Curator
curator
Aya-P
100 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • ส่วนผสม ( 6 ที่ )
  • ขั้นตอนการทำ
summary intro: 44241

Peanut Butter, Bacon, and Banana French Toast Sandwiches ไส้แน่น อิ่มอร่อยถึงใจ

หวานๆ มันๆ เค็มๆ รสชาติเข้ากันได้เริ่ดมากค่ะ รับรองชิ้นเดียวไม่เคยพอ หม่ำไปเรื่อยๆ จนไม่สนเรื่องอ้วน 555

12 April 2018
curator_Aya-P Aya-P
12 April 2018
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สวัสดีค่า เพื่อนๆ ชาวซิสต้าหลายคนคงรู้จักเฟรนช์โทสต์กันดีเนอะ ที่เป็นขนมปังชุบไข่กับนมแล้วเอาไปทอดนั่นแหละ แต่รู้อะไรมั้ยคะ คราวนี้อายะพีมีสูตรใหม่มานำเสนอค่ะ มีทั้งเนยถั่ว กล้วยหอม ไหนจะเบคอนอีก โอ้โห ช่างน่าสนใจซะไม่มี สงสัยต้องขอลืมแคลชั่วคราว แบบว่ากินเพลินจนหยุดแทบไม่ไหวจริงๆ นะเนี่ย!!

image_614981
- ที่มารูป: joythebaker.com

 

ส่วนผสม ( 6 ที่ )


คัสตาร์ด:

1. ไข่ไก่ 5 ฟองใหญ่
2. นมสด 1 ถ้วย
3. เฮฟวี่ครีม 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน 3 ช้อนโต๊ะ
5. อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
6. เกลือ 1/4 ช้อนชา
7. วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา

ตัวเฟรนช์โทสต์:

1. ขนมปังบริโอช 1 แถว

2. กล้วยหอมหั่นสไลซ์ 1 ผล
3. นยถั่วชนิดละเอียด 1/2 ถ้วย
4. เบคอนทอดกรอบ 6 แผ่น
5. เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันคาโนล่าสำหรับทอด 2 ช้อนโต๊ะ

image_614982
- ที่มารูป: joythebaker.com

  

ขั้นตอนการทำ


1. ใส่ไข่ไก่กับนมสดลงในชามและตีให้เข้ากัน

image_614983
- ที่มารูป: joythebaker.com


2. ใส่เฮฟวี่ครีมตามลงไป

image_614985
- ที่มารูป: joythebaker.com


3. เติมวานิลลาสกัดหน่อย

image_614986
- ที่มารูป: joythebaker.com


4. ใส่น้ำตาลทรายแดง

image_614987
- ที่มารูป: joythebaker.com


5. ปิดท้ายด้วยอบเชยป่นกับเกลือ จากนั้นตีให้ทุกอย่างเข้ากันอีกรอบ

image_614989
- ที่มารูป: joythebaker.com


6. หั่นขนมปังเป็นแผ่นหนาแล้วผ่าส่วนด้านบนเล็กน้อย ทาเนยถั่วด้านในให้ทั่ว

image_614999
- ที่มารูป: joythebaker.com


7. ใส่กล้วยหอมหั่นแว่น

image_615001
- ที่มารูป: joythebaker.com


8. ใส่เบคอนทอดกรอบ

image_615002
- ที่มารูป: joythebaker.com


9. ตั้งกระทะใส่เนยจืดกับน้ำมันอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะบนเตาให้ร้อนโดยใช้ไฟกลาง ระหว่างรอก็เอาขนมปังไปชุบส่วนผสมคัสตาร์ดจนพอชุ่ม  

image_615003
- ที่มารูป: joythebaker.com


10. วางขนมปังลงทอดในกระทะให้สุกกรอบเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน  

image_615004
- ที่มารูป: joythebaker.com


โอเค เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่า ขนมปังชิ้นใหญ่กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้เนยถั่ว กล้วยหอมและเบคอนทอดกรอบ โอ๊ย เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวสุดๆ ไม่ว่าใครก็ต้องอดใจไม่ไหว น้ำลายสอทุกรายแน่นอน สาวๆ ทั้งหลายอย่าพลาดเชียวนะคะ

image_615006
- ที่มารูป: joythebaker.com

 

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @