'Cauliflower Rice Pudding พุดดิ้งกะหล่ำ' ของอร่อยไม่เหมือนใครที่น่าลิ้มลอง

'Cauliflower Rice Pudding พุดดิ้งกะหล่ำ' ของอร่อยไม่เหมือนใครที่น่าลิ้มลอง

ทำง่ายจะตาย ไม่ยากเลยซักนิด

18 August 2016
Aya-P
18 August 2016


เอาล่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าที่น่ารักทุกคนคะ วันนี้เรามาทำขนมพุดดิ้งกันดีกว่าค่า

แต่ไม่ใช่แค่พุดดิ้งธรรมดาๆ หรอกนะ เพราะสูตรของอายะพีจะใช้กะหล่ำดอกเป็นส่วนผสมหลักล่ะ รับรองรสชาติอร่อยแน่นอน ไม่ต้องห่วง อิอิ ได้คุณค่าจากธรรมชาติแบบเต็มๆ!!

ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย!

image_184029
- ที่มารูป: images.britcdn.com


1. กะหล่ำดอก 1 หัว
2. กะทิ 1 1/4 ถ้วย
3. สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วย
5. ผงอบเชย 1 1/2 ช้อนชา
6. ไข่ 2 ฟอง
7. ลูกเกด 1/2 ถ้วย
8. มะพร้าวขูด 1/2 ถ้วย

image_184030
- ที่มารูป: images.britcdn.com


1. แกะกะหล่ำดอกเป็นช่อเล็กๆ แล้วเอาไปปั่นจนละเอียด

image_184035
- ที่มารูป: images.britcdn.com


2. ใส่กระหล่ำดอกลงในกระทะ ตามด้วยกะทิ สารสกัดวานิลลา น้ำตาลทรายแดง ผงอบเชยและไข่ คนให้เข้ากันดี

image_184042
- ที่มารูป: images.britcdn.com


3. นำไปเคี่ยวบนเตาโดยใช้ไฟกลาง คนไปเรื่อยๆ จนข้นประมาณ 8-10 นาที

image_184055
- ที่มารูป: images.britcdn.com


4. เติมลูกเกดกับมะพร้าวขูดลงไปผสม เคี่ยวต่ออีกซัก 2-3 นาทีแล้วยกออกจากเตา

image_184059
- ที่มารูป: images.britcdn.com


5. ตักส่วนผสมใส่ลงในชาม โรยตกแต่งหน้าด้วยผลไม้สด

image_184063
- ที่มารูป: images.britcdn.com


แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมกินค่า!!
เห็นมั้ยคะว่าทำง่ายขนาดไหน ใครจะไปเชื่อกันล่ะเนอะว่าผักอย่างกะหล่ำดอกจะสามารถเอามาทำขนมได้ เอ้า เพื่อนๆ ลองทำดูสิคะ รับรองอร่อยแปลกใหม่แน่นอนค่ะ

image_184064
- ที่มารูป: images.britcdn.com
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @