เอ้า! สาวกชีสยกมือขึ้นนน แล้วสาวกเบคอนล่ะมีมั้ยย!? ฮิ้วว! โบกมือหยอย ๆ เรียกมาให้หมดทั้งคนรักชีสและเบคอน เพราะบอกเลยงานนี้เธอจะได้ฟินแบบ 2 in 1 แน่นอน!
วันนี้เรามีสูตรอาหารมาแจกอีกเหมือนเดิม กับเมนู ' แซนวิชเบคอนโทสต์ ' เป็นเมนูทำง่าย แต่หน้าตาและความอร่อยระดับร้านอาหารเลยนะจ๊ะ
ใครอยากไปประลองฝีมือ เผื่อว่าจะได้เมนูนี้ไปเป็นเมนูเด็ดประจำงานปาร์ตี้ แบบที่ว่านึกถึงเมนูนี้ ต้องนึกถึงเรา อุ้ย เขิน ><
ไปเอาแต่ใจตัวเองด้วยการใส่ชีสเยอะ ๆ เบคอนบาน ๆ กันเลยค่าา

พร้อมจะฟินแล้วน้าาา
วัตถุดิบ
- นมสดชนิดจืด ¾ ถ้วย
- เกลือป่น ½ ช้อนชา
- ขนมปังแซนด์วิชหั่นหนา (1 อันใช้สองแผ่น ดังนั้นจำนวนขึ้นอยู่กับความต้องการ )
- เบคอนทอด ตามจำนวนที่ต้องการ
- มอสซาเรล่าชีส ตามจำนวนที่ต้องการ
วิธีทำ
1. ผสมไข่ไก่ นมสด และเกลือป่นให้เข้ากันในชามอ่างผสม แล้วพักไว้
2. หยิบแผ่นขนมปังมา 1 แผ่น แล้ววางชีสและต่อด้วยเบคอน ปิดทับด้วยขนมปังอีกแผ่น
3. นำขนมปังที่ประกบเรียบร้อยแล้ว ไปชุบลงในชามที่เราผสมส่วนประกอบไว้ก่อนหน้านี้ พักไว้ก่อน 5 นาที
4. ตั้งกระทะ ใช้ใช้ปานกลาง และนำเนยลงไปละลาย พอร้อนแล้ว ก็นำขนมปังลงไปทอด รอจนขนมปังเป้นสีเหลืองสวยทั้งสองด้าน
5. เสร็จแล้วก็นำแซนวิชขึ้นมาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นก็เสิร์ฟ เป็นอันเสร็จ
มาดูขั้นตอนการแบบละเอียดอีกทีค่ะ

ตอกไข่ -->> ใส่นม --> ใส่เกลือ -->> แล้วก็ตีให้ผสมกัน

นำแผ่นขนมปังมา แล้ววางเบคอน - ชีส - เบคอน ( วางวนไปค่ะ ) -->> จากนั้นก็ประกบปิดอีกครัง

ชุบขนมปังทั้งสองด้าน

ตั้งไฟปานกลาง -->> ละลายเนย -->> เอาแซนวิชลงไปทอด -->> กลับด้านทอดให้สุกเหลืองทั่วกัน

เสร็จแล้ววว
ขุ่นพระ! นี่ฝีมือเราทำเองหรอ? สาว ๆ อาจจะตกตะลึงกับฝีมือของตัวเองอยู่พักใหญ่นะคะ เพราะว่าหน้าตามันอลังการน่ากินมาก ๆ เธอเอาเมนูนี้ไปอวดเพื่อน อวดแฟนได้เลยนะเนี่ย
ถ้าอยากจะกินอะไรแบบที่เอาแต่ใจตัวเองแบบนี้ก็ทำเองเลยค่ะ เหมือนกับเมนูนี้ที่เราแนะนำว่าจัดเต็มไปเลยทั้งเบคอนและชีส อย่าได้แคร์ ของอร่อยยังมีอยูบนโลก มาทำอาหารกินกันเต๊อะทู้กคน
Comments