Boozy Vanilla Chai Bubble Tea เมนูชานมไข่มุกรสวานิลลาสูตรพิเศษ อร่อยฟินเกินห้ามใจ

Boozy Vanilla Chai Bubble Tea เมนูชานมไข่มุกรสวานิลลาสูตรพิเศษ อร่อยฟินเกินห้ามใจ

ดื่มเพลินจนไม่อยากวางแก้วแหง 555

10 April 2017
Aya-P
10 April 2017


แหม อากาศเมืองไทยช่วงนี้ช่างร้อนอบอ้าวจังเลยเนอะ อายะพีจึงขอนำเสนอเมนูเครื่องดื่มอร่อยๆ มาฝากสาวๆ ชาวซิสต้าทุกคนค่ะ เป็น ชานมไข่มุกสูตรแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร สุดๆ
อ้อ แอบมีแอลกอฮล์นิดๆ ด้วยนะจะบอกให้ ฮิฮิ

เอาล่ะ อย่ามัวเสียเวลาดีกว่า เรารีบเตรียมตัวให้พร้อมกันเถอะ จะได้ลงมือทำซะที

image_330606
- ที่มารูป: d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net


ส่วนผสม

1. เหล้าเบย์ลี่ไอริชครีม ⅓ ถ้วย
2. เม็ดไข่มุกแห้ง ¼ ถ้วย
3. วานิลลา 1 ฝัก
4. ชาเมล็ดไช ( Chai ) 2 ถุง ( ต้มเรียบร้อยแล้ว )
5. น้ำเปล่า 5 ถ้วย
6. วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา

image_330607
- ที่มารูป: d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net


ขั้นตอนการทำ

1. ผ่าครึ่งฝักวานิลลาก่อนจะขูดเอาแต่เมล็ดออกมา

image_330615
- ที่มารูป: d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net


2. ใส่ลงในหม้อพร้อมน้ำเปล่า 1 ถ้วยเลย

image_330616
- ที่มารูป: d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net


3. เติมน้ำตาล 1 ถ้วย

image_330618
- ที่มารูป: d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net


4. ต้มน้ำในหม้ออีกใบให้เดือดแล้วใส่เม็ดไข่มุกลงไป ต้มจนนิ่มประมาณ 5-10 นาที จากนั้นยกหม้อออกจากเตาและพักทิ้งให้เย็นซักครู่

image_330619
- ที่มารูป: d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net


5. เอากรองผ่านกระชอนหน่อย

image_330625
- ที่มารูป: d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net


6. เทน้ำเชื่อมวานิลลาที่เราทำไว้ลงในชามไข่มุก แช่ไปเรื่อยๆ จนกว่าจะถึงเวลาใช้ค่ะ

image_330654
- ที่มารูป: d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net


7. ตักไข่มุกใส่แก้ว ต่อด้วยน้ำเชื่อมวานิลลา น้ำแข็งกับชาเมล็ดไชตามลำดับ

image_330665
- ที่มารูป: d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net


8. ค่อยๆ ราดเหล้าไอริชครีมด้านบน คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี

image_330666
- ที่มารูป: d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net


9. สามารถตกแต่งเพิ่มเติมได้ตามใจชอบ อย่างในรูปก็ใช้วิปครีม ผงอบเชย ช็อกโกแลตขูดกับขนมเวเฟอร์ช็อกโกแลตค่ะ

image_330673
- ที่มารูป: d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net


เอ้า เครื่องดื่มชาเย็นๆ สดชื่นถึงใจเสร็จสมบูรณ์ค่ะ เพื่อนๆ ลองทำดูสิคะ รับรองไม่ว่าใครก็ต้องตกหลุมรักแน่นอน รสชาติหวานมัน ผสมเหล้านิดๆ แถมยังมีไข่มุกให้เคี้ยวเล่นอีกต่างหาก อูย เริ่ดยังงี้ ขอบอกว่าไม่ควรพลาดจริงๆ ค่า!!

image_330679
- ที่มารูป: d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @