ่มชีสเยิ้มมม~~

ใครรู้ตัวว่าเป็น

CHEESE LOVERS

ขอเชิญทางนี้ค่าา!! วันนี้ Natasha มีเมนูเด็ดที่พระเอกของงานคือ

" ชีสสสสส "

เมนูนี้เป็นอาหารเม็กซิกันค่ะ เป็นที่นิยมในหลายประเทศ และตอนนี้ในไทยก็มีหลายเจ้าที่เริ่มขายเมนูนี้แล้ว

แต่เจอ Natasha ทั้งที ไม่ต้องไปต่อแถวรอซื้อค่ะ เพราะสูตรเด็ดอยู่ที่นี่แล้ววววว!! พร้อมแล้วเรามาลงมือทำ

"เคซาดิลญ่า"

กันเลยค่าาาา

มาดูส่วนผสมกันก่อน♡

1. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

2. พริกหยวกหั่นสไลด์ 1 ลูก

3. หอมใหญ่หั่นสไลด์ 1 หัว

4. พริกไทยดำป่นหยาบ 1/4 ช้อนชา

5. เกลือ 1/4 ช้อนชา

6. เนื้อ 1/2 กิโลกรัม

7. แผ่นแป้งนานกลิ่นกระเทียม ( Naan )

8. ชีส ( แบบที่ชอบ ) 1 ถ้วย

พร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลยค่ะ♡

1. วอร์มกระทะโดยใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอกลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ประมาณ 1 นาที ใส่พริกหยวก หอมใหญ่ เกลือ และพริกไทยดำตามลงไป ผัดให้เข้ากันจนพริกหยวกและหอมใหญ่เริ่มนุ่มลง ใช้เวลาประมาณ 10 นาที เสร็จแล้วตักใส่ชามพักไว้

ทำเสร็จแล้วออกมาหน้าตาดี๊ดีแบบนี้เลยค่าาา

.......................................................

.............................................

....................................

...........................

..................

.........

...

อู้ยยย!! น่ากินไปอีกกก บอกเลยว่าเด็ดจริงอะไรจริง สาวๆ ต้องลองทำทานกันดูแล้วล่ะค่ะ ^^

Credit: LOADED PHILLY CHEESESTEAK QUESADILLAS

http://bakerbynature.com/loaded-philly-cheesesteak-quesadillas/