7 'อาหารมีประโยชน์' ที่ดีต่อสุขภาพผิว #มาดูแลผิวให้ใสกิ๊งกันเถอะ

สวัสดีจ้าสาวๆ SistaCafe ทุกคนน ไหนใครมีปัญหาเรื่องผิวแห้งผิวแตกหรือสุขภาพผิวย่ำแย่กันบ้างเอ่ย ยกมือขึ้นหน่อยเร้ววว ฮั่นน่อวว ยกมือกันรัวๆ เลยเนอะ ตอนที่ผิวแห้งหรือผิวมีปัญหา สาวๆ กินแต่ผักและผลไม้กันรึเปล่าเอ่ยย?

จริงๆแล้ว สิ่งที่สำคัญคือการกินให้ได้สารอาหารครบถ้วน โดยเฉพาะโปรตีนและธาตุเหล็กเป็นสิ่งสำคัญที่ผิวขาดไม่ได้เลยล่ะค่ะ วันนี้เรามาดู 7 อาหารที่จะมาช่วยให้ผิวของเรากลับมาเปล่งปลั่งเหมือนเดิมกันเถอะ

อโวคาโดเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารสูงถึงขนาดที่ถูกเรียกเป็น “ เนยแห่งป่า ” กันเลยทีเดียว อโวคาโดอุดมไปด้วย กรดโอเลอิก วิตามิน ใยอาหาร และโคเอ็นไซม์ คิวเทน ซึ่งจะช่วยฟื้นฟูสภาพผิวที่แห้งของเราให้กลับมามีสุขภาพดีอีกครั้ง

และเรายังสามารถนำอโวคาโดไปรังสรรค์เป็นเมนูต่างๆ ได้อย่างหลากหลาย เราสามารถนำอโวคาโดมาทำเป็น ทาร์ทาร์ซอส หรือ ซอสดิป แล้วนำไปผสมกับพาสต้าหรือนัตโตะ ( ถั่วเน่าญี่ปุ่น ) ได้ ทั้งอร่อยทั้งสนุกเลยล่ะ

วิธีการเอาเม็ดอโวคาโดออก ให้จิ้มมีดลงไปที่กลางผลแล้วบิดจะทำให้เอาออกได้โดยง่าย สำหรับคนที่กังวลเรื่องไขมันในอโวคาโด ไม่อยากจิบอกว่า ไขมันที่อยู่ในอโวคาโดเป็นไขมันชนิดดี เพราะงั้นถึงแม้จะอยู่ในช่วงลดน้ำหนักก็กินได้ไม่มีปัญหานาจา

สีแดงของมะเขือเทศนั้น คือสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่า “ ไลโคปีน ” ไลโคปีนจะช่วยปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเล็ต ในมะเขือเทศยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่ไม่ละลายในน้ำและช่วยดีท็อกซ์ลำไส้อีกด้วยค่ะ

สำหรับคนที่ขี้หนาวแบบเราและสาวๆ บางคน การกินมะเขือเทศก็ไม่เป็นปัญหา เพราะไลโคปีนจะดูดซึมได้ดีขึ้น 2-3 เท่า หากนำไปผ่านความร้อน เพราะงั้นการนำไปผ่านความร้อนจะทำให้ได้รับไลโคปีนอย่างมีประสิทธิภาพมากกว่านะจ๊ะ

ด้วยสรรพคุณสามารถฆ่าเชื้อและลดการอักเสบได้ น้ำผึ้งจึงช่วย บรรเทาการบวมจากการอักเสบและช่วยรักษาผิวที่แห้งแตก ได้ด้วยเพราะงั้นเพียงแค่กินน้ำผึ้งวันละ1ช้อนโต๊ะ ( 15cc )ก็ได้ประโยชน์แล้ว หรือถ้าเอาไปละลายกับน้ำอุ่นแล้วดื่ม ก็จะทำให้ชุ่มคออีกด้วย

สูตรทำให้ผิวขาวใสด้วยน้ำผึ้ง : อโวคาโดราดด้วยน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ

อโวคาโด 1 ลูก

น้ำผึ้ง 15 cc

1. หั่นครึ่งอโวคาโดแล้วใช้มีดควักเอาเม็ดออก

2. ใส่น้ำผึ้งลงไปที่ตรงกลางของอโวคาโดที่เอาเม็ดออกแล้ว

เมนูนี้จะกินเป็นอาหารเช้าหรือของหวานก็ได้ แต่ เด็กอายุต่ำกว่า1ขวบ ห้ามให้กินน้ำผึ้งเด็ดขาด เลยนะจ๊ะ

สีแดงของแซลมอนคือสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่า “ Astaxanthin ” และมีฤทธิ์ anti oxidation แบบรุนแรง

ฤทธิ์ anti oxidation นั้นรุนแรงกว่าวิตามินอีและโคเอ็นไซม์ คิวเทนมากถึง 100 - 1000 เท่า และยังช่วยชะลอวัยได้เป็นอย่างดีอีกด้วย