'Bacon Mac and Cheese Bites' กินเพลินเกินห้ามใจ

'Bacon Mac and Cheese Bites' กินเพลินเกินห้ามใจ

Mac and Cheese ว่าอร่อยแล้ว เจอห่อเบคอนเข้าไปอีกนี่ ฟินมาก พูดเลย

31 October 2016
Catzania
31 October 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


เมนูอร่อยวันนี้ เราจะมาชวนสาวๆ ทำ Bacon Mac and Cheese Bites กันค่ะ  สาวๆ ที่ชอบทาน Mac and Cheese  กันอยู่แล้วเห็นสูตรนี้คงต้องตาโตเพราะน่ากินไม่แพ้กัน..  แถมยังทานง่ายเหมาะสำหรับปาร์ตี้เล็กๆ กับครอบครัวหรือว่าเพื่อนๆ ค่ะ .. 


เอาล่ะ ถ้าพร้อมแล้วเราไปจดสูตรความอร่อยกันเลยค่ะ

image_239114
- ที่มารูป: www.thegunnysack.com
สิ่งที่ต้องเตรียม


เบคอนสไลด์ตามชอบ

มักกะโรนี 1 ห่อ
นมสด 1/4  ถ้วยตวง
เนยสด 3 ช้อนโต๊ะ
เชดดาร์ชีส ( Cheddar Cheese ) ขูด 1 ถ้วยตวง
ผักโรยหน้าตามชอบค่ะ

วิธีทำ


ต้มมักกะโรนีในน้ำเดือด

image_239134
- ที่มารูป: www.gimmesomeoven.com


ตักขึ้นจากน้ำร้อนแล้วนำไปแช่น้ำเย็นสักครู่ จากนั้นยกขึ้นให้สะเด็ดน้ำค่ะ

image_239118
- ที่มารูป: media1.popsugar-assets.com


เตรียมนมสดสำหรับปรุงรสให้หอม หวาน มัน รินใส่ถ้วยไว้

image_239168
- ที่มารูป: www.medicalnewstoday.com


ขูดเชดดาร์ชีสเป็นฝอยๆ เตรียมนำไปละลายกับเนยในกระทะ

image_239117
- ที่มารูป: webersfarmstore.com


เตรียมเบคอนสไลด์ให้พร้อม ( ถ้าแช่ช่องฟรีซไว้ก็นำมาตั้งในอุณหภูมิห้องให้น้ำแข็งละลายก่อนค่ะ )

image_239132
- ที่มารูป: pad3.whstatic.com


นำนมสดขึ้นตั้งไฟกลางพอเดือดแล้วใส่เนยลงไปคนจนเนยละลาย
จากนั้นเติมเชดด้าชีสที่ขูดไว้ลงไปคนจนกลายเป็นครีมข้น แล้วนำมักกะโรนีที่ลวกแล้วใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วพักไว้ก่อน

image_239116
- ที่มารูป: media3.popsugar-assets.com


นำเบคอนมาม้วนเป็นทรงตามรูปพิมพ์ที่จะนำไปอบ


จากนั้นตักมักกะโรนีที่เราคลุกกับชีสแล้วใส่ลงไป นำเข้าอบประมาณ 15 นาที ใช้ความร้อนประมาณ 350 องศาเซลเซียสค่ะ  

image_219372
- ที่มารูป: www.thegunnysack.com
image_239131
- ที่มารูป: thepennywisemama.com
image_239143
- ที่มารูป: media4.popsugar-assets.com
image_219373

อบเสร็จแล้วได้หน้าตาแบบนี้

- ที่มารูป: www.thegunnysack.com
image_239123

จัดเสิร์ฟใส่จาน

- ที่มารูป: media1.popsugar-assets.com
image_239124

เพิ่มชีสโรยหน้าสักนิด

- ที่มารูป: cdn.skim.gs
image_239129

เติมชีส และต้นหอมซอย

- ที่มารูป: cdn1.westviamidwest.com
image_239133

ถ้าใครไม่ใช้เบคอนพันรอบ อาจจะหั่นเบคอนเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงไปในส่วนผสมที่เราคลุกเคล้าไว้ก็ได้ค่ะ

- ที่มารูป: i.ytimg.com
image_239142

พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ้า

- ที่มารูป: media1.popsugar-assets.com


อร่อยและทำง่ายตามคอนเซ็ปต์ของเราเช่นเดิมค่ะ สาวๆ ที่ชอบชีสเยอะๆ ก็ใส่เพิ่มได้นะคะ อาจจะโรยหน้าเพิ่มตอนเข้าอบ หรือท็อปปิ้งด้วยเบคอนกรุบกรอบอีกที..อื้อหื้อแค่คิดก็ฟินแล้ว..

หอมทะลุจอออกมาเลยนะนี่.. วันหยุดนี้ลองทำกันเล้ยย

บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @