เริ่มจากการกินดิน!


กระแสการกินดินนั้น เกิดขึ้นเนื่องจากดาราสาวแห่งฮอลลีวูด เชลีน วูดลีย์ ออกมาบอกกล่าวว่าตัวเธอนั้นกินดินเพื่อล้างพิษที่ตกค้างอยู่ในร่างกาย แต่อย่าเข้าใจผิดว่าเธอจะไปเก็บดินจากใต้ต้นไม้ หรือดินมั่วซั่วที่ไหนมากิน ดินที่เธอกินนั้นเป็นดินที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ฆ่าเชื้อโรคมาเป็นอย่างดี ด้วยความเชื่อที่ว่า ดินนั้นเป็นสิ่งที่มีประโยชน์ และคนเราสามารถกินดินได้เช่นเดียวกัน แต่เดี๋ยวก่อน! อย่าเพิ่งรีบทำตาม เพราะในวงการแพทย์นั้นยังไม่ได้ยืนยันว่าการกินดินจะช่วยล้างสารพิษได้ พูดง่ายๆก็คือ  ไม่มีการวิจัยใดๆยืนยันในข้อนี้ เพราะฉะนั้นอย่าด่วนวู่วามทำตามก่อนจะได้ข้อเท็จจริง

รูปภาพ:http://rama4.mahidol.ac.th/ramachannel/wp-content/uploads/2015/02/rama_210215_1-660x330.jpg

http://rama4.mahidol.ac.th/ramachannel/wp-content/uploads/2015/02/rama_210215_1-660x330.jpg

รูปภาพ:http://diary.yenta4.com/diary_folder/440143/440143_uploaded/g005.jpg

มาดูการกินถ่านบ้าง

มาถึงกระแสการกินถ่านที่เราจะเห็นว่ามีการนำผงถ่านสีดำ หรือที่เรียกว่าผงชาร์โคลนั้นมาผสมทั้งในอาหารและในขนมหลายชนิด เช่ม แยมโรล ขนมปัง ขนมเปียกปูน  ซาลาเปา โดนัท เป็นต้น ตรงนี้แพทย์หลายคนนั้นไม่เป็นห่วงเท่าการกินดิน เพราะถ่านนั้นมีรูพรุนที่มีคุณสมบัติในการดูดสารพิษจริง และเรายังพบว่ามีการนำถ่านมาผลิตเป็นยา (เรียกว่าคาร์บอน)ซึ่งช่วยเรื่องแก้อาการท้องเสียมาเป็นเวลานานอยู่แล้ว จึงถือว่าเป็นกระแสที่ไม่ก่อให้เกิดความวิตกกังวลเท่าไรนัก แต่ถึงจะพูดอย่างนั้นก็ไม่ได้หมายความว่าใครจะกระทำการขั้นสูงสุดด้วยการหยิบเอาผงถ่านมากินสดๆโดยไม่ผ่านกรรมวิธีใดๆเลย เพราะแบบนั้น ทางการแพทย์ไม่รับรองอันตรายที่เกิดจากการเจือปนของสิ่งสกปรกที่อาจจะปนเปื้อนมาได้

รูปภาพ:http://media.paperblog.fr/i/648/6488611/mantou-sesame-noir-pain-vapeur-chinois-heizhi-L-vQwkMm.jpeg

เพราะฉะนั้น ก่อนจะตามเทรนด์ไหน แนวไหน การระมัดระวังและการตามกระแสอย่างมีสติน่าจะเป็นสิ่งที่ดีกว่า วิธีที่การแพทย์และทั่วโลกยอมรับแน่ๆคือการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และออกกำลังกายอย่างเหมาะสม วิธีนี้ดีแน่นอน