สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน วันนี้อายะพีจะมาชวนอัพเกรดเจ้าน้ำตาลทรายสีขาวธรรมดาทั่วไปให้เจ๋งขึ้นไปอีกระดับกันค่ะ เอ๋ จะทำยังไงน่ะเหรอ ก็ใส่รสชาติลงไปไงล่ะ ฮิฮิ ขอบอกว่าใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติแท้ๆ ด้วยนะ รับรองดีต่อสุขภาพแน่นอน เอ้า งั้นอย่ามัวชักช้า เรามาเริ่มลงมือทำกันดีกว่าเนอะ

น้ำตาลลาเวนเดอร์
ส่วนผสม
1. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
2. ดอกลาเวนเดอร์อบแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ
1. ผสมน้ำตาลทรายกับดอกลาเวนเดอร์ในชาม
2. บรรจุใส่โหลแก้วสะอาดๆ หรือภาชนะที่มีฝาปิดแน่นหนาแล้วทิ้งไว้อย่างน้อยข้ามคืน
3. พอจะใช้ก็กรองเอาดอกลาเวนเดอร์ออกค่ะ
น้ำตาลวานิลลา
ส่วนผสม
1. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
2. ฝักวานิลลา 1 ฝัก

ขั้นตอนการทำ
1. ใส่น้ำตาลทรายลงในชาม
2. กรีดฝักวานิลลาและขูดเมล็ดออกมา
3. นำเมล็ดไปผสมกับน้ำตาลทราย ( อาจใช้เครื่องผสมอาหารช่วยก็ได้นะคะ )
4. ตักน้ำตาลครึ่งนึงใส่โหลแก้วสะอาดๆ จากนั้นวางฝักวานิลลาลงไปก่อนจะตักน้ำตาลที่เหลือปิดทับด้านบน
น้ำตาลมินท์
ส่วนผสม
1. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
2. ใบสะระแหน่ 1/2 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ
1. ใส่น้ำตาลทรายกับใบสะระแหน่ลงในชาม
2. ใช้เครื่องบดอาหารปั่นใบสะระแหน่ให้ละเอียด ผสมทั้งสองอย่างให้เข้ากันดี
3. หยิบใบสะระแหน่ส่วนเกินออกเล็กน้อย
4. บรรจุใส่โหลแก้วสะอาดๆ และสามารถนำไปใช้ได้ทันที
น้ำตาลซิตรัส
ส่วนผสม
1. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
2. ผิวเลมอนขูด 1 ผล
3. ผิวส้มขูด 1 ผล

ขั้นตอนการทำ
1. ใส่น้ำตาลทรายลงในชาม
2. ใส่ผิวมะนาวกับผิวส้มตามลงไป
3. ตีผสมให้เข้ากัน
4. บรรจุใส่ในโหลแก้วสะอาดๆ เหมือนเดิม


เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย น้ำตาลทรายสูตรเด็ดที่ได้รสชาติของธรรมชาติแท้ๆ ไม่มีสารเคมีเจือปน แถมยังทำง่ายอีกต่างหาก แหม ช่าง
เริ่ดซะไม่มี อ้อ สามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 1 อาทิตย์นะคะ ยิ่งติดป้ายกำกับวันเดือนปีที่ทำไว้ด้วยจะดีมากเลยค่ะ เพื่อนๆ ลองทำดูสิคะ รับรองจะต้องชอบแน่นอน
Cr : Dessert Upgrade! How to Flavor Your Sugar
http://www.brit.co/how-to-flavor-sugar/
บทความที่เกี่ยวข้อง

'Cereal Milk Tea Bags' เมนูซีเรียลรูปแบบใหม่ไม่ซ้ำใคร ดื่มแล้วฟินซะไม่มี!!
https://sistacafe.com/summaries/16938

น้ำตาลก้อน เพิ่มสีสันความน่ารักให้คอกาแฟ
https://sistacafe.com/summaries/806