วันนี้ Natasha ขอนำเสนอเมนูอาหารของประเทศเพื่อนบ้านบ้างค่ะ นั่นก็คือ "
ไข่กระทะ
" อาหารสัญชาติเวียดนามที่ถูกปากคนไทย โดยเฉพาะภาคตะวันออกเฉียงเหนือ แถบอุบลฯ สกลนคร ขอนแก่น หนองคาย หาร้านอร่อยๆ ทานได้ไม่ยากเลย แต่สูตรที่เราจะทำกันวันนี้ อาจจะปรับเปลี่ยนเล็กน้อยเพื่อให้ถูกปากคนไทย ส่วนผสมและวิธีทำจะเป็นอย่างไรนั้น เรามาดูกันเลยค่ะ!
ส่วนผสมสำหรับหมูสับรวน ( สำหรับ 3-4 ที่ )
ส่วนผสมสำหรับไข่กระทะ (สำหรับ 1 ที่)
วิธีทำหมูสับรวน
วิธีทำไข่กระทะ
ต่อมาเราจะมาเริ่มทำ " ไข่กระทะ "
กันค่ะ!!
v
v
v
v
แท๊มแท๊มแท๊มแถ่มมมม... " ไข่กระทะ " หน้าตาดีพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ!!
อู้วหูววว หน้าตาน่าทานขนาดนี้ สงสัยจะต้องรีบไปซื้อของมาทำแล้วล่ะค่ะ! ส่วน Natasha ทำเสร็จเรียบร้อยแล้ว ขอตัวไปทาน
"
ไข่กระทะ "
หอมๆ
ร้อนๆ ใข่แดงเยิ้มๆ กุนเชียงชิ้นโตๆ หมูเนื้อแน่นๆ กุ้งกรุบๆ
ก่อนนะคะ อิอิ ( แหม มายั่วกันซะขนาดนี้!! ) ส่วนใครที่ทำแล้ว มาแชร์กันหน่อยนะคะว่าอร่อยเด็ดขนาดไหน :)