profile: Aya-P
Aya-P
ติดตาม
icon 01 มี.ค. 2017
icon 0
icon 2.8K
ดื่มให้ฟิน! 'Rose and Pistachio Italian Hot Chocolate' ช็อกโกแลตร้อนใส่กุหลาบและถั่วพิสตาชิโอ

'Rose and Pistachio Italian Hot Chocolate' ช็อกโกแลตร้อนใส่กุหลาบและถั่วพิสตาชิโอ สุดฟิน

กินเพลินจนหยุดแทบไม่ไหว


เอ้า รีบเร่เข้ามาเลยค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย คราวนี้อายะพีมี เมนูช็อกโกแลตร้อน แสนเริ่ดมาฝากด้วยล่ะ บอกก่อนว่าทำง่ายดายมากๆ ใช้ส่วนผสมแค่นิดเดียวเท่านั้น อ้อ ไม่ต้องพึ่งเตาอบอะไรให้วุ่นวายอีกต่างหาก รับประกันเรื่องความอร่อยจริงๆ ค่ะ

โอเค งั้นอย่ามัวชักช้าเสียเวลาดีกว่า รีบเลื่อนลงมาดูสิคะ...

image_308778
- ที่มารูป: images.britcdn.com


ส่วนผสม ( 2 ที่ )

1. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ

image_308803
- ที่มารูป: media.mnn.com


2. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

image_308802
- ที่มารูป: www.greenmoksha.com


3. ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย

image_308801
- ที่มารูป: www.bettycrocker.com


4. น้ำกุหลาบ 1 1/2 - 2 ช้อนชา 

image_308800
- ที่มารูป: www.truffle.net.nz


5. นมสด 2 ถ้วย

image_308799
- ที่มารูป: cheflyricgibson.weebly.com


6. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ

image_308798
- ที่มารูป: howsouthafrica.com


7. กลีบดอกกุหลาบแห้งชนิดกินได้ 2 ช้อนโต๊ะ

image_308797
- ที่มารูป: maddocksfarmorganics.co.uk


8. ถั่วพิสตาชิโอสับหยาบๆ 2 ช้อนโต๊ะ

image_308796
- ที่มารูป: forkdance.files.wordpress.com


9. วิปครีม 1/4 ถ้วย

image_308793
- ที่มารูป: www.maureenabood.com


เอาล่ะ ถ้าเตรียมตัวกันพร้อมแล้ว เราเริ่มลงมือทำกันโลด!! (>A<)/

image_308779
- ที่มารูป: images.britcdn.com


ขั้นตอนการทำ

1. ใส่ผงโกโก้ น้ำตาล น้ำกุหลาบ ช็อกโกแลตชิพและนมสดลงในหม้อ จากนั้นต้มด้วยไฟต่ำพร้อมคนเบาๆ อย่างสม่ำเสมอจนกว่าช็อกโกแลตชิพจะละลายหมด
2. ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำเย็น 4 ช้อนโต๊ะในถ้วยใบเล็กๆ ให้เข้ากัน
3. ใส่น้ำแป้งข้าวโพดครึ่งนึงลงในหม้อ คนต่อไปเรื่อยๆ ซัก 1-2 นาทีให้เนื้อช็อกโกแลตเริ่มจับตัวข้นขึ้น จากนั้นก็ใส่น้ำแป้งข้าวโพดที่เหลือให้ได้ระดับความข้นตามต้องการค่ะ 

image_308781
- ที่มารูป: images.britcdn.com


ตักช็อกโกแลตใส่ลงในถ้วย โปะด้วยวิปครีมพร้อมโรยถั่วพิสตาชิโอกับกลีบกุหลาบตกแต่งอีกเล็กน้อย เพียงเท่านี้ก็พร้อมหม่ำค่า!!

image_308784
- ที่มารูป: images.britcdn.com


อื้ม หน้าตาน่ากินจังเลยเนอะ ได้รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นหวานมัน แถมยังมีถั่วพิสตาชิโอกรุบกรอบให้เคี้ยวเพลินๆ ไหนจะกลิ่นกุหลาบหอมๆ อีกล่ะ อร่อยฟินอย่าบอกใครเชียว ฮิฮิ เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูให้ได้นะคะ รับรองจะต้องถูกใจแน่นอน

image_308785
- ที่มารูป: images.britcdn.com

บทความที่เกี่ยวข้อง