เฮลโหล สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย วันนี้อายะพีเอาสูตรเครื่องดื่มช็อกโกแลตร้อนๆมาฝากค่ะ อ๊ะๆ แต่ไม่ใช่สูตรธรรมดาแหงๆ เพราะเราจะใส่เกลือทะเลด้วยไงล่ะ ฮิฮิ ทำง่ายดายมาก ไม่ยุ่งยากอะไรเลยซักนิดเดียว ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นเองเอ้า เตรียมตัวให้พร้อมกันดีกว่าเนอะ เริ่มลงมือโลด!!

ส่วนผสม ( 2 แก้ว )
1. นมสด 2 ถ้วย
2. ผงโกโก้ชนิดไม่หวาน 4 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. ช็อกโกแลตชิพ 6 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือทะเล 2 หยิบมือ
7. มาร์ชแมลโลว์และเกล็ดน้ำตาลสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำ
1. ใส่นมสดถ้วยนึง ผงโกโก้กับน้ำตาลทั้งหมดลงในหม้อ

2. ตั้งไฟกลาง-สูงแล้วคนให้เข้ากันดีจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นเติมนมสดอีกถ้วยที่เหลือ

3. ใส่ช็อกโกแลตชิพตามลงไปซะ

4. ต้มจนกว่าช็อกโกแลตชิพละลายหมดและเทใส่แยกเป็น 2 แก้วไว้ โรยเกลือลงในแต่ละแก้วซักเล็กน้อย

5. ตกแต่งด้วยมาร์ชแมลโลว์กับเกล็ดน้ำตาลตามต้องการ

6. ปิ๊ง เสร็จเรียบร้อยค่า

แหม เพื่อนๆ เห็นมั้ยเอ่ยว่าหน้าตาช่างน่าดื่มขนาดไหน ได้รสชาติช็อกโกแลตแสนเข้มข้น หวานมันกลมกล่อมแถมยังแอบเค็มนิดๆ อีกต่างหาก ขอบอกว่าเริ่ดจริงๆ ค่ะ อ่อ หรือจะเปลี่ยนท็อปปิ้งเป็นอย่างอื่นก็อร่อยไม่แพ้กัน อย่าลืมลองทำดูนะคะ รับประกันจะต้องถูกใจทุกรายชัวร์


Cr. Double Chocolate Sea Salt Hot Cocoa [ brooklynfarmgirl.com ]
http://brooklynfarmgirl.com/2015/12/30/death-by-chocolate-double-chocolate-sea-salt-hot-cocoa/