รูปภาพ:http://www.nestofposies-blog.com/wp-content/uploads/2015/01/Oreo-Cheesecake-Cookies.-Only-6-ingredients-12-minutes-of-baking..jpg

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ สาวซิสต้า เพื่อนๆ คะ นี่ก็ใกล้วันวาเลนไทน์เข้ามาอีกแล้วใช่มั้ยคะเนี่ย พูดถึงวันวาเลนไทน์ สิ่งที่คู่กันก็คือ ของขวัญ และของขวัญที่คิดและหาง่ายที่สุดก็คือ" ของกิน "นั่นเอง อิอิพะยูนน้อยมีไอเดียขนมน่ารักๆ ที่ทำง่ายๆ ด้วยส่วนผสมแค่ 5 อย่างให้สาวๆ ได้ลองทำให้คุณแฟนกันด้วยล่ะ ไปดูกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง

ส่วนผสม

รูปภาพ:http://www.finecooking.com/assets/uploads/posts/5239/ING-cream-cheese_sql.jpg

ครีมชีส 4 ออนซ์

รูปภาพ:http://www.bigfoodbazar.com/media/catalog/product/cache/1/image/600x600/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/o/r/orchid_salted_butter_blends_227g.jpg

เนยเค็ม 8 ช้อนโต๊ะ

รูปภาพ:http://www.thehindubusinessline.com/multimedia/dynamic/02900/PO20_sugar_jpg_2900744g.jpg

น้ำตาล 3/4 ถ้วย

รูปภาพ:http://www.melburyandappleton.co.uk/ekmps/shops/melburyapple/images/gold-medal-flour-american-all-purpose-flour-2.2kg-5lb-10079-p.jpg

แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย

รูปภาพ:http://cookdiary.net/wp-content/uploads/images/Oreo-Cookies_2326.jpg

คุกกี้โอรีโอ้ 10 ชิ้น หั่นหยาบ

รูปภาพ:http://bettycrocker.co.uk/wp-content/uploads/2015/04/creative-colouring-hero.jpg

สีผสมอาหารสีชมพู 2-3 หยด

ขั้นตอนการทำ

1. ตีครีมชีสและเนยให้เข้ากันด้วยตะกร้อไฟฟ้าจนขึ้นฟูเล็กน้อย เติมน้ำตาลลงไปแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง

รูปภาพ:http://2.bp.blogspot.com/-ftZxWbv1aCA/TbFwRDMJeiI/AAAAAAAACyo/FVB-RssDH6M/s1600/red+velvet+021.JPG

2. เติมแป้งอเนกประสงค์ตามลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำ เมื่อเนื้อเนียนเข้ากันแล้วเติมสีผสมอาหารสีชมพูลงไป 2-3 หยด

รูปภาพ:http://www.nestofposies-blog.com/wp-content/uploads/2015/01/Make-your-cheesecake-mixture-pink-by-adding-a-couple-of-drops-of-food-coloring-1024x682.jpg

3. เติมโอรีโอ้ที่บดไว้แล้วตามลงไป

รูปภาพ:http://www.nestofposies-blog.com/wp-content/uploads/2015/01/Add-crushed-Oreos-to-your-cheesecake-mixture-to-make-Oreo-Cheesecake-Cookies-1024x682.jpg

4. คนให้เข้ากันแล้วปิดโถส่วนผสมด้วยพลาสติก นำเข้าแช่ตู้เย็นช่องธรรมดานาน 45 นาที

รูปภาพ:http://3.bp.blogspot.com/-R0GCvhu_T2Y/Too6fCKAZvI/AAAAAAAAECA/SqEkXd-WBEU/s1600/IMG_7209.JPG

5. วอร์มเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์นาน 30 นาที นำส่วนผสมออกมาแล้วตักใส่กระดาษรองอบ นำเข้าเตาอบนาน 10 นาทีก็พร้อมอร่อยได้เลยค่ะ

รูปภาพ:http://www.nestofposies-blog.com/wp-content/uploads/2015/01/Oreo-Cheesecake-Cookies.-So-easy-to-make-using-just-6-ingredients.jpg

กินคู่กันกับนมสตรอเบอร์รี่หอมๆ หวานๆ ยิ่งฟินชื่นใจคูณสอง จะดื่มแยกหรือเอาคุกกี้จุ่มนมก็ฟินไม่แพ้กันนะ อิอิ

รูปภาพ:http://www.nestofposies-blog.com/wp-content/uploads/2015/01/PINK-Oreo-Cheesecake-Cookies.jpg

ใกล้จะวาเลนไทน์แล้ววว จดสูตรขนมนี้เก็บไว้ใช้เถอะ รับรองไม่ผิดหวัง! ลองเอาไปทำกันดูนะคะ รับรองหนุ่มๆ ต้องติดใจแน่นอน ถึงรสชาติอาจไม่เท่าร้านดัง แต่ถ้ามาจากปลายจวักของแฟนสาว ยังไงผู้ชายก็ต้องปลื้มมมวันนี้ พะยูนน้อย ขอลาไปก่อน แล้วกลับมาพบกันใหม่ค่ะ