ใกล้ที่ไหน ไปที่นั่น! 5 'ร้านคาเฟ่เปิดใหม่' ทั่วกรุงเทพ

สาวๆ ที่ชอบไปแฮงค์เอาท์ นั่งชิวจิบกาแฟตามคาเฟ่เตรียมร้องกรี๊ดกันได้เลย! เพราะวันนี้ Natasha ได้รวบรวมคาเฟ่สุดเก๋ที่มีทั้งขนมหวาน อาหาร และเครื่องดื่ม พร้อมมุมสวยๆ ที่จะทานไปถ่ายรูปไปได้ตามใจชอบพร้อมแล้วมาดูรูปสวยๆ ของแต่ละร้านกันเลยค่ะ ^^

ANY TIME CAFE

ร้านนี้นอกจากบรรยากาศที่เหมาะแก่การถ่ายรูปเป็นอย่างยิ่งแล้ว ยังถูกอกใจคอกาแฟด้วยค่ะ เพราะเจ้าของเขาพิถีพิถันในเรื่องของเมล็ดกาแฟ แถมใช้เมล็ดกาแฟของไทยที่ส่งตรงมาจากภาคเหนือ ไม่ว่าจะเป็น เชียงใหม่ เชียงราย

เมนูแนะนำได้แก่ “ Piccolo Latte ” เป็นกาแฟลาเต้เสิร์ฟในแก้วใบเล็ก ซึ่งรสชาติจะเข้มข้นกว่าลาเต้ปกติ ส่วนใครที่ชอบเมนูเย็นๆ ห้ามพลาดเมนูนี้ค่ะ " Ice Caramel Macc " กาแฟเย็นที่มีทั้งนมและคาราเมล แต่ให้รสชาติของกาแฟที่เข้มข้น กลมกล่อม ส่วนเมนูที่ขายดีคือ Ice Tea Lemon Honey ได้รสน้ำผึ้งแท้และน้ำมะนาวสด รวมถึงกลิ่นชาที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

ส่วนสาวๆ สาวกขนมหวานแสนอร่อยอย่าง " เค้ก " ที่นี่เค้าก็มีหลายชนิดค่ะ ไม่ว่าจะเป็น Bitter Choc, Raspberry Cake หรือ Coffee Crunchy รสชาติหวานกำลังพอดี เหมาะจะละเลียดกับกาแฟรสเข้มท่ามกลางบรรยากาศโปร่งโล่งได้เป็นอย่างดี

ชั้น 3 เดอะพรอมานาด ถ.รามอินทรา คันนายาว กรุงเทพฯ 10230

โทร. 09 5250 8401

เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.

COCOTTE FARM ROAST & WINERY

สาวกคนรัเนื้อต้องร้องซี้ดดด!! กับร้านนี้แน่นอน เพราะเมนูเนื้อแต่ละเมนู เสิร์ฟมาแบบเนื้อๆ เน้นๆ สดใหม่ คุณภาพพรีเมี่ยม!

เจ้าของร้านนี้เป็นชาวฝรั่งเศสค่ะ ความตั้งใจของเค้าคืออยากให้ร้านมีบรรยากาศใกล้ชิดธรรมชาติ จึงเลือกไม้เป็นวัสดุหลัก ให้กลิ่นอายความเป็นโมเดิร์นและคันทรีที่ผสานกันอย่างลงตัว ( เตรียมตัวไปถ่ายรูปกันได้เลย ) และสามารถเลือกนั่งได้ทั้งอินดอร์และเอาต์ดอร์ เพื่อชิมเนื้อเกรดพรีเมียมนำเข้าที่เลี้ยงจากฟาร์มปล่อย พืชผักจากโครงการหลวงที่สดใหม่ทุกวัน ให้ทุกเมนูที่เสิร์ฟถึงคุณได้รับคุณค่าเต็มที่

วันไหนว่างๆ หรือหลังเลิกงาน โทรชวนเดอะแก๊ง ( หรือจะชวนหวานใจก็ไม่ว่ากัน ชิชะ! ) มาลองชิมอาหารมาชมบบรรยากาศที่นี่ ก็เข้าท่าทีเดียวค่ะ

ชั้น G 39 Boulevard ซ.สุขุมวิท 39 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110

โทร. 09 2664 6777

เปิดทุกวัน เวลา 11.00-15.00 น. และ 18.00-22.30 น.

FLAT MARBLE

ร้านนี้ดูด้วยตาก็รู้เลยค่ะว่าโดดเด่นสุดๆ เตะตาเราด้วยเรือนกระจกรอบด้าน เผยให้เห็นบรรยากาศภายในร้านแบบทะลุปรุโปร่ง

จุดเริ่มต้นของร้านนี้เกิดจากการรวมตัวของเพื่อน 4 คน ที่เค้ามีความชอบและหลงใหลในสิ่งเดียวกัน นั่นก็คือ " อาหาร " และทุกคนก็ตระเวนชิมไปทั่ว จนในที่สุดก็เปิดร้านของตัวเองขึ้นมาค่ะ

ดีไซน์ร้านเป็นโครงสร้างเหล็กสีดำผสมปูนเปลือยให้ความเท่และคูลสุดๆ เคาน์เตอร์บาร์จะเป็นหินอ่อนสำหรับนักชิมที่สามารถนั่งมองการทำงานของเชฟ พร้อมทั้งพูดคุยเกี่ยวกับรายละเอียดของอาหารได้ทุกขั้นตอน และทางร้านคัดสรรแต่ของเกรดพรีเมียมเพื่อทำเมนูคุณภาพ

แนะนำสุดฮิตอย่าง “Australia Wagyu Tenderloin” เนื้อนุ่มไร้มันละลายในปาก ยังมีพวกสเต๊กและเมนูอาหารใหม่ๆ ที่จะเปลี่ยนไปทุกเดือน ส่วนใครอยากลอง บอกเลยว่าต้องจองล่วงหน้านะคะ เพราะร้านจำกัดที่นั่งเพียง 10 ที่เท่านั้น!!

ซ.ชำนาญอักษร ถ.พหลโยธิน 9 พญาไท กรุงเทพฯ 10400

โทร. 06 1695 9666

เปิดทุกวัน เวลา 17.00-24.00 น.

CAMP CURRY

และนี่คือออ... ข้าวราดแกงกะหรี่อันดับ 1 ของโตเกียว!!

ด้วยสูตรดั้งเดิมที่บินข้ามน้ำข้ามทะเลมาให้คนไทยได้ลิ้มลองกัน ณ ชั้น 4 สยามพารากอน และถ้าใครเดินผ่านมาแถวนี้ ไม่ต้องสงสัยค่ะว่าทำไมคนถึงได้มะรุมมะตุ้มกันอยู่โซนนี้ เพราะเค้าต่อแถวรอชิมแกงกะหรี่นั่นเอง! ด้วยรสชาติแกงกะหรี่ที่กลมกล่อม บรรยากาศร้านก็เก๋สุดๆ มีการจำลองแคมป์ให้ย้อนรำลึกถึงกิจกรรมสมัยวัยเรียนลูกเสือได้เป็นอย่างดี

เมนูที่นี่ก็ออกแบบมาได้น่ารักโดนใจสาวๆ แถมมีท็อปปิ้งให้เลือกเพียบ (โดนใน Natasha ก็ตรงนี้ล่ะค่ะคู้นนน!!) ส่วนเมนูแนะนำก็ได้แก่ แกงกะหรี่ผักรักสุขภาพ รสชาติและหน้าตาเป็นยังไง ลองมาสั่งกินดูค่ะ

ชั้น 4 สยามพารากอน ถ.พระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330

โทร. 0 2610 9612

เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.

HOLEY ARTISAN BAKERY

คาเฟ่สำหรับผู้ที่ชอบเบเกอรี่และขนมปังโดยแท้ ต้องที่นี่!

ร้านนี้เปิดร้านสาขาแรกที่กรุงเทพฯ ในซอยสุขุมวิท 31 ( หลังจากประสบความสำเร็จจากสาขาที่ Dhaka และ Bangladesh ) ตัวร้านออกแบบเก๋แหวกแนวโดย Open Air Studio ด้านในร้านเป็นลุคเรียบง่าย ๆ สไตล์มินิมอล ร้านยังมีที่นั่งบนชั้น 2 ให้ความรู้สึกสบายๆ เหมือนนั่งอยู่บ้าน

ในส่วนของขนมปังและเบเกอรี่ที่นี่ดูแลโดยคุณ Maurice Chaplais นักอบขนมปังมืออาชีพชาวอังกฤษที่มีประสบการณ์ในการทำขนมปังมาอย่างยาวนาน จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่การใช้ยีสต์จากธรรมชาติที่หมักเองทั้งหมด ใช้แป้งไม่ขัดสี ใช้เนยนำเข้า ส่วนเบเกอรี่ที่นี่ก็ใช้ของโฮมเมดทุกขั้นตอน รวมทั้ง แยม หรือเกลซซิ่งบนโดนัท

ใครแวะมาลองสั่ง Death By Chocolate Cake ที่ใช้ดาร์คช็อคโกแลตแท้ 70 เปอร์เซ็นต์จากเบลเยี่ยม แต่ละเลเยอร์ก็ยังขั้นด้วยกานาซโฮมเมดอีกด้วย Almond Croissant เป็นอีกเมนูแนะนำ มาทานคู่กับกาแฟ ครัวซองต์หอมๆ อบใหม่ของที่นี่สอดไส้ด้วย Almond Frangipane ที่ทำจาก ground almond butter มีส่วนผสมของเหล้าจึงให้กลิ่นหอมไม่เหมือนใครและเพิ่มรสชาติให้ซับซ้อนมากขึ้น สำหรับใครที่ชอบชีสเค้กเนื้อแน่น ๆ แนะนำ New York Cheese Cake Slice รับรองว่าจะได้ทานนิวยอร์คชีสเค้กของแท้ต้นตำรับจริง ๆ เพราะที่นี่ใช้ครีมชีสนำเข้า...อู้ยยยย!! อธิบายแค่นี้ก็พอแล้วล่ะค่ะ เดี๋ยวจะหิวหน้ามืดลมจับกันซะก่อน

ซอยสุขุมวิท 31โทร. 091-720-1074

เปิด 09.00 - 18.00 น. ( ปิดวันจันทร์ )

.....................................................................................................เชื่อว่าสาวๆ คงจดพิกัดร้านในดวงใจกันแล้วใช่มั้ยคะ บอกเลยว่าทั้ง 5 ร้าน สไตล์ไม่ซ้ำกันเลย แถมอาหารก็อร่อยหลากหลายเหลือเกินสงสัยสาวๆ จะต้องเก็บให้ครบทั้ง 5 ร้านแล้วล่ะค่ะ ^^