Curator
curator
Aya-P
98 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • ส่วนผสม
  • ขั้นตอนการทำ
  • บทความที่เกี่ยวข้อง

'Rocky Road Bars' ขนมช็อกโกแลตแท่ง อร่อยทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบซักนิด

ได้รสช็อกโกแลตผสมผสานกับมาร์ชแมลโลว์ พร้อมถั่วอัลมอนด์กรอบมันแบบเต็มๆ

22 December 2016
curator_Aya-P Aya-P
22 December 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน วันนี้อายะพีมีเมนูขนมรสเด็ดมาฝากค่ะ ลองดูที่รูปด้านล่างนี่สิคะ น่าหม่ำเนอะ ทำง่ายมากมายแถมใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่างเท่านั้น มันคือช็อกโกแลตแบบแท่ง ' Rocky Road Bars ' นั่นเอง

เอ้า อยากรู้วิธีทำกันรึยังเอ่ย ถ้างั้นรีบตามมาเลย เดี๋ยวพาไปดูค่ะ รับรองจะต้องถูกใจแน่นอน ขอบอกว่าไม่ควรพลาดเชียว ฮิฮิ

image_269475
- ที่มารูป: bakedbree.com

 

ส่วนผสม


1. เกรแฮมแครกเกอร์ 8 ชิ้น
2. ถั่วอัลมอนด์สับหยาบ 1 1/2 ถ้วย
3. ครีมมาร์ชแเมลโลว์ 1 ถ้วย ( หรือจะใช้แบบเป็นชิ้นก็ไม่ว่ากันค่ะ )
4. ช็อกโกแลตชิพชนิดหวานน้อย 1 ถุง ( 12 ออนซ์ )
5. นมข้นหวาน 1 กระป๋อง ( 14 ออนซ์ )

image_269476
- ที่มารูป: bakedbree.com

 

ขั้นตอนการทำ


1. เตรียมเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์และปูกระดาษรองอบในถาดอบขนาด 9×13 นิ้ว วางแครกเกอร์เรียงลงไปจนเต็มแล้วนำไปอบประมาณ 6-8 นาที 

image_269478
- ที่มารูป: bakedbree.com


2. ระหว่างรอก็ใส่ช็อกโกแลตชิพกับนมข้นลงในชาม

image_269480
- ที่มารูป: bakedbree.com


3. นำไปละลายด้วยไอน้ำตามรูป คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี

image_269481
- ที่มารูป: bakedbree.com


4. โรยถั่วอัลมอนด์บนแครกเกอร์ จากนั้นตักครีมมาร์ชแมลโลว์โปะตามลงไป

image_269483
- ที่มารูป: bakedbree.com


5. เอาช็อกโกแลตที่เราละลายไว้มาเททับอีกที

image_269484
- ที่มารูป: bakedbree.com


6. ใช้มีดขีดให้เป็นลวดลายอย่างรวดเร็ว ระวังส่วนผสมจะแข็งตัวซะก่อนล่ะ

image_269485
- ที่มารูป: bakedbree.com


7. แช่ในตู้เย็นอย่างน้อยสัก 1 ชั่วโมง

image_269486
- ที่มารูป: bakedbree.com


8. ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดพอดีคำ

image_269487
- ที่มารูป: bakedbree.com


แต่นแต๊น เท่านี้ก็เสร็จสมบูรณ์ค่า หน้าตาน่ากินสุดๆ เลยว่ามั้ยคะ มีทั้งแครกเกอร์กรุบกรอบ ช็อกโกแลตเข้มข้น มาร์ชแมลโลว์นุ่มนิ่ม ไหนจะถั่วอัลมอนด์ให้เคี้ยวเพลินๆ อีกล่ะ โอย เริ่ดมาก สงสัยกินแค่ชิ้นเดียวคงไม่พอแหง ช่างอร่อยเพลินเกินห้ามใจจริงๆ!!

image_269488
- ที่มารูป: bakedbree.com
บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
heart liked