สวัสดีจ้า พี่ๆ น้องๆ เพื่อนๆ แฟนๆ ทุกคน กลับมาพบกับพะยูนน้อยกันอีกแล้วนะคะ  เมนูขนมวันนี้น่าจะถูกใจหลายๆ คนกัน เพราะทั้งน่ารัก น่ากิน น่าลองทำมากๆ เลย กับเมนูที่มีชื่อว่า

Marshmallow milk mousse

ที่ทำออกมาเป็นตัวการ์ตูนBaymaxแสนน่ารัก เอาล่ะอย่ามัวช้ากันเลย ไปดูดีกว่าว่าขนมตัวนี้ทำอย่างไรและทำง่ายแค่ไหน ไปชมกันค่ะ

รูปภาพ:รูปภาพ:

ส่วนผสม

- วิปครีม 100 กรัม

- มาร์ชเมลโล่ 90 กรัม

- นม 120 กรัม

- ปากกาช็อกโกแลตสำหรับตกแต่ง


ขั้นตอนการทำ

1) นำปากกาช็อกโกแลตมาวาดทำเป็นรอยยิ้มก่อนที่ข้างแก้ว โดยใช้กระดาษกาวติดไว้ตรงตำแหน่งที่จะวาด

รูปภาพ:รูปภาพ:รูปภาพ:

2) ตีวิปครีมพอให้ฟูขึ้นเล็กน้อย

รูปภาพ:รูปภาพ:

3) นำมาร์ชเมลโล่ผสมกับนม เข้าไมโครเวฟนาน 1 นาทีครึ่ง ใช้ไฟ 600

วัตต์

เสร็จแล้วนำออกมาคนๆ แล้วเวฟต่ออีก 1 นาที คอยสังเกตว่ามาร์ชเมลโล่ละลายแล้วหรือยัง  หลังเวฟเสร็จนำออกมาคนๆ ให้มาร์ชเมลโล่วละลายเข้ากับนมจนพอดี

รูปภาพ:รูปภาพ:

4) หลังจากมาร์ชเมลโล่วละลายดีแล้ว ก็นำวิปครีมที่ตีไว้ไปผสม แล้วคนให้เข้ากัน คนไปสักพักพอวิปครีมเข้ากับมาร์ชเมลโล่วดีแล้ว ก็ย้ายไปคนต่อบนกะละมังที่มีน้ำแข็งจนเนื้อขนมหนืดข้น ก็รับประทานได้แล้วค่ะ

รูปภาพ:รูปภาพ:รูปภาพ:

จัดเสริฟใส่แก้วสวยๆ ^^ ปิ๊งป่องๆ ได้กินแว้วว

รูปภาพ:รูปภาพ:รูปภาพ:

จะทานละน้าาา

รูปภาพ:รูปภาพ:

ใครอยากดูเป็นคลิปก็คลิกเข้าไปดูได้ตามลิ้งค์นี้เลยนะคะ :)

ลองเอาไปทำดูนะเพื่อนๆ ขอบอกว่าไม่ยากเลยสักนิดเดียว ของครบ อุปกรณ์ครบ ก็ทำได้แล้วไม่ต้องมีเทคนิคพิเศษอะไรมากมาย เอาล่ะพะยูนน้อยลาไปก่อน แล้วพบกันใหม่คราวหน้าอีกนะจ๊ะ


บทความที่เกี่ยวข้อง