เมื่อเอ่ยถึงอาหารคลีน หลายคนถึงกับส่ายหน้าเนื่องจากติดภาพเรื่องความไม่จัดจ้าน คิดว่าต้องปรุงจืดๆ ไม่ครบรส จะดีหน่อยก็ตรงยังทานเนื้อไม่ติดมันได้ เช่นเมนูปลาซึ่งบางทีก็ราคาสูง หลายคนจึงเลือกบริโภคเมนูไก่ซึ่งมีราคาที่ต่ำกว่า ที่สำคัญคือหาทานได้ง่าย แถมยังอร่อยดีมีประโยชน์ แม้ข้อดีจะมีมาก แต่ทานบ่อยๆ ก็พลอยจะเบื่อใช่ไหมคะ
วันนี้เราจึงได้รวบรวม 50 เมนูอาหารคลีนจากไก่ ซึ่งรับรองว่าสร้างสรรค์ หลากหลาย อร่อยล้ำ ทำทานได้ง่ายๆ โดยบทความนี้จะเป็นภาคแรก มี 25 เมนูค่ะ ไปดูกันเลยค่ะว่ามีอะไรบ้าง
1. ไก่ม้วนสอดไส้ผักรวมมิตร
2. อกไก่คลุกข้าวโพด
3. อกไก่อบซอสบาร์บีคิว
4. เมนูบะหมี่ไก่แดง
5. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำอกไก่หมัก
6. อกไก่ปั้นก้อนทานกับซอสศรีราชา
7. อกไก่ทอดลมร้อนไร้น้ำมัน
8. ลาบอกไก่
9. สลัดอกไก่นมสด
10. ข้าวหน้าอกไก่ล้อมไข่เยิ้มๆ
11. บะหมี่ผักกับอกไก่ตุ๋น
12. อกไก่บาร์บีคิว
13. อกไก่ม้วนหน่อไม้ฝรั่งย่างซอสแดง
14. อกไก่ผัดพริกขิง
15. ข้าวมันไก่สูตร oil control
16. ไก่คั่วพริกเกลือ
17. ไก่ย่างสไตล์ฮาวายเอี้ยน
18. สันในไก่สะเต๊ะ
19. ไก่ห่อใบเตยสูตรไม่ทอด
20. สันในไก่ย่างตะไคร้
21. สันในไก่หมักซอสย่าง
22. อกไก่บาร์บีคิวโฮลวีตเบอร์เกอร์
23. ปอเปี๊ยะญวนไก่
24. อกไก่กะเพราไขมันต่ำ
25. ไก่ผัดขิงไขมันต่ำ
และนี่ก็เป็นส่วนนึงของไอเดียนะคะ โดยอีกครึ่งนึงนั้นติดตามภาคหน้านะคะ เนื่องจากเนื้อหาอาจจะอัดแน่นเกินไปจึงขออนุญาติแยกออกเป็นสองบทความละกันนะคะ
วันนี้ขอให้สาวๆ อร่อยและสุขภาพดีค่ะ