Curator
curator
Pearrisa
709 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • Breakfast Flatbread Pizza
  • BBQ Chicken with Coleslaw
  • Macaroni and Cheese
  • Chocolate Mug Cake
  • Microwave Cheesecake
summary intro: 36756

แจกสูตร! สารพัด 'เมนูไมโครเวฟ' ง่าย ๆ เอาใจเด็กหอ ไม่ง้อกระทะ ไม่แคร์เตาอบ

วันนี้เราจะมาแจกสูตร ' เมนูไมโครเวฟ ' แบบง่าย ๆ อร่อยได้ภายในไม่กี่นาที บอกเลยว่าถูกใจเด็กหอแน่นอน

26 December 2017
curator_Pearrisa Pearrisa
26 December 2017
เลือกอ่านตามหัวข้อ

   

ฮัลโหลววว สาว ๆ รวมตัวกันด่วน! เพราะได้เวลาเข้าคอร์สเรียนทำอาหารกันแล้วจ้า

ก่อนอื่นขอถามหน่อยสิคะว่าสาว SistaCafe คนไหนที่อยู่คอนโดหรือเป็นเด็กหอบ้าง แสดงตัวกันหน่อยเร็ว... สาว ๆ ส่วนใหญ่ที่พักอาศัยอยู่ที่คอนโดหรือหอพักเนี่ยก็มักจะเจอกับข้อจำกัดในเรื่องของการทำอาหารใช่มั้ยล่ะคะ ไหนจะห้ามใช้แก๊ซ ห้ามมีควัน ห้ามก่อไฟ ห้ามมีกลิ่น #ห้ามขนาดนี้ก็ห้ามไม่ให้กินให้มันรู้แล้วรู้รอดไปเลยสิคะ แบบนี้จะให้ต้มมาม่าด้วยกาน้ำร้อนกินวนไป นอกจากจะไม่ดีต่อสุขภาพแล้วเนี่ย ผมอาจจะร่วงหมดหัวจากผงชูรสแหง ๆ เลย

   

image_521030

วันว่าง ๆ ชิลล์ ๆ ก็ลองทำอาหารกินเองที่หอได้นะคะ : )

- ที่มารูป: i.pinimg.com

   

แต่อย่าได้เป็นกังวลไปค่ะซิส เรื่องกินขอให้ไว้ใจเจ้ เพราะ วันนี้เราจะมา แจกสูตรสารพัด ' เมนูไมโครเวฟ ' ที่ทำกินกันได้ง่าย ๆ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที บอกเลยว่าไม่ง้อกระทะ ไม่แคร์เตาอบ จบที่ไมโครเวฟเนี่ยแหละ ถ้าหิวจนท้องร้องแล้ว ก็ตามไปดูเมนูแสนอร่อยกันได้เลยค่ะ

   

Breakfast Flatbread Pizza

   

   

ส่วนผสม

ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
ไส้กรอก ( หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ) 2 ช้อนโต๊ะ
ขนมปัง Flat Bread 1 แผ่น
เชดด้าชีส ( ขูดฝอย ) 2 ช้อนโต๊ะ              

   

วิธีทำ

1. ตอกไข่ไก่ลงในถ้วยแล้วเทนมสดลงไปตีให้เข้ากัน จากนั้นก็ใส่ไส้กรอกหั่นชิ้นที่เตรียมเอาไว้ตามลงไปได้เลย

2. นำไข่ไก่ที่ผสมเสร็จแล้วเข้าไมโครเวฟประมาณ 15 - 45 วินาที จนไข่เกือบสุก

3. เอาไข่ออกจากไมโครเวฟมาหั่นออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน แล้วนำไปโปะลงบนขนมปัง Flat Bread จากนั้นก็โรยหน้าด้วยเชดด้าชีสขูดฝอย แล้วก็นำเข้าไปอบในไมโครเวฟต่ออีกประมาณ 10 - 15 วินาทีจนชีลละลาย

   

BBQ Chicken with Coleslaw

   

image_521045
- ที่มารูป: assets.marthastewart.com

   

ส่วนผสม ( ไก่อบซอสบาร์บิคิว )

เนื้อสะโพกไก่ ( ไม่เอาหนัง ) 8 ชิ้น
ซอสบาร์บิคิว 1/3 ถ้วยตวง
เกลือ
พริกไทยบด


ส่วนผสม ( สลัด Coleslaw )

กะหล่ำปลี ( หั่นฝอย ) 450 กรัม
แครอทหั่นหยาบ 1 หัว
มายองเนส 1/2 ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดขึ้นฉ่าย 1/2 ช้อนชา
กระเทียมสับ 1 กลีบ

   

วิธีทำ

1. หมักเนื้อสะโพกไก่ด้วยเกลือและพริกไทยป่น แล้วนำเข้าไปอบในไมโครเวฟประมาณ 6 - 8 นาที หลังจากนั้นก็นำเนื้อไก่ออกมาเทน้ำออก แล้วทาซอสบาร์บาคิวให้ทั่ว

2. ในระหว่างรอเนื้อไก่อบรอบที่สองเป็นเวลา 12 - 16 นาที ก็ให้เตรียมทำสลัด Coleslaw โดยผสมมายองเนส น้ำส้มสายชู น้ำตาล เมล็ดขึ้นฉ่าย และกระเทียมเข้าด้วยกัน แล้วใส่กะหล่ำปลีและแครอทลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นก็เสิร์ฟไก่อบพร้อมสลัดได้เลย

   

Macaroni and Cheese

   

image_521053
- ที่มารูป: i.pinimg.com

   

ส่วนผสม

มักกะโรนี 1/2 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นมสด 1/4 ถ้วยตวง
เชดด้าชีส ( ขูดฝอย ) 1/4 ถ้วยตวง

   

วิธีทำ

1. เทน้ำเปล่า เส้นมักกะโรนี และเกลือ ลงในถ้วยทนความร้อน

2. อบเส้นมักกะโรนีในไมโครเวฟประมาณ 2 นาที จากนั้นก็เทน้ำออก

3. นำเส้นมักกะโรนีเข้าไปอบในไมโครเวฟต่ออีก 2 นาที หรือจนกว่าเส้นจะสุก

4. ผสมนมสดและเชดด้าชีสลงในเส้นมักกะโรนีแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

5. จากนั้นก็นำเส้นมักกะโรนี้ไปอบต่ออีก 30 วินาทีเพื่อให้ชีสละลาย ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ

   

Chocolate Mug Cake

   

image_521077
- ที่มารูป: downshiftology.com

   

ส่วนผสม

แป้งอัลมอนด์ 1/4 ถ้วยตวง
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
เมเปิ้ลไซรัป 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง

   

วิธีทำ

1. เทส่วนผสมทุกอย่างลงในถ้วยผสม แล้วคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน

2. จากนั้นก็เทเนื้อแป้งลงในแก้วกาแฟที่เตรียมไว้ แล้วนำเข้าไปอบในไมโครเวฟ 1 - 2 นาที จนกว่าเนื้อเค้กจะสุก

3. เสร็จแล้วก็นำเค้กของเราออกมาแล้วใส่ท็อปปิ้งได้ตามใจชอบเลยค่ะ

    

Microwave Cheesecake

   

image_521102
- ที่มารูป: i.pinimg.com

   

ส่วนผสม 

เนย 1 ช้อนโต๊ะ
แครกเกอร์กรอบ 2 แผ่น
ครีมชีส 4 ออนซ์
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวนิลา 3 - 4 หยด
ราสเบอรรี่

   

วิธีทำ

1. ตักเนยใส่ถ้วย แล้วนำไปละลายในไมโครเวฟ

2. บดแครกเกอร์ให้ละเอียด แล้วผสมลงไปในเนยที่เตรียมไว้ ใช้ช้อนกดเนื้อแครกเกอร์ให้เป็นฐานทั่วทั้งถ้วย

3. ผสมครีมชีส น้ำตาล และกลิ่นวานิลลา คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วตักใส่ถ้วยแครกเกอร์

4. นำเข้าอบในไมโครเวฟประมาณ 5 นาที แล้วนำออกมาพักจนชีสเค้กเริ่มเย็น จากนั้นก็วาง
ราสเบอร์รี่สดไว้ที่ด้านบนของชีสเค้ก

   

โอ๊ยยย เป็นยังไงกันบ้างคะ วันนี้เรายก ' เมนูไมโครเวฟ ' มาให้สาว ๆ SistaCafe ได้อิ่มอร่อยจัดเต็มกันทั้ง เมนูของคาว และ เมนูของหวาน เลย แถมยังทำเองได้ง่าย ๆ แค่มีไมโครเวฟก็รังสรรค์เมนูอร่อย ๆ ได้แล้ว แบบนี้ก็ไม่ต้องทนกินมาม่าหรือเมนูซ้ำ ๆ เดิม ๆ อีกแล้วล่ะ เด็กหอก็อย่ารอช้า รีบพุ่งตัวออกไปซื้อวัตถุดิบให้พร้อม แล้วไปลงมือทำกันได้เลยค่ะ

   

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @