สวัสดีค่ะสาวๆSistaCafe
ใครเคยอยากทำขนมทานเอง แต่ไม่มีเตาอบและขี้เกียจซื้อส่วนผสมไหมเอ่ย
ขอบอกว่าเราก็เคยเป็นค่ะ แต่วิธีแก้ง่ายๆ ก็คือการหาสูตรของเบเกอรี่ที่ไม่ใช้เตาอบ รับรองได้ว่าอร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ จะทำอย่างไรบ้าง มาดูกัน
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 30 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
ผงโกโก้ไม่หวาน 2 ช้อนโต๊ะ
เนยจืดละลายแล้ว 2 ช้อนโต๊นม 60 มิลลิลิตร
ช็อกโกแลตชิพสำหรับขั้นตอนการเสิร์ฟ
วิธีทำ
1.ใส่แป้งอเนกประสงค์ลงในแก้วมัค
2.เติมผงโกโก้แบบไม่หวาน พร้อมกับใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป
3.คนส่วนผสมให้เข้ากันทั้งหมด
4.เติมเนยที่ละลายแล้วลงไป
5.เติมนมลงไป
6.คนส่วนผสมจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกันตามภาพ
7.นำไปใส่ในไมโครเวฟ โดยใช้ความร้อนที่ 800 วัตต์ จากนั้นเวฟเป็นเวลา 30 วินาที จากนั้นลองตรวจดูว่าเนื้อบราวน์นี่แห้งหรือเปล่า หากยังไม่แห้งให้เวฟซ้ำจนรวมเวลาแล้วครบ 1 นาที รอให้บราวนี่เย็นเป็นเวลา 20 นาทีก็นำมาทานได้ค่ะ
ความพิเศษของเมนูนีั้ก็คือการอยู่ในแก้วมัค ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่ไม่มีอุปกรณ์เบเกอรี่มากมายอะไร ทำเมื่อไรก็ทำได้ เรามาดูกันดีกว่าค่ะว่าเมนูขนมในแก้วมัคเนี่ย มีอะไรบ้างนอกจากบราวนี่และน่ากินขนาดไหน
เป็นอย่างไรบ้างคะสาวๆ จะเป็นว่าเมนูเค้กในแก้วมัคมีหลายเมนูเลยนะคะเนี่ย แต่อย่างไรก็ตาม ลองทำเมนูที่เรานำมาฝากดีกว่าค่ะ เพราะทำง่าย แถมอร่อยด้วย วันนี้ลาไปก่อนนะคะ บายค่ะ
CR : Perfect Brownie in Mug – 5-Ingredient Microwave Recipe
http://eugeniekitchen.com/brownie-in-mug/
