วันนี้ Natasha ขอนำเสนอเมนูอาหารของประเทศเพื่อนบ้านบ้างค่ะ นั่นก็คือ "

ไข่กระทะ

" อาหารสัญชาติเวียดนามที่ถูกปากคนไทย โดยเฉพาะภาคตะวันออกเฉียงเหนือ แถบอุบลฯ สกลนคร ขอนแก่น หนองคาย หาร้านอร่อยๆ ทานได้ไม่ยากเลย แต่สูตรที่เราจะทำกันวันนี้ อาจจะปรับเปลี่ยนเล็กน้อยเพื่อให้ถูกปากคนไทย ส่วนผสมและวิธีทำจะเป็นอย่างไรนั้น เรามาดูกันเลยค่ะ!

ส่วนผสมสำหรับหมูสับรวน ( สำหรับ 3-4 ที่ )

รูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1941-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1944-1.jpgรูปภาพ:http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2008/03/D6460670/D6460670-3.jpgรูปภาพ:http://ichef.bbci.co.uk/food/ic/food_16x9_608/foods/o/oyster_sauce_16x9.jpgรูปภาพ:http://munchyy.com/wp-content/uploads/2015/04/soy-sauce.jpgรูปภาพ:http://www.offthegridnews.com/wp-content/uploads/2014/12/black-pepper-cook13DOTcom.jpgรูปภาพ:http://www.worthytoknow.com/wp-content/uploads/2014/08/Vegetable-Oil-has-to-do-More-with-Chemistry.jpg

ส่วนผสมสำหรับไข่กระทะ (สำหรับ 1 ที่)

รูปภาพ:http://aka.weightwatchers.com/images/1033/dynamic/GCMSImages/Egg_000001615195_main.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1962-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1967-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1972-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1970-1.jpgรูปภาพ:http://www.springhillcheese.com/resources/Butter%20Plate.jpgรูปภาพ:http://piperukraine.com.ua/wp-content/uploads/2013/10/perec_dyshustui_molotui.jpg


วิธีทำหมูสับรวน

รูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1950-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1952-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1953-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1957-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1958-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1962-1.jpg

วิธีทำไข่กระทะ

ต่อมาเราจะมาเริ่มทำ " ไข่กระทะ "

กันค่ะ!!

รูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1948-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1975-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1978-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1979-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1981-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1979-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1984-1.jpg

v

v

v

v

แท๊มแท๊มแท๊มแถ่มมมม... " ไข่กระทะ " หน้าตาดีพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ!!

รูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1987-1.jpgรูปภาพ:http://www.maesalim.com/wp-content/uploads/2011/03/DSCN1995-1.jpgรูปภาพ:http://1.bp.blogspot.com/-OKnW1kiEZTg/U6dkxT_rcEI/AAAAAAAAGj0/PbHWnd3wJLA/s1600/574896-topic-ix-0.jpgรูปภาพ:http://food.mthai.com/wp-content/uploads/2014/12/IMG_6787_Cover-620x392.jpgรูปภาพ:http://bkkmenu.com/uploads/content/img/gallery/full/Plearnwan-Panich-Plernwan-15.jpgรูปภาพ:https://xinfully.files.wordpress.com/2013/11/img_4267.jpgรูปภาพ:http://www.barkao.com/gallerys/thumbnail/900-fshc5n8rpp6y5c.jpg

อู้วหูววว หน้าตาน่าทานขนาดนี้ สงสัยจะต้องรีบไปซื้อของมาทำแล้วล่ะค่ะ! ส่วน Natasha ทำเสร็จเรียบร้อยแล้ว ขอตัวไปทาน

"


ไข่กระทะ "

หอมๆ

ร้อนๆ ใข่แดงเยิ้มๆ กุนเชียงชิ้นโตๆ หมูเนื้อแน่นๆ กุ้งกรุบๆ

ก่อนนะคะ อิอิ ( แหม มายั่วกันซะขนาดนี้!! ) ส่วนใครที่ทำแล้ว มาแชร์กันหน่อยนะคะว่าอร่อยเด็ดขนาดไหน :)

บทความที่เกี่ยวข้อง