หน้าร้อนมาเยือนเมืองไทยแล้วนะคะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้าคงจะเริ่มประสบปัญหาร้อนปานพระอาทิตย์อยู่ข้างบ้านกันใช่ไหมคะ วันนี้จะมาขอแนะนำวิธีทำเมนูที่ทำง่ายม้าก~มาก อย่างเมนู โอวัลตินภูเขาไฟ ให้เพื่อนๆ ได้ลองทำไปใช้คลายร้อนกันนะคะ
ส่วนผสม
1. นมรสจืด ใช้ 1-2 กล่องต่อ 1 ที่นะคะ

2. ผงโอวัลติน หรือถ้าใครชอบโกโก้ผง ไมโล ก็ได้เหมือนกันค่ะ

3. นมข้นหวาน ตามใจชอบเลยค่ะ

วิธีทำ
1. เทนมจืดลงในภาชนะสำหรับแช่เย็น หรือถ้ามีถุงซิปล็อคสำหรับทำอาหารก็ใช้ได้เหมือนกันค่ะ นำไปใส่ช่องแช่แข็งประมาณ 5 ชั่วโมงค่ะ

2. หลังจากแช่เย็นจนนมแข็งเป็นเกล็ดแล้ว ใช้ช้อนขูดให้เป็นเกล็ดนม หรือถ้าเป็นถุงซิปล็อคก็หยิบออกมาหักๆ บีบๆ เสร็จแล้วก็เทใส่ถ้วยที่เตรียมเอาไว้ค่ะ

3. จัดการใช้ช้อนขุดตรงกลางภูเขาเกล็ดนมสำหรับเทนมข้นหวานค่ะ เพราะถ้าราดเฉยๆ จะได้ความหวานไม่ทั่วถึงค่ะ


4. ราดนมข้นลงไปตามใจชอบเลยค่ะ

5. จะเป็นโอวันตินภูเขาไฟไม่ได้ถ้าไม่มี ผงโอวัลติน! ตักมาโรยให้ทั่วๆ ได้เลยค่ะ


6. ปิดท้ายด้วยราดนมข้มอีกครั้ง เป็นอันเสร็จสิ้น

เสร็จแล้วนะคะ กับเมนูเย็นๆ แสนอร่อยที่วิธีทำและส่วนผสมไม่ได้ยุ่งยากเลย กับเมนู โอวัลตินภูเขาไฟ เพื่อนๆ สามารถนำไปทำกินที่บ้านได้ง่ายๆ หรือดัดแปลงส่วนผสมได้ตามใจชอบได้เลยนะคะ ทานให้อร่อยค่ะ~ ヾ(>∀<☆ヾ)

บทความที่เกี่ยวข้อง

"แซนวิซไข่ชีส" เมนูอาหารเช้าทำง่ายสุดฟิน!
https://sistacafe.com/summaries/7701

ดับกระหายคลายร้อน ด้วยเมนูพิเศษ 'ซอร์เบทมะม่วง Mango Sorbet'
https://sistacafe.com/summaries/8028

แม่ศรีเรือนแบบง่ายๆ ด้วย เมนูอาหารไทย 'ข้าวผัดแกงเขียวหวาน'
https://sistacafe.com/summaries/7990