Curator
curator
Catzania
41 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • สิ่งที่ต้องเตรียม
  • วิธีทำ
  • บทความที่เกี่ยวข้อง
'Bacon Mac and Cheese Bites' กินเพลินเกินห้ามใจ

Mac and Cheese ว่าอร่อยแล้ว เจอห่อเบคอนเข้าไปอีกนี่ ฟินมาก พูดเลย

31 October 2016
curator_Catzania Catzania
31 October 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


เมนูอร่อยวันนี้ เราจะมาชวนสาวๆ ทำ Bacon Mac and Cheese Bites กันค่ะ  สาวๆ ที่ชอบทาน Mac and Cheese  กันอยู่แล้วเห็นสูตรนี้คงต้องตาโตเพราะน่ากินไม่แพ้กัน..  แถมยังทานง่ายเหมาะสำหรับปาร์ตี้เล็กๆ กับครอบครัวหรือว่าเพื่อนๆ ค่ะ .. 


เอาล่ะ ถ้าพร้อมแล้วเราไปจดสูตรความอร่อยกันเลยค่ะ

image_239114
- ที่มารูป: www.thegunnysack.com

สิ่งที่ต้องเตรียม


เบคอนสไลด์ตามชอบ

มักกะโรนี 1 ห่อ
นมสด 1/4  ถ้วยตวง
เนยสด 3 ช้อนโต๊ะ
เชดดาร์ชีส ( Cheddar Cheese ) ขูด 1 ถ้วยตวง
ผักโรยหน้าตามชอบค่ะ

วิธีทำ


ต้มมักกะโรนีในน้ำเดือด
image_239134
- ที่มารูป: www.gimmesomeoven.com

ตักขึ้นจากน้ำร้อนแล้วนำไปแช่น้ำเย็นสักครู่ จากนั้นยกขึ้นให้สะเด็ดน้ำค่ะ
image_239118
- ที่มารูป: media1.popsugar-assets.com

เตรียมนมสดสำหรับปรุงรสให้หอม หวาน มัน รินใส่ถ้วยไว้
image_239168
- ที่มารูป: www.medicalnewstoday.com

ขูดเชดดาร์ชีสเป็นฝอยๆ เตรียมนำไปละลายกับเนยในกระทะ
image_239117
- ที่มารูป: webersfarmstore.com

เตรียมเบคอนสไลด์ให้พร้อม ( ถ้าแช่ช่องฟรีซไว้ก็นำมาตั้งในอุณหภูมิห้องให้น้ำแข็งละลายก่อนค่ะ )
image_239132
- ที่มารูป: pad3.whstatic.com

นำนมสดขึ้นตั้งไฟกลางพอเดือดแล้วใส่เนยลงไปคนจนเนยละลาย
จากนั้นเติมเชดด้าชีสที่ขูดไว้ลงไปคนจนกลายเป็นครีมข้น แล้วนำมักกะโรนีที่ลวกแล้วใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วพักไว้ก่อน
image_239116
- ที่มารูป: media3.popsugar-assets.com

นำเบคอนมาม้วนเป็นทรงตามรูปพิมพ์ที่จะนำไปอบ

จากนั้นตักมักกะโรนีที่เราคลุกกับชีสแล้วใส่ลงไป นำเข้าอบประมาณ 15 นาที ใช้ความร้อนประมาณ 350 องศาเซลเซียสค่ะ  
image_219372
- ที่มารูป: www.thegunnysack.com
image_239131
- ที่มารูป: thepennywisemama.com
image_239143
- ที่มารูป: media4.popsugar-assets.com
image_219373

อบเสร็จแล้วได้หน้าตาแบบนี้

- ที่มารูป: www.thegunnysack.com
image_239123

จัดเสิร์ฟใส่จาน

- ที่มารูป: media1.popsugar-assets.com
image_239124

เพิ่มชีสโรยหน้าสักนิด

- ที่มารูป: cdn.skim.gs
image_239129

เติมชีส และต้นหอมซอย

- ที่มารูป: cdn1.westviamidwest.com
image_239133

ถ้าใครไม่ใช้เบคอนพันรอบ อาจจะหั่นเบคอนเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงไปในส่วนผสมที่เราคลุกเคล้าไว้ก็ได้ค่ะ

- ที่มารูป: i.ytimg.com
image_239142

พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ้า

- ที่มารูป: media1.popsugar-assets.com

อร่อยและทำง่ายตามคอนเซ็ปต์ของเราเช่นเดิมค่ะ สาวๆ ที่ชอบชีสเยอะๆ ก็ใส่เพิ่มได้นะคะ อาจจะโรยหน้าเพิ่มตอนเข้าอบ หรือท็อปปิ้งด้วยเบคอนกรุบกรอบอีกที..อื้อหื้อแค่คิดก็ฟินแล้ว..

หอมทะลุจอออกมาเลยนะนี่.. วันหยุดนี้ลองทำกันเล้ยย

บทความที่เกี่ยวข้อง

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
heart liked