ฮัลโหล ๆ สาว ๆ จ๋า ใกล้สินปีอย่างนี้ มีเทศกาลนู่นนี่นั่น เยอะไปหมดเลย บางคนอาจะจัดปาร์ตี้ที่บ้าน แต่ยังไม่รู้จะหาอะไรเด็ด ๆ มาเสริฟดี นี่เลยCatzaniaเอาสูตรไก่พันเบคอนอร่อย ๆ มาฝากค่ะ ...ทำง่ายมากเลยนะ มีส่วนผสมอยู่ไม่กี่อย่างเอง .. ลองทำกันดูค่ะ สาว ๆ อาจจะได้เมนูเอกไว้ต้อนรับเพื่อน ๆ เวลามีปาร์ตี้ที่บ้านอีกด้วยนะ
ส่วนผสม
อกไก่ ลอกหนังออก 2 ชิ้น หั่นขนาดพอดีคำ
เบคอน 8 - 12 แผ่น หั่นครึ่งหรือหั่นสาม
น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย
เกลือ และ พริกไทยนิดหน่อยค่ะ
พาสลี่ย์
วิธีทำ
1. นำเนื้ออกไก่มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ โรยด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น
2. พันด้วยเบคอนอีกชั้น
3. นำไปคลุกกับน้ำตาลทรายแดงที่เราเตรียมไว้
4. นำไปอบหรือทอดก็ได้แล้วแต่ชอบค่ะ
สุกแล้วโรยด้วยพาสลี่ย์กับพริกไทยดำป่น เป็นอันเรียบร้อยยย
ง่ายมากเลยใช่มั้ยคะ เอาล่ะ ทีนี้เราก็มีสูตรเด็ดไว้สำหรับปาร์ตี้ที่บ้านแล้ว ขอให้อร่อยและสนุกนะคะ
