'ขนมปังแตงโมมุ้งมิ้ง' เปลี่ยนขนมปังจืดๆธรรมดาให้ดูน่ากิน!

'ขนมปังแตงโมมุ้งมิ้ง' เปลี่ยนขนมปังจืดๆธรรมดาให้ดูน่ากิน!

มาเนรมิตขนมปังเปล่าจืดๆให้ดูน่ากินกันดีกว่า

31 July 2015
Kiritan
31 July 2015
เลือกอ่านตามหัวข้อ

 

เอ๋ ดูผ่านๆ นี่มันแตงโมไม่ใช่เหรอ? ไม่สิขนมปังนี่นา ! ขนมปังแตงโมหน้าตาแบบนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศไต้หวัน โดยร้านเบเกอรี่ชื่อ "Jimmy’s Bakery"ค่ะ ไอเดียของขนมปังนี้มาจากช่วงหน้าร้อน ที่เด็กๆ มีความอยากอาหารลดลง คุณเจ้าของร้านเลยปิ๊งไอเดียขึ้นมาว่า ถ้าใส่สีสันให้ขนมปังดูน่ากิน ก็คงจะช่วยเรื่องนี้ได้ ซึ่งก็ได้ผลตอบรับดีมากมายจนโด่งดังไปหลายประเทศเลยล่ะ *-*

มาดูสูตรขนมปังนี้กันดีกว่า ว่าทำยังไงถึงได้หน้าน่ารักแบบนี้น้า~

image_20958
- ที่มารูป: grapee.jp

 

ส่วนผสมที่ใช้

1. แป้งสาลี 250 กรัม

image_20961
- ที่มารูป: www.chigai.org


2. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

image_20966
- ที่มารูป: tk.ismcdn.jp


3.  ยีสต์ 1 ช้อนชา

image_20967
- ที่มารูป: www.nippn.co.jp


4. เนย 20 กรัม

image_20968

- ที่มารูป: ag-skin.com


5. ไข่ 1 ฟอง

image_20969
- ที่มารูป: www.drwallet.jp


7. ช็อกโกแลตชิพ ปริมาณตามใจชอบ

image_20971
- ที่มารูป: www.gaia-ochanomizu.co.jp


8. สีผสมอาหารสีแดง และเขียว ( ถ้าไม่อยากใช้สีผสมอาหาร ใช้ผงชาเขียว หรือผงสตรอว์เบอร์รี่แทนก็ได้ค่ะ)

image_20972
- ที่มารูป: www.healthychild.org

 

 

เริ่มทำกันได้เลย!

1. ผสมแป้งสาลี ยีสต์ เนย ไข่ กับน้ำปริมาณ 140 cc แล้วนวดแป้งให้ขึ้นรูป นวดประมาณ 5 นาที

image_20977
- ที่มารูป: disciplesofhope.files.wordpress.com


2. แบ่งแป้งออกมา 200 กรัม  ผสมเข้ากับสีเขียวหรือผงชาเขียว  นวดให้สีเข้ากัน  นำแป้งโดมาแบ่งออกนิดหน่อยทำเป็นสีขาว ส่วนที่เหลือก็ผสมกับสีแดงหรือผงราสเบอร์รี่ให้เรียบร้อย(ใส่ช็อกโกแลตชิพไปด้วย)  นำแป้งโดไปหมักไว้ที่อุณหภูมิ 30 องศา ประมาณ 50 นาที

image_20983
- ที่มารูป: 36.media.tumblr.com


3.ถึงเวลาสนุกแล้ว!! ปั้นส่วนสีแดงให้เป็นเกลียวด้านใน แล้วห่อด้วยสีขาวเป็นชั้นบางๆ ตบท้ายด้วยสีเขียวเป็นส่วนเปลือกแตงโม

image_20985

ค่อยๆ ห่อทีละชั้นๆ ดูเป็นแตงโมแล้ว หุๆ

- ที่มารูป: 41.media.tumblr.com


4.นำแป้งโดใส่พิมพ์ขนมปัง อบในเตาอบ 200 องศา เป็นเวลา 30 นาที

image_20988

ตื่นเต้น ตื่นเต้นนน

- ที่มารูป: 41.media.tumblr.com

 
เรียบร้อย! หน้าตาหน้ากินมากๆ เลยอ่ะ

image_20989
- ที่มารูป: 40.media.tumblr.com


ตัดออกมาเป็นสามเหลี่ยมแล้วเนี่ย แตงโมชัดๆ

image_20990
- ที่มารูป: www.jocooks.com

 

มาดูไอเดียขนมปังในแบบต่างๆ กัน
image_20991

ใส่ในพิมพ์สี่เหลี่ยมแล้วเป๊ะมาก

- ที่มารูป: articleimage.nicoblomaga.jp
image_22802
- ที่มารูป: scontent.cdninstagram.com
image_20993

เมลอนปังรูปแตงโม

- ที่มารูป: www.kyoto-seikagijyutsu.ac.jp
image_21005

เปลี่ยนเป็นสีสดๆ ก็น่ารักเหมือนกันนะ

- ที่มารูป: 152583864.r.cdnsun.net
image_21008

หรือว่าจะเรนโบว์

- ที่มารูป: www.kosovarja-ks.com

 

image_21020

น้องแพนด้า

- ที่มารูป: kwout.com
image_21030
- ที่มารูป: www.subsoni.co
image_21041
- ที่มารูป: qlay.jp
image_21035

หรือจะใช้วิธีลัด ใช้แม่พิมพ์เอาก็ได้

- ที่มารูป: netdna.coolthings.com
image_21036

คุณหมี!

- ที่มารูป: blogimg.goo.ne.jp
image_21040

ทำเป็นลูกเต๋าก็น่ารัก

- ที่มารูป: members3.jcom.home.ne.jp

 

เป็นยังไงคะ วิธีทำขนมปังแตงโมน่าสนุกมากเลยเนอะ ได้ไอเดียน่ารักๆ กันไปแล้ว อย่าลืมลองเอาไปทำกันดูน้า แต่ว่าใช้เตาอบก็แอบยากอยู่ ใครที่ยังไม่เชี่ยวชาญก็ลองเริ่มจากใช้แม่พิมพ์ตกแต่งขนมปังก่อนก็ได้เนอะ! มาใช้ไอเดียน่ารักๆ ตกแต่งอาหารกันเถอะสาวๆ ซิสต้าทุกคน ฟินเวอร์♪

 

 

บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com

Tags

Comments

Sticker
Comment
Search @