Curator
curator
hellofromthesky_
215 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • ชวนทำ ' บราวนี่มัทฉะชาเขียว ' เมนูขนมหวานสุดเรียบง่าย ที่ใครๆ ก็ทำได้ !

คอชาเขียวห้ามพลาด ! ชวนทำ 'Matcha Green Tea Brownies' หอมหวาน อร่อยเข้มเต็มรสกรีนที

ใครรู้ตัวว่าเป็นคอชาเขียว มาทางนี้ ! อย่าพลาดกับเมนูขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นอย่าง 'บราวนี่มัทฉะชาเขียว' เด็ดขาดเชียว ที่ทั้งอร่อย ทั้งทำง่าย #แถมหอมมากด้วย

04 April 2018
curator_hellofromthesky_ hellofromthesky_
04 April 2018
เลือกอ่านตามหัวข้อ



' บราวนี่ ' ของหวานสุดฮอตฮิต อร่อย และแสนจะทำง่ายสุดๆ
มันมักจะทวีคูณความอร่อยยิ่งขึ้น ! เมื่อเพิ่มรสชาติ หรือท็อปปิ้งอื่นๆ ลงไปในขนม
ซึ่งวันนี้ขอบอกก่อนเลยว่า คอชาเขียวอย่าพลาดเชียวล่ะ เพราะซิสมีเมนูขนมหวาน
แสนอร่อยมาฝากทุกคนกันจ้าาา ซึ่งก็คือ ' บราวนี่มัทฉะชาเขียว ' นั่นเอง
คอชาเขียวห้ามพลาด ! ชวนทำ ' Matcha Green Tea Brownies '
หอมหวาน อร่อยเข้มเต็มรสชาเขียว

แค่ฟังก็น้ำลายสอ เกิดอยากจะกินขึ้นมาทันทีทันใด
เพราะนอกจากจะ หอมหวานน่ากิน แล้ว รสชาติยังอร่อย
ให้กลิ่นไอญี่ปุ๊นญี่ปุ่น แถมยังทำง่ายแสนง่าย ไม่ต้องยุ่งยากมากความด้วยแหละ !

จะชวนน้ำลายไหลแค่ไหน ไปดู
(
∩。・o・。)っ.゚☆。'`

ชวนทำ ' บราวนี่มัทฉะชาเขียว ' เมนูขนมหวานสุดเรียบง่าย ที่ใครๆ ก็ทำได้ !



เนื้อบราวนี่
หอมหวาน อร่อยนุ่ม ให้รส ขาเขียว แบบเต็มๆ
เห้อ ! จะกินกี่ครั้งก็ยังฟินนนน

image_610681
- ที่มารูป: static1.squarespace.com



Matcha Green Tea Brownies
บราวนี่มัทฉะชาเขียว

ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
ผงชาเขียว 1/4 ถ้วย 
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เนยจืดอุณหภูมิห้อง 8 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา 

วิธีทำ

1. วอร์มเตาอบ ที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส

image_610708
- ที่มารูป: www.choice.com.au


2. ใส่ แป้งอเนกประสงค์ ผงชาเขียว เกลือ และผงฟูลงในชามผสม ใช้ช้อนคนให้เข้ากัน พักไว้

image_610726
- ที่มารูป: static1.squarespace.com


3. ใส่ น้ำตาล และเนย ลงในชามของเครื่องผสมอาหาร ตีให้เนื้อละเอียดเข้ากัน
จากนั้นใส่ ไข่ไก่ และกลิ่นวานิลลา ตามลงไป ตีให้เข้ากัน

image_610740
- ที่มารูป: static1.squarespace.com


4. ใส่ ส่วนผสมของแป้ง และผงชาเขียวที่พักไว้ตามลงไป ตีให้ผงชาเขียวเข้ากับแป้งเนื้อเนียน

image_610761
- ที่มารูป: static1.squarespace.com


5. เทส่วนผสมที่เซ็ตตัวเข้ากันแล้วลงใน ถาดอบแบน ใช้ไม้พายแบบฉาบปาดหน้าให้เนียน
นำเข้าเตาอบ 20 - 25 นาที หรือจนกว่าจะสุก
* เพื่อไม่ให้เนื้อขนมติดไม้พายแบบฉาบ ควรนำไม้พายจุ่มน้ำก่อนปาด 

image_610766
- ที่มารูป: static1.squarespace.com


6. นำขนมที่สุกแล้ว พักไว้ให้เย็นตัวลง ใช้มีดตัดเค้กหั่นขอบขนมออกทั้ง 4 ด้าน
แล้วหั่นขนมให้เป็น สี่เหลี่ยมจัตุรัสชิ้นเล็กๆ

image_610776
- ที่มารูป: static1.squarespace.com


7. โรยท็อปปิ้งได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลไอซิ่ง อัลมอนด์ หรือช็อกโกแลตก็อร่อยหมด ขอให้สาวๆ ทุกคนอร่อยกับบราวนี่ชาเขียวชิ้นนี้นะคะ เราขอตัวลาไปก่อนน้าาา
เอ็นจอยอีทติ้งงงงง !

image_610779
- ที่มารูป: static1.squarespace.com

 

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com