“ พิซซ่า ”เมนูเลิศรสที่ใครๆ หลายคนชื่นชอบ แต่ติดตรงที่ว่า เวลาอยากจะทานทีไรต้องยกหูโทรฯ สั่งทุกที หรือไม่ก็ต้องหอบร่างไปทานกันที่ร้าน
วันนี้เรามาปฏิวัติวงการการสั่งพิซซ่ากันใหม่ ด้วยการเข้าครัวทำ “ พิซซ่าโฮมเมด ” กันค่ะ รับรองว่ารสชาติที่คุณทำออกมา คุณชาคริตต้องยกนิ้วให้เลย!!!≧◠‿◠≦✌
ส่วนผสมตัวแป้งพิซซ่า
ส่วนผสมหน้าพิซซ่า
มาเริ่มทำกันเลย!
1. ใช้น้ำอุ่น 1 ถ้วย ผสมกับน้ำตาล น้ำมันมะกอก และยีสต์ คนให้เข้ากัน 2 - 3 นาที
2. ใส่แป้งและเกลือลงในชาม ใช้เครื่องนวดแป้งนวดส่วนผสมให้เข้ากัน
3. จากนั้นให้ใส่ส่วนผสมในข้อ 1 ลงไป นวดต่อไปอีก 2 - 3 นาที ถ้าแป้งดูแห้งไป เติมน้ำอุ่นเพิ่มเล็กน้อย แล้วนวดต่ออีก 8 - 10 น
าที
4. นำก้อนแป้งที่นวดแล้วมาวางลงบนผงแป้ง และโรยหน้าให้ทั่วด้วยแป้งอเนกประสงค์ ปิดแป้งด้วยแผ่นพลาสติก ทิ้งไว้ให้แป้งเซ็ทตัว 15 นาที
5. แบ่งแป้งเป็น 2 ส่วน ทำเป็นแผ่นกลมแบน เราจะได้แป้งพิซซ่า 2 ชิ้น จากนั้นทาหน้าด้วยซอสพิซซ่า และเรียงชีสที่ตัดเป็นชิ้นๆ ลงไปให้ทั่ว
6. นำเข้าเตาอบ 8 - 10 นาที จนกระทั่งแป้งเหลืองและส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย ( เอื้อก! )
7. โรยใบโหระพา เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า!!
ว้าวววว น่าทานจุง!! ≧✯◡✯≦
ถ้าสาวๆ อยากทานพิซซ่า ก็ไม่ต้องยกหูโทรฯ สั่งอีกต่อไป เพราะคุณสามารถวิ่งเข้าครัวครีเอทเมนูพิซซ่าเก๋ๆ ได้ด้วยตัวเอง จะเปลี่ยนเป็นหน้าแซลมอน หน้ามังสวิรัติ หน้าหมูหยอง หมูยอ หมูแผ่น หรืออะไรก็ได้ตามจริตเลยจ้า(>‿♥)
