profile: Aya-P
Aya-P
ติดตาม
icon 26 พ.ค. 2017
icon 0
icon 3K
เคี้ยวกรุบๆ วนไป!  'TROPICAL BARK' ขนมไวท์ช็อกโกแลต ถั่วและมะพร้าวขูด

'TROPICAL BARK' ขนมไวท์ช็อกโกแลต ถั่วและมะพร้าวขูด หยิบกินกันรัวๆ!

หม่ำเพลินจนไม่อยากแบ่งใครทั้งสิ้น

เลือกอ่านตามหัวข้อ


เฮลโหล อายะพีกลับมาพบกับเพื่อนๆ ชาวซิสต้าทุกคนพร้อมเมนูขนมเริ่ดๆ เหมือนเช่นเคยค่า ฮิฮิ สำหรับคราวนี้ก็ถึงคิวของเจ้าขนมช็อกโกแลตอย่างในรูปด้านล่างนี่ไงล่ะ ขอบอกว่าทำง่ายดายมากๆ ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดหรอกนะ แถมยังใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเอง

โอเค งั้นเรารีบเตรียมตัวลงมือทำกันดีกว่าเนอะ!!

image_362661
- ที่มารูป: www.shutterbean.com

 

ส่วนผสม ( ประมาณ 35 ชิ้น )


1. ไวท์ช็อกโกแลตสับหยาบหรือชิป 1 ปอนด์
2. ผิวมะนาวขูด 1 ช้อนโต๊ะ
3. มะพร้าวคั่วชนิดหวาน 1/2 ส่วน
4. ถั่วแมคคาเดเมียคลุกเกลือสับหยาบ 1/2 ถ้วย
5. สับปะรดเคลือบน้ำตาลสับหยาบ 1/3 ถ้วย
6. มะม่วงเคลือบน้ำตาลสับหยาบ 1/3 ถ้วย
7. สเปรย์น้ำมัน 

image_362662
- ที่มารูป: www.shutterbean.com

 

ขั้นตอนการทำ


1. ละลายไวท์ช็อกโกแลตจนเหลว

image_362663
- ที่มารูป: www.shutterbean.com


2. ผสมผิวมะนาวขูดหน่อย

image_362664
- ที่มารูป: www.shutterbean.com


3. ใส่ถั่วกับมะพร้าวอย่างละครึ่ง รวมถึงผลไม้เคลือบน้ำตาลทั้งหมดตามลงไป คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันดี  

image_362665
- ที่มารูป: www.shutterbean.com


4. ปูกระดาษไขในถาดพร้อมพ่นน้ำมันกันติดไว้ จากนั้นเกลี่ยช็อกโกแลตให้เป็นแผ่น

image_362666
- ที่มารูป: www.shutterbean.com


5. โรยถั่วกับมะพร้าวที่เหลือด้านบน เอากระดาษไขอีกแผ่นวางทับแล้วออกแรงกดเล็กน้อย แกะกระดาษออกก่อนจะเอาแช่ตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที 

image_362667
- ที่มารูป: www.shutterbean.com


6. ใช้มือหักเป็นชิ้นๆ 

image_362668
- ที่มารูป: www.shutterbean.com


ปิ๊ง แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ หน้าตาดูดีชวนน้ำลายไหลจังเนอะ มีทั้งไวท์ช็อกโกแลตหวานมัน ผลไม้เคลือบน้ำตาลตั้งสองชนิด ไหนจะถั่วแมคคาเดเมียกรุบกรอบอีกต่างหาก อูย ชักอดใจไม่ไหว สงสัยคงต้องขอตัวลาไปลองทำมั่งดีกว่า ไว้เจอกันใหม่คราวหน้า บ๊ายบายค่า

image_362669
- ที่มารูป: www.shutterbean.com

 

บทความที่เกี่ยวข้อง