พิซซ่า อาหารต่างชาติที่กลายมาเป็นเมนูยอดฮิตของคนไทย ซึ่งวันนี้เรามีเมนูน่าสนใจในการประยุกต์พิซซ่าธรรมดาๆ ให้น่ากินกว่าเดิม  ด้วยเมนูมินิพิซซ่า  ให้สาวๆ

Sistacafe

ได้ลองทำกันแล้วค่ะ

รูปภาพ:http://jewelpie.com/wp-content/uploads/2013/04/mini-pepperoni-pizza2.jpg

ส่วนผสมสำหรับการทำมินิพิซซ่า มีดังนี้

1.แป้งตอติญ่า สาวๆ สามารถหาซื้อได้ที่ฟู้ดแลนด์ วิลลามาร์เก็ต ราคาประมาณ 100-200 บาท ซื้อทีนึงได้มาหลายแผ่นเลยค่ะ

รูปภาพ:http://images.wisegeek.com/flour-tortilla.jpg

2.ซอสพิซซ่าสำเร็จรูป  สาวๆ สามารถหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าเช่นกันค่ะ

รูปภาพ:http://ecx.images-amazon.com/images/I/71H-VICgnbL._SL1425_.jpg

3.mozzarella cheese

รูปภาพ:http://www.thehomepizzeria.com/wp-content/uploads/2013/02/deli-provolone-cheese-shredded1.jpg

4.pepperoni หรือถ้าไม่มี  จะเอาไส้กรอก แฮม เบคอนอะไรก็ได้ตามชอบค่ะ

รูปภาพ:http://www.999pizzatoppings.co.uk/image/cache/data/Halal%20Toppings/halal-pepperoni-500x500.png

วิธีการทำ

ก่อนอื่นต้องวอร์มเตาอบที่ 400 องศาฟาเรนไฮต์

จากนั้นเมื่อได้แป้งตอติญ่ามาแล้ว ก็ตัดให้เป็นวงกลมค่ะ

รูปภาพ:http://blog.plushpuffs.com/wp-content/uploads/2012/05/P1050121.jpg

มาเริ่มทำพิซซ่ากันเล้ย !!!

1.นำแป้งพิซซ่า (แป้งตอติญ่า) ลงบนภาชนะ

รูปภาพ:http://www.tablespoon.com/-/media/Images/Articles/PostImages/2012/07/week3/2012-07-19-mini-chicken-pizzas-2-580x400.jpg

2.ราดซอสพิซซาไปที่แป้งตอติญ่าของเราในปริมาณพอเหมาะ อย่าให้มากเกินไป

รูปภาพ:http://keepitcraft.com/wp-content/uploads/2014/07/Beer-Pizza-Homemade-Recipe.jpg

3.โรยด้วย Mozzarella cheese

4.สุดท้ายโรยด้วยไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้

5.นำเข้าเตาอบ  ที่วอร์มไว้แล้ว รอให้พิซซ่าของเราสุกเป็นเวลา 10-12 นาที หรือจนกระทั่งชีสละลาย

รูปภาพ:http://www.thegunnysack.com/wp-content/uploads/2013/05/Bacon-Cheeseburger-Pizza-Balls-Ingredients.jpgรูปภาพ:http://www.faithfulprovisions.com/wp-content/uploads/2010/02/Mini-Pizzas.jpg

อาจจะตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรืออะไรก็ได้ตามใจชอบ เพื่อความสวยงามล้วนๆ ค่ะสาวๆ

รูปภาพ:http://www.tablespoon.com/-/media/Images/Articles/PostImages/2013/04/week1/2013-04-04-mini-pizzas-final4-580.jpg

มาดูภาพขั้นตอนการทำแบบรวมๆ อีกครั้งค่ะ

รูปภาพ:http://jewelpie.com/wp-content/uploads/2013/04/MiniPepperoni-JewelPie-Infographic.jpg

จัดวางในจานให้น่ากินตามแบบที่ชอบโลด !!!

รูปภาพ:https://susanyuen.files.wordpress.com/2010/01/img_6342wtmk2.jpgรูปภาพ:http://www.thecomfortofcooking.com/wp-content/uploads/2014/04/EasyMiniTortillaPizzas-1-600x840.jpgรูปภาพ:http://www.hamiltonbeach.com/media/recipes/images/pepperoni_and_veggie_mini_pizzas.jpg

ง่ายขนาดนี้ ไม่ลองทำไม่ได้แล้วเนอะ เห็นแล้วน้ำลายไหลไม่หยุดเลย หิวทันที ว่าแล้วก็มาเข้าครัวกันดีกว่าค่ะ  ขอตัวไปซื้อแป้งตอติญ่ามาทำมินิพิซซ่าก่อนน้า แล้วพบกันใหม่ค่ะ บ๊ายบาย


บทความที่เกี่ยวข้อง