เอ้าาาา เร่เข้ามาค่าเร่เข้ามา ใครอยากกินสมูทตี้บ้าง ยกมือขึ้นน!! โอโฮ้ ยกกันพรึ่บพรั่บ ถ้าสาวๆ หิว แล้วอยากกินสมูทตี้อร่อยๆ วันนี้ห้ามพลาดเลยค่ะ เพราะเราจะให้สาวๆ ได้ลองทำ สมูทตี้ทานเองเลยค่าาาา เย้ๆๆ
ฮะ ฮะ เดี๋ยว สาวๆ ฟังไม่ผิดหรอกค่ะ เราจะให้สาวๆทำทานเอง เลย... แต่ไม่ต้องทำหน้ากังวลคะ เพราะสมูทตี้วันนี้ ง่ายเฟ่อออ ง่ายกว่าปอกกล้วยเข้าปากเย๊อะะ
เมนูวันนี้ มีชื่อว่า...กระแอม 123....มีชื่อว่าาา " แลคตาซอยโอรีโอ "
***แค่ได้ยินชื่อเมนู ก็รู้ส่วนผสมแล้วใช่มั้ยละค่าา***

นี้คือภาพในจินตนาการ มาดูกันว่าสาวๆ จะทำได้น่าทานแบบนี้มั้ย ฮุฮุ
มาดูส่วนผสมกันเลยค่า

ตั้งหน้าตั้งตารอแบบสุดๆ
นมถั่วเหลืองแลคตาซอย

แนะนำค่ะ ทานคนเดียวไซส์นี้ก็พอจ้า

แนะนำอีกเช่นเคย ทานคนเดียว ( ทำไมต้องเน้นเรื่องทานคนเดียว มันช้ำ T-T ) ใส่ไปสัก 4 ชิ้น กำลังดีค่ะ
นมสดจืด

นมสดนี้เอามาเผื่อ ไว้ใช้เวลาต้องการเพิ่มปริมาณ 555 และก็เอาไว้ใช้เวลาเครื่องปั่น ปั่นติดๆ ขัดๆ เพราะใส่โอรีโอเยอะไปหน่อย อิอิ
เครื่องปั่น

เครื่องปั่นจริงๆ จะใช้รุ่นไหนก็ได้นะคะ เอาที่บ้านของสาวๆ มีเลยค่ะ
วิปครีม

( ถ้ามี ) เป็นเหมือนเครื่องประดับของเมนูนี้ ถ้าใส่นิดนึงก็จะดูอลังการมว๊ากกกก
*** มาดูขั้นตอนกันค่ะ ***
อันดับแรก... สาวๆ ต้องนำนมถั่วเหลืองแลคตาซอยไป แช่ช่องฟรีสไว้ก่อน บ้านใครตู้เย็นดีหน่อย 2-3 ชั่วโมง ก็แข็งเป็นเกล็ดน้ำแข็งแว้วว แต่บ้านเฮาตู้เย็นเก่าแล้นนน ต้องใช้เวลาสักครู่นึง แหะ แหะ ^ [ + + + ] ^

ออกจากช่องฟรีสแล้ว จะได้แบบนี้น้าา วู้ น่ากินน เหมือนไอติมเลย
หลังจาก... นำแลคตาซอยออกจากตู้เย็นแล้ว สาวๆ ก็นำแลคตาซอยที่เป็นก้อนน้ำแข็ง ( ขั้นตอนนี้สาวๆ ต้องค่อยๆ แงะกล่องจะใช้กรรไกรหรือมีดก็ตามแต่ความสามารถนะคะ อิอิ ) นำใส่เครื่องปั่น

ใส่ลงไปทั้งก้อนเลยย

นอนแอ้งแม้ง รอปั่นเลยจ้า
เมื่อใส่... แลคตาซอยลงไปในเครื่องปั่นแล้ว ก็ใส่นมสดลงไปนิดนึงเพื่อให้ก้อนนำ้แข็งแลคตาซอยอ่อนลง แต่แนะนำว่าให้ใช้ช้อนหรือมีดกระทุ้งๆ หน่อย ก็ดีเพราะจะได้ไม่เป็นภาระในการปั่น 555 แล้วกดปั่นสัก 2-3 รอบให้ละเอียดเป็นน้ำสักหน่อย

เทนมสดจืดลงไปละลายความแข็งนิดนึง
จากนั้น... ใส่โอรีโอ ลงไปเลย แต่เดี๋ยวๆๆๆ ขอให้บิโอรีโอให้เป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนนิดนึง นะ ใส่ไปเลยทั้งชิ้น เกรงว่าจิปั่นลำบาก ฮุฮุ แล้วก็ปั่นโลดดด

อ่าาา ทำโอรีโอ้ให้เป็นชิ้นเล็กๆก่อนปั่นอีกรอบนะคะ

เรียงลำดับกันให้ดูแบบละเอียดเลย จากซ้ายบน> ขวาบน> ลงมาซ้ายล่าง> และจบด้วยขวาล่าง ไม่งงเนอะ 555
เมื่อปั่นเสร็จเรียบร้อยแล้ว... ก็เทลงใสแก้วทรงสวยๆ ได้เลยค่าา เติมวิปครีม ( ปล.บ้านเค้าไม่วิปครีมแต่มีที่ทำฟองนม ก็เลยใช้ฟองนมแทนวิปครีมนะคร้าบ ) และโรยด้วยผงโกโก้และประด้บด้วยโอรีโอ้ชิ้น

เทใส่แก้วเลยยยยย

ง่อออวว สวยงาม รอตกแต่งอีกหน่อย

ที่ทำฟองนมจ้า
" เสร็จแล้วววว เรียบร้อย สวยงามตามท้องเรื่อง "

ก็น่ากิน ใช้ได้อยู่น้าาา มีตกแต่งด้วยโอรีโอแล้วก็โรยด้วยผงโกโก้ตบท้าย **ขออภัยเรื่องการตกแต่งแต่รสชาติอร่อยน้าา ไม่เชื่อสาวๆ ต้องลองทำทานดูค่า :)

อันนี้เวอร์ชั่นแรก ฟองนมไม่เป็นใจ ออกมาจิ๊ดเดียว
เป็นยังไงกันบ้างค่ะสาวๆ ง่ายใช่มั้ยล่าา!! ดูเป็นแม่บ้านแม่เรือนขึ้นอีกเยอะ 555 ความจริงเมนูสมูทตี้แบบนี้สามารถดัดแปลงไปเป็นอย่างอื่นได้อีกมากมายนะ เปลี่ยนจากนมถั่วเหลืองเป็นนมเปรี้ยวปั่นคู่กับปีโป้ หรือ นมรสหวานปั่นกับเวเฟอร์ช็อคโกแลต
***เคล็ดลับมันอยู่ตรงที่ ให้เลือก วัตถุดิบที่มีรสชาติเป็นของมันเองอยู่แล้ว ไม่ต้องใส่น้ำเชื่อม นมข้น หรือคอฟฟี่เมตอะไรให้วุ่นวาย
ง่ายๆแค่นี้ วันหลังเรามาทำสมูทตี้ทานกันอีกนะคะ :)
Comments