เอาล่ะ อายะพีกลับมาพบกับเพื่อนๆ ชาวซิสต้าทุกคนอีกครั้งแล้วค่า สำหรับคราวนี้จะขอนำเสนอสูตรขนมสุดเริ่ดที่เหมาะกับช่วงหน้าร้อนที่สุดค่ะ รสชาติหวานเย็นชื่นใจ ทำง่ายมากมาย ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นอีกต่างหาก เอ้า เรารีบเตรียมตัวให้พร้อมกันดีกว่า จะได้ลงมือทำกันซะที ฮิฮิ
ส่วนผสม
1. คุกกี้โอรีโอ้ 1 แถว
2.
เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
3. วิปครีม 8 ออนซ์
4. ไอศกรีมรสมินต์ช็อกโกแลตชิป 1/2 - 1 แกลลอน
ขั้นตอนการทำ
1. บดคุกกี้โอรีโอ้ให้ละเอียดเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ผสมโอรีโอ้กับเนยละลายในชามให้เข้ากัน
3. นำไปกรุลงในแม่พิมพ์หรือถาดให้แน่น
4. ผสมไอศกรีมกับวิปปิ้งครีมให้เข้ากันในชามอีกใบ
5. ตักส่วนผสมไอศกรีมลงในแม่พิมพ์แล้วเอาแช่ช่องฟรีซไว้จนกว่าจะแข็งตัว
6. จัดวางใส่จานพร้อมตกแต่งด้วยเศษโอรีโอ้ที่เหลือหน่อย อ้อ อาจเพิ่มท็อปปิ้งอื่นๆ ได้ตามชอบนะคะ
แต่นแต๊น เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยค่ะ รับรองไม่ว่าใครก็ต้องติดใจ กินเพลินจนหยุดแทบไม่ไหวแหงๆ อากาศร้อนๆ ยังงี้ จะยอมพลาดได้ไงกันล่ะเนอะ ขอบอกว่าต้องลองเองถึงจะรู้ อร่อยฟินขั้นสุดยอดจริงๆ นะเนี่ย ยกนิ้วโป้งให้เลยค่า!!
Cr : EASY MINI GRASSHOPPER PIES
http://butterwithasideofbread.com/2013/03/easy-grasshopper-pie/
