ช่วงนี้ใครๆ ก็ฮิตเข้าคาเฟ่ตลก เอ้ยยยย! ไม่ใช่!! คาเฟ่ของหวาน กันเนอะ อาจจะเป็นเพราะว่าร้านคาเฟ่ขนมหวานสมัยนี้นอกจากจะต้องทำเมนูให้อร่อยแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ถือเป็นเรื่องสำคัญน่าจะหนีไม่พ้นเรื่องของ " ไอเดีย " ในการตกแต่งร้าน และการตกแต่งเมนูในร้านให้มีความเป็นเอกลักษณ์โดดเด่นเฉพาะตัว
อีกหนึ่งร้านขนมหวานที่ชื่อดังมานานและเชื่อว่าหลายต่อหลายคนคงจะคุ้นหูกันอยู่แล้วนั่นก็คือ " THINK CAFE " คาเฟ่ขนมหวานและเครื่องดื่มที่เต็มไปด้วยไอเดียเด็ดๆ ในการตกแต่งร้านและเมนูอาหาร ให้มีความโดดเด่นเป็นซิกเนเจอร์เฉพาะตัวไม่ซ้ำแบบใคร แถมเรื่องรสชาติต้องขอบอกว่าอร่อยจนลูกค้าหลายรุ่นทั้งรุ่นเล็กรุ่นใหญ่ต่างพากันให้ 5 ดาวเป็นแถวๆ
งั้นวันนี้ Mmayy14 จะขอพาเพื่อนๆ ชาว SistaCafe ที่ยังไม่เคยไปหรือคนที่ยังไม่รู้จัก ได้ลองไปสัมผัสกับร้าน Think Cafe กันสักหน่อยย ถ้าพร้อมแล้ว...เลื่อนเมาส์ลงมาพร้อมๆ กันเลยค่าาาา~~~

THINK Cafe เป็นร้านเบเกอร์รี่ขนมหวานและเครื่องดื่ม ซึ่งมีความโดดเด่นในเรื่องของ ' ไอเดีย ' ในการตกแต่งร้านและเมนูต่างๆ ให้มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยเรื่องของไอเดียที่ว่าจึงทำให้ลูกค้าหลายต่อหลายท่านติดใจที่จะแวะเวียนมายังร้านอยู่เรื่อยๆ ซึ่ง THINK Cafe มีอยู่ด้วยกัน 2 สาขา สาขาแรกดั้งเดิมที่โด่งดังเลยก็คือ สาขาราชพฤกษ์ และทางร้านเพิ่งขยายสาขามาเปิดอีกที่นึงก็คือ สาขาสยามเซ็นเตอร์ ต้องขอบอกว่าสาขาสยามเซ็นเตอร์แม้จะเพิ่งเปิดได้ไม่กี่เดือนแต่ลูกค้าแน่นเอี๊ยดดด... ต้องต่อคิวเข้าร้านกันเลยทีเดียว ( อาจจะเป็นเพราะหลายคนคงเคยได้ยินชื่อเสียงเรียงนามความโด่งดังมาจากสาขาราชพฤกษ์ แต่สาขาราชพฤกษ์ค่อนข้างไกลไปสักหน่อย พอมาเปิดที่สยามคนเลยแห่กันมาลองสัมผัสดู )

THINK Cafe สาขาราชพฤกษ์ ในโครงการ The Block เจ้าของร้านนำตู้คอนเทนเนอร์มาตกแต่งให้เป็นร้านเบเกอร์รี่เจ๋งๆ
ซึ่งวันนี้ Mmayy14 จะขอพาเพื่อนๆ ซิสต้าาทุกคนไปสัมผัส THINK Cafe สาขาสยามเซ็นเตอร์กันก่อนก็แล้วกันน้าาา
THINK Cafe...สาขาสยามเซ็นเตอร์

การเดินทางมายัง THINK Cafe สาขาสยามเซ็นเตอร์ เพื่อนๆ สามารถมาได้ไม่ยาก โดยนั่งรถไฟฟ้าบีทีเอสมาลงที่สถานีสยาม จากนั้นเดินออกมาทางฝั่งสยามเซ็นเตอร์ ร้านจะอยู่ด้านในสยามเซ็นเตอร์ ชั้น 1 ข้างร้าน au bon pain
เมื่อมาถึงจะเจอกับเคาน์เตอร์ลักษณะกลมๆ อยู่กลางลานโล่งบริเวณชั้นหนึ่ง ส่วนที่นั่งจะถูกจัดไว้ภายในร้านซึ่งอยู่ด้านข้างๆ กัน ร้านถูกตกแต่งด้วยโทนขาว - ดำ เป็นสีซิกเนอเจอร์ประจำร้าน


ที่นั่งภายในร้านมองออกไปจะเจอกับเคาน์เตอร์ของทางร้านที่ถูกจัดให้อยู่ด้านนอก

ซิกเนเจอร์อีกอย่างของทางร้านก็คือ เจ้าตุ๊กตาหมี ตัวโต นี่แหละค่าาา น่ารักมุ้งมิ้งมากกก
เอาล่ะค่ะมาถึงแล้วก็จองโต๊ะะก่อนเล๊ยยย!!!...เสร็จแล้วค่อยเดินมาเล็งเมนูกันนน ซึ่งเพื่อนๆ จะต้องเดินมาเลือกที่ตู้เค้กที่ตรงหน้าเคาน์เตอร์น้าา เมื่อเลือกเมนูเสร็จก็ไปสั่งออร์เดอร์กับพนักงานที่หน้าเคาน์เตอร์กันได้เลยค่ะ~~~


ซูมหน้าตาเมนูในตู้เค้กให้ดูกันชัดๆๆ เห็นถึงไอเดียในการตกแต่งกันไหมมมเอ่ยย??? น่ารักสุดๆๆไปเลยยย

เมนูเครื่องดื่ม

ส่วนหนึ่งของเมนูของหวาน ซึ่งเพื่อนๆ สามารถไปเลือกเมนูของหวานได้จากตู้เค้กหน้าเคาน์เตอร์ได้ด้วยน้าาา
เมื่อสั่งเสร็จก็รับป้ายคิวแล้วมานั่งรอที่โต๊ะได้เล้ยยยย รอไม่นานมากนักพนักงานของทางร้านจะยกเมนูที่เราสั่งมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะเลยค่า
รีวิว...เมนูของหวานบางเมนู
Teddy cake : 175 บาท

เรียกได้ว่าเป็นเมนูฮิตประจำร้านเลยทีเดียวสำหรับเมนู Teddy Cake ไม่ว่าใครมาก็เป็นต้องสั่งเมนูนี้ ไม่สั่งเหมือนมาไม่ถึง THINK Cafe >< " Teddy Cake " เป็นเค้กเล็กๆ และมูสช็อกโกแลตหน้าหมีน้อย โรยด้วยผงโกโก้รสเข้มข้น แอบซ่อนความอร่อยด้วยเลเยอร์เค้กภายในตัวหมี เสิร์ฟคู่กับไอศรีมรสวานิลลา วิปปิ้งครีม และสตรอว์เบอร์รี่ 1 ผล เอาใจคนรักช็อกโกแลตรสเข้มข้นหวานมัน ทานตัดกับความหวานหอมของไอศกรีม และตัดความเลี่ยนด้วยรสเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี่ อร่อยเข้ากั๊น...เข้ากันนน
Chocolate pot : 185 บาท

อีกหนึ่งเมนูที่คนรักช็อกโกแลตห้ามพลาด เพราะถือว่าเป็นอีกหนึ่งซิกเนเจอร์เบาๆของทางร้าน เป็นเค้กไร้แป้งที่อยู่ในถ้วยสีพาสเทลน่ารัก เสิร์ฟคู่กับพุดดิ้งชาไทยรสชาติหวานมัน และไอศกรีมวานิลลา ตัวช็อกโกแลตเข้มข้นไม่ต่างจาก Teddy Cake หากใครที่ชอบช็อกโกแลตขอแนะนำสองเมนูนี้เลยจ้า ช็อกโกแลตจะไม่หวานมากทำให้ไม่เลี่ยนจนเกินไป
Japaneses Fruit Crape : 225 บาท

Japaneses Fruit Crepe เมนูนี้แป้งจะเป็๋นแป้งเครปไส้ด้านในจะเป็นครีมและผลไม้พวก กีวี่ สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราดด้วยซอสตรอวเบอร์รี่ ตัวแป้งค่อนข้างนุ่มหอม แต่ไส้ครีมด้านในค่อนข้างจะเยอะมากก ทำให้เลี่ยนมากหากไม่ทานคู่กับผลไม้ เพราะฉะนั้นจานนี้แนะนำให้ตักพร้อมๆ กันทั้งเครป ครีม ผลไม้ เพื่อตัดความเลี่ยนนั่นเอง ( จานนี้ค่อนข้างจานใหญ่กว่าสองจานแรก ราคาก็สูงงตาม >< สามารถทานได้ 2 - 3 คนเลยย )
Almond Honey Toast : 175 บาท

โทสต์น้ำผึ้งก้อนโตโต ตัวขนมปังด้านนอก กรอบใช้ได้ ด้านในไม่ชุ่มเนย ทำให้มีรสเค็มอ่อนๆ หอมนิดๆ แต่เนื้อขนมปังด้านในยังไม่ค่อยนุ่มละเอียดเท่าที่ควร แต่ถ้าทานรวมๆ กันกับน้ำผึ้งและไอศกรีมวานิลลาที่ทางร้านเสิร์ฟคู่กันก็ถือว่าดีเลยทีเดียว
Tart Green tea Custard : 185 บาท
ไอเดียในการตกแต่งพุ่งกระฉูดดดด >< น่ารักมากกก

เดี๋ยวจะคิดว่าไม่ใช่ของกิน 555 เราเลยหารูปที่เค้กถูกผ่าครึ่งมาให้ดูกันนน นี่ของกินนะจ๊ะ ไม่ใช่กระถางต้นไม้ ><
อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตและเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน เมนนูนี้ตัวกระถางเป็นช็อกโกแลตซึ่งค่อนข้างแข็งมากๆ เลยทีเดียว ตัวเห็ดเป็นน้ำตาล ( เราว่ารสชาติจะออกไปทางขนมผิง ) ด้านในเป็นคัสตาร์ดชาเขียว เป็นเหมือนครีมๆ หน่อยๆ รสชาติโอเคเลยทีเดียว ไม่เลี่ยน อร่อยฟินมากกกกก แนะนำเลยย คนรักชาเขียวต้องไม่พลาด
Mr. Coco : 145 บาท

เมนูที่สุดแสนน่ารักมุ้งมิ้งฟรุ้งฟริ้ง Mr. Coco เค้กมะพร้าวที่น่ารักที่สุดในสามโลกกก >< เห็นแล้วบางทีก็กินไม่ลง ( ก็ดูหน้าตามันสิคะ น่ารักขนาดนั้น 55555 ) ด้านนอกจะเป็นครีมนิ่มๆ หนาๆ ส่วนด้านในเป็นไส้มะพร้าวอ่อนแบบเยอะจุใจเลยทีเดียวเชียว รสชาติถือว่าอร่อยใช้ได้เลยขอแนะนำเลยค่า ขนาดชิ้นไม่เล็กไม่ใหญ่กำลังพอดี ถ้าเทียบกับรสชาติและการตกแต่งแล้วเมนูนี้ถือว่าคุ้มค่าแก่การสั่งเลยล่ะค่ะ
Panda Cake : 175 บาท

เมนูซิกเนเจอร์ที่เป็นเอกลักษณ์ประจำร้านคู่กับเมนู Teddy Cake แต่อันนี้จะออกแบบตกแต่งให้เป็นหมีแพนด้าสุดแสนจะน่ารัก เมนูนี้เป็นเค้กที่ทำมาจากไวท์ช็อกโกแลตและมูสสตรอว์เบอร์รี่ เสิร์ฟคู่กับพุดดิ้งสตรอวเบอร์รี่และไอศกรีมวานิลลา รสเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี่ทำให้เค้กไม่หวานจนเกินไป อร่อยลงตัวเลยทีเดียวเชียว
รีวิว...เมนูเครื่องดื่มบางเมนู
Think Chocolate Signature : 165 บาท

ถือเป็นเมนูเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ประจำร้านเลยทีเดียว เป็นเมนูเครื่องดื่มช็อกโกแลตเย็น ท็อปปิ้งด้วยวิปครีมและช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ หนึบหนับๆ มาให้ซะหลายชิ้น รสชาติหวานมันเข้มข้น ราคาก็หนักตามปริมาณที่ได้รับเลยค่า ใครที่ชอบช็อกโกแลตเมนูนี้ต้องถูกใจคุณแน่ๆ ค่ะ
Matcha Greentea Latte : 150 บาท

ชาเขียวววปั่นเย็นชื่นใจจจ หอมมกลิ่นชาเขียว หวานมันกำลังดี แถมท็อปปิ้งวิปครีมทางร้านให้เยอะจุใจเลยทีเดียว รสชาติอร่อยดีค่ะ ราคาแอบหนักไปนิดดดด แต่ถ้าเทียบกับปริมาณและความอร่อยของชาเขียวก็โอเคอยู่น้าาา จริงๆ ทางร้านมีให้เลือกเป็น ชาเขียวร้อน เย็น และแบบปั่นนะคะ ( ถ้าเป็นแบบร้อน 105 บาท แบบเย็น 115 บาท แบบปั่น 150 บาท )
Strawberry Bubble Gum Soda : 105 บาท

เป็นเมนูเครื่องดื่มแบบโซดาสั่งมาตัดความเลี่ยนของเมนูของหวาน 5555 สำหรับเมนูนี้เป็นสตรอว์เบอร์รี่โซดา กลิ่นหอมสตรอว์เบอร์รี่เปรี้ยวซ่าสะใจมากๆ ดูดแล้วชื่นใจรู้สึกเฟรชขึ้นมาทันทีเลย
จบไปแล้วกับการรีวิวทั้งบรรยากาศและเมนูของหวาน - เครื่องดื่มของทางร้าน THINK Cafe ร้านคาเฟ่สุดแนวที่ผสมผสานไอเดียเก๋ๆ มีสไตล์ไว้ให้ลูกค้าแวะเวียนไปลิ้มรสทั้งรสชาติของเมนูอาหารและรสชาติบรรยากาศภายในร้าน

ต้องขอบอกว่าร้านนี้ไม่ธรรมดาจริงๆ นะคู๊นนนน!! เปิด 2 สาขา คนก็แน่นเอี๊ยดทั้ง 2 สาขาเลยทีเดียวเชียว ดูจากปริมาณลูกค้าแล้วเนี่ย...คงต้องขอบอกว่าเมนูของทางร้านเด็ดจริงๆ ราคาแต่ละเมนูค่อนข้างจะสูงไปนิด แต่รสชาติและไอเดียของเขาก็สูงตามไปด้วย

หากใครยังไม่เคยลองไป Mmayy14 ขอแนะนำร้าน THINK Cafe ไว้เป็นร้านคาเฟ่ของหวานอีกหนึ่งแห่งสำหรับคนที่ชอบทานของหวานและเครื่องดื่มอร่อยๆ ละกันน้าาา

Comments